

Részletek
Olaszország legismertebb keserű zöldje — most már kevesebb mint két hét alatt betakarítható a tálcádról.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Broccoli Raab mikro zöldek (Rapini, Broccoletti, Cime di Rapa) |
| Botanikai név | Brassica rapa var. ruvo |
| Mag típusa | Hagyományos, nem kezelt, nem GMO |
| Szár/levél színe | Élénk zöld szárak; lapos, élénk limezöld sziklevelek |
| Íz és állag | Ízletes káposztaféle kellemes, jellegzetes keserűséggel; sziklevél állapotban puha és selymes |
| Magok száma 10 g-onként | ≈3 000–3 500 mag (≈300–350 mag/g) |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Könnyű |
| Előnyben részesített közeg | Kókuszrost vagy talaj; hidropónikus szőnyegeken is jól teljesít |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | 12–15 g egy 1020-as tálcán (25×50 cm); 13 g a leggyakrabban idézett érték |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | ≈1,0 g 10×10 cm-en |
| Várható hozam | ≈150–250 g egy 1020-as tálcán (25×50 cm) |
| Áztatás | Áztatás nem szükséges |
| Sötét napok | 2–3 nap (súlyozott réteg ajánlott) |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Alsó öntözés az egyenletes nedvesség fenntartásához; pH 6,0–6,5; környezeti hőmérséklet 18–22 °C |
| Csírázási idő | 2–3 nap |
| Betakarítási idő | 7–12 nap (sziklevéltől az első valódi levélig) |
Egészség & Táplálkozás
| Vitaminok | A-vitamin (béta-karotin), C-vitamin, K-vitamin, folát (B9) |
| Ásványi anyagok | Kalcium, kálium, vas, magnézium |
| Jelentős vegyületek | Glükozinolátok (beleértve a glukorafanin → szulforafán), lutein, klorofill |
| Egészségügyi előnyök | A szulforafán támogatja a sejtes antioxidáns enzimaktivitást, a normál K-vitamin hozzájárul a normál csont egészségéhez; a C-vitamin és a béta-karotin támogatja az immunvédelmet; az általános fitokémiai profil összhangban van más káposztafélék mikrozöldjeivel, amelyek tápanyagtartalmukban felülmúlják a kifejlett megfelelőiket |
RÓLUNK
A Broccoli Raab mikrogreens az olasz cime di rapa lelkét hozza el a konyhapultra — egy mélyen ízletes, enyhén kesernyés zöld, amely összetett ízvilágával kiemelkedik a lágyabb káposztafélék csírái közül. Betakarításkor a élénk limezöld sziklevelek selymesen puhák, tiszta roppanással, friss, növényi aromát árasztanak, amely vad mediterrán eredetükre utal. Szórd meg velük a meleg orecchiette tésztát chilivel és ricottával, keverd bele a rántottába, vagy halmozd bruschettára érlelt pecorinóval — megőrzik karakterüket anélkül, hogy elhalványulnának a háttérben. A tavasz hagyományosan a Raab szezonja, így soha nem volt jobb alkalom, hogy otthon nevelj egy adagot.
TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

