Amaranthus cruentus

Amaránt, Vörös (fekete magok) - mikrozöld magok

✨Lenyűgöző rubinvörös lomb a kifinomult tálaláshoz. Enyhe, földes ízek citrusfélékkel és lágy sajtokkal párosulnak.

Elsőbbségi feladás 2 munkanapon belül · Teljes nyomon követés biztosított

Rendszeres ár
43,00 zł
Rendszeres ár
Akciós ár
43,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    A leglátványosabb microgreen, amit termeszthet — élénk bíborvörös szárak, amelyek minden tányért műalkotássá varázsolnak.

    Közepes nehézségű; gondos öntözéssel és meleg hőmérséklettel lenyűgöző, sűrű tálcát eredményez bíborvörös és bíbor szárakkal
    Csak 8–12 nap alatt szedhető a csíranövény állapotban, vagy 14–17 nap alatt a teljesebb valódi levél növekedéshez
    Kivételesen gazdag K-vitaminban (akár 950% napi érték adagonként), valamint A-, C- és E-vitaminban, vasban, kalciumban és kiváló minőségű növényi fehérjében
    Enyhe, földes íz, amely a cékla ízére emlékeztet, enyhe dióssággal — séfek kedvenc díszítője levesekhez, szashimihez, gabonatálakhoz és salátákhoz
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds

    Részletek

    A leglátványosabb microgreen, amit termeszthet — élénk bíborvörös szárak, amelyek minden tányért műalkotássá varázsolnak.

    Közepes nehézségű; gondos öntözéssel és meleg hőmérséklettel lenyűgöző, sűrű tálcát eredményez bíborvörös és bíbor szárakkal
    Csak 8–12 nap alatt szedhető a csíranövény állapotban, vagy 14–17 nap alatt a teljesebb valódi levél növekedéshez
    Kivételesen gazdag K-vitaminban (akár 950% napi érték adagonként), valamint A-, C- és E-vitaminban, vasban, kalciumban és kiváló minőségű növényi fehérjében
    Enyhe, földes íz, amely a cékla ízére emlékeztet, enyhe dióssággal — séfek kedvenc díszítője levesekhez, szashimihez, gabonatálakhoz és salátákhoz
    TELJES MŰSZAKI ADATLAP

    Általános specifikáció

    Közismert név Vörös amaránt (Red Garnet Amaranth)
    Botanikai név Amaranthus tricolor
    Mag típusa Microgreen mag — fehér/krém színű, apró, kerek; héjas
    Szár/levél színe Mély bíborvörös a szárak; apró bordó-zöldtől bíborvörös-liláig terjedő csíranövény levelek
    Íz és állag Enyhe, földes, kissé diós, cékla jellegű aláfestéssel; puha és finom állagú
    Magok száma 10 g-onként ~13 000–15 000 mag 10 g-onként (kb. 1 300–1 500 mag/g)

    Növénytermesztési adatok

    Nehézség Közepes — érzékeny a túlöntözésre, alacsony hőmérsékletre és elégtelen fényre; nagyon kifizetődő, ha a módszer beáll
    Előnyben részesített közeg Organikus virágföld vagy kókuszrost (a penészállóság és vízmegtartás miatt a kókuszrost előnyösebb); talajmélység 3–4 cm
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) 15 g 1020-as tálcán (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10x10 cm) ~1,2 g 10×10 cm-enként
    Várható hozam ~130–185 g friss súly 25×50 cm-es tálcánként (csíranövény–első valódi levél állapot)
    Áztatás Nem szükséges — szárazon vessük
    Sötét napok 3–4 nap sötét takaró alatt súllyal; tálcák egymásra helyezése ajánlott
    Öntözés, pH és hőmérséklet Csak alulról öntözze, miután a palánták megjelentek; víz pH 6,0–6,5; csírázási hőmérséklet 21–24°C; növekedési hőmérséklet 18–24°C; kerülje a közvetlen napfényt
    Csírázási idő 3–4 nap a csírázáshoz
    Betakarítási idő 8–12 nap (csíranövény állapot); 14–17 nap (első valódi levél állapot)

    Egészség & Táplálkozás

    Vitaminok Kivételesen magas K-vitamin tartalom (akár 950% napi érték 100 g-onként); jelentős A-, C- és E-vitamin tartalom; B-vitaminokat is tartalmaz, beleértve a folsavat, tiamint és niacint
    Ásványi anyagok Gazdag kalciumban, vasban, magnéziumban, káliumban, foszforban, mangánban, cinkben és rézben
    Jelentős vegyületek Béta-karotin, betalainok (a vörös színt adó pigment antioxidánsok), flavonoidok, klorofill, szkvalén előanyagok és teljes aminosavprofil, körülbelül 15% fehérjetartalom száraz tömegre vetítve
    Egészségügyi előnyök Támogatja a csontok egészségét és a véralvadást (K-vitamin); elősegíti az immunfunkciót és a kollagén szintézist (C-vitamin); antioxidáns védelmet nyújt az oxidatív stressz ellen (betalainok, béta-karotin); támogatja a szív- és érrendszer egészségét; magas növényi fehérjetartalom, testsúlyra vetítve 30%-kal több fehérjét tartalmaz, mint a rizs; magas élelmi rosttartalom támogatja a jóllakottságot és az emésztést
    RÓLUNK

    A vörös amaránt mikrozöldek a leglátványosabb zöldségek közé tartoznak bármely profi konyhában — mély magenta száruk és apró bordó-zöld leveleik úgy törnek elő a tálcából, mint egy mezőnyi apró drágakő. Harapjon bele egy csipetbe, és enyhe, földes ízt talál, amely a cékla ízéhez hasonlít, puha, szinte olvadó állaggal, amely tisztán eltűnik a szájban. A séfek szinte minden más mikrozöld fölé helyezik őket, éppen azért, mert az élénk fukszia szín még a tálalás után is megmarad, így egy egyszerű ceviche vagy fehér leves igazán exkluzívnak tűnik. Növelje most, miközben az éttermi minőségű díszítések prémium áron kelnek el a piacon — egyetlen tálca, amelyet a csúcsszínen szüretelnek, önmagában is beszédtémát indít és eladja magát.

    TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
    1 Készítse elő a tálcát: töltsön meg egy vízelvezető lyukakkal ellátott tálcát 3–4 cm előnedvesített organikus virágfölddel vagy kókuszrosttal — egy üres tálcával nyomja le egyenletesen és szilárdan, hogy a felület tökéletesen sima legyen. Észre fogja venni, hogy a közeg olyan, mint egy jól kicsavart szivacs: nedves, de soha nem ázott. Ez az egyenletes alap a titka a későbbi egyenletes lombkoronának.
    2 Vesse el a magokat: mérjen ki körülbelül 15 g magot 25×50 cm-es tálcánként, és egyenletesen szórja szét őket magrázóval vagy az ujjhegyével. Ezek a magok aprók, kerekek és élénkek — pattognak! Tartsa a szabad kezét a tálca szélén, hogy elkapja az esetleg elszabaduló magokat. Előáztatás nem szükséges; ezek a magok szárazon csíráznak a legjobban.
    3 Fedje le és rétegezze: enyhén permetezze meg a magokat klórmentes vízzel, majd fedje le a tálcát sötét kupakkal vagy egy üres, súlyozott tálcával. Ha több tálcája van, rétegezze őket. Az amarántnak 4 nap teljes sötétségre van szüksége az egyenletes csírázáshoz — a meleg kritikus, ezért törekedjen 21–24°C-ra. Ha a helyiség hűvösebb 20°C-nál, használjon palántamelegítő szőnyeget.
    4 Napi ellenőrzés sötétben: naponta egyszer emelje fel a kupakot, hogy ellenőrizze a nedvesség szintjét. A közegnek csak enyhén nedvesnek kell maradnia — ellenálljon a túlzott permetezés kísértésének. A 3–4. nap körül megjelennek az első halvány rózsaszín csírák, és észreveheti a finom fehér gyökérszálakat, amelyek bolyhosnak tűnnek. Ne aggódjon — ez egészséges gyökérfejlődés, nem penész.
    5 Helyezze fényre: amikor a palánták kb. 2–3 cm magasak (kb. 4. nap), vegye le a takarást, és helyezze a tálcát növénynevelő lámpa alá vagy világos beltéri helyre — de ne közvetlen napfényre, mert az kifakíthatja a színt. Figyelje a változást: a fénynek való kitettség után 24–48 órán belül a halvány rózsaszín hajtások mély bíbor színűvé válnak. A legélénkebb színhez a vörös-kék (blurple) LED spektrum a legjobb.
    6 Csak alulról öntözzön: ezután minden reggel 200–300 ml vizet adjon a tálca szilárd aljához, és hagyja, hogy a gyökerek felfelé szívják. Soha ne permetezze a leveleket — a nedvesség az amaránt legnagyobb ellensége és a penész fő oka. Ha a termesztőhely meleg és száraz, este adjon egy második kis öntözést.
    7 Betakarítás: 8–12 napos korban (csíranövény állapot) a tálca élénk bíbor szőnyeggé válik — vágja le éles késsel vagy ollóval közvetlenül a talajszint felett. A nagyobb hozamért, amikor az első valódi levelek éppen kibújnak, várjon 14–17 napig. A betakarítás előtt 24 órával hagyja abba az öntözést, hogy a zöldek szárazak és tárolásra készek legyenek. Mosatlanul, légmentesen zárt edényben hűtőben tárolja, és 5–7 napon belül használja fel.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.