
Részletek
Földes-édes ízű, bíbor szárú céklamikrozöldek, 14–18 nap alatt szüretelhetők.
JELLEMZŐK
Vetőmag
| Közismert név | Céklamikrozöld (Bull's Blood) |
| Botanikai név | Beta vulgaris convar. conditiva |
| Vetőmag típusa | Hagyományos, kezeletlen, nem GMO |
| Magok grammonként | kb. 62–65 magcsomó |
Termesztés
| Nehézség | Közepes — lassabban fejlődik, a csírázás egyenetlen |
| Termesztőközeg | Virágföld vagy kókuszrost |
| Vetési mennyiség | 100 g egy 25 × 50 cm-es (1020-as) tálcához, 80–110 g-os tartományban; kb. 8 g egy 10 × 10 cm-es tálcához |
| Áztatás | Opcionális: 6–8 órán át vízben, majd le kell szűrni; szárazon is vethető |
| Sötétben tartás | 4–6 napig enyhén lesúlyozott fedél alatt |
| Hőmérséklet | 18–22 °C |
| Szüret | A vetés után 14–18 nappal, amikor a sziklevelek teljesen kinyíltak |
Íz és szín
| Íz | Földes-édes céklaíz egy csipetnyi spenóttal; lédús, ropogós szárak |
| Szín | Mély bíbor szárak; a levelek zöldtől sötétbordóig változnak a fénytől és a növény korától függően |
Tápérték
A céklamikrozöld az A- és K-vitamin forrása.*
Az A-vitamin hozzájárul a normál látás fenntartásához. A K-vitamin részt vesz a normál csontozat fenntartásában.
Fontos a változatos és kiegyensúlyozott étrend, valamint az egészséges életmód.
* A céklamikrozöld 100 g friss tömegére vonatkozó, publikált laboratóriumi elemzések alapján. A tényleges tápanyagtartalom a termesztési körülményektől függ.
TUDNIVALÓK
A Bull's Blood egy régi céklafajta, amelyet inkább sötétvörös leveleiért, mint a gyökeréért termesztenek. Mikrozöldként mély bíbor szárakat nevel, a sziklevelek pedig zöldtől sötétbordóig változnak. Íze kellemesen földes és édes, egyértelműen céklás, egy csipetnyi spenóttal.
A cékla a lassabban növő mikrozöldek közé tartozik. Minden céklamag valójában több magból álló, parás csomó, ezért egy csomóból két vagy több palánta is kihajthat, és nem egyszerre bújnak elő. A jó érintkezés érdekében nyomkodja a magokat erősen a termesztőközegbe, és várja ki a teljes 4–6 napos sötétben tartást, mielőtt megítélné a tálcát.
Miért 100 g tálcánként? A vetőmag-forgalmazók ugyanarra a tálcaméretre körülbelül 23–100 g közötti mennyiséget javasolnak. A kisebb adag azoknak a termesztőknek felel meg, akik megvárják az első valódi levelek megjelenését; a szikleveles állapotban szedett, színes szárakkal teli tálcához a 80–110 g-os mennyiség a legjobb.
A KONYHÁBAN
A Bull's Blood mikrozöldet nyersen használja, elsősorban a színéért, de az ízéért is: kecskesajthoz és burratához, céklás-lencsés salátákhoz, gabonatálakhoz, sós lepényekhez és világos rizottókhoz, vagy sült gyökérzöldségek mellé. Csak a végén adja az ételhez, mert a hőtől összeesik. Hűtőben, zárt dobozban, szárazon tárolja, és nagyjából egy héten belül használja fel.
TERMESZTÉSI ÚTMUTATÓ
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

