Néhány mag (például a borsó vagy a napraforgó) szereti a kis fürdőzést a csírázás előtt – egy gyengéd áztatás tiszta, szobahőmérsékletű vízben 6–12 órán át csodákra képes.

De nem minden mag kedveli az áztatást. A ragacsosak, mint a chia vagy a bazsalikom? Nem az ő világuk – zselés állagúvá válnak, és nem csíráznak rendesen.

🟡 Nem vagy biztos benne, hogy a magjaidnak szükségük van-e áztatásra?
Minden fajta egy kicsit más, ezért mindig jó ötlet megnézni a nálunk vásárolt magokhoz adott útmutatót.

Ideje, hogy a magjaidnak kényelmes otthont adj!

Szórd szét egyenletesen egy sekély tálcára, amelyet nedves növekedő közeggel töltöttél meg – lehet ez egy laza tőzeg és perlit keverék, vagy ha tiszta termesztést szeretnél, egy kókuszrost szőnyeg.

Nem kell elásni őket – csak nyomd rájuk finoman, hogy a felülethez tapadjanak és kényelmesen érezzék magukat.

🟡 Tipp: Különböző magok különböző közeget kedvelnek. Ha nem vagy biztos benne, melyiket használd, a termesztési útmutatónk segít eligazodni.

Fedje le a tálcát egy másik tálcával vagy egy sötétítő kupolával, és helyezzen rá egy könnyű súlyt (1–3 kg). Ez segít, hogy a magok érintkezzenek a felülettel, és elősegíti az egyenletes csírázást.

Hagyja őket sötétben 2–4 napig, a fajtától függően. Naponta ellenőrizze, hogy nedvesek legyenek, de ne ázottak.

Amint a magok elkezdenek csírázni és áttörik a takarást – itt az ideje a fénynek!

Helyezze a tálcát növénynevelő lámpa alá vagy egy világos ablak közelébe. A mikrozöldeknek naponta körülbelül 10–14 óra fényre van szükségük.

Öntözzön óvatosan alulról, hogy elkerülje a penészedést és a túlöntözést.

A mikrozöldségek általában akkor szedhetők le, amikor megjelennek az első valódi levelek – ez általában a vetés után 7–14 nappal történik.

Ajánljuk, hogy egy éles kést használjon a tiszta és gyors vágáshoz, közvetlenül a növekedő közeg felett. Az olló is megfelel, különösen otthoni használatra.

💚 A leszedett mikrozöldségek tárolásához tartsa szárazon, és helyezze légmentesen záródó edénybe a hűtőszekrényben.

Így körülbelül 5–7 napig frissek és ropogósak maradnak.