



Részletek
Klasszikus borsóhajtások lédús szárral, széles levelekkel és édes, friss borsóízzel, amelyek vetés után 10–14 nappal már vághatók.
TERMÉKJELLEMZŐK
Mag
| Közhasználatú név | Borsóhajtás (zöldborsó) |
| Botanikai név | Pisum sativum |
| Mag típusa | Hagyományos, kezeletlen, GMO-mentes |
| Magok száma grammonként | kb. 4–6 |
Termesztés
| Nehézség | Könnyű — kezdőknek is ajánlott; áztatást és súly alatti nevelést igényel |
| Termesztőközeg | Virágföld vagy kókuszrost |
| Vetési mennyiség | 250 g száraz mag egy 25 × 50 cm-es (1020-as) tálcára, 200–300 g-os tartományban; kb. 20 g egy 10 × 10 cm-es tálcára |
| Áztatás | 8–12 órán át hideg vízben (6 óra is elegendő), majd szűrje le |
| Sötétben nevelés | 3–5 napig súllyal terhelt fedél alatt |
| Hőmérséklet | 18–22 °C |
| Szüret | Vetés után 10–14 nappal, amikor a levelek kinyíltak, de a szárak még zsengék |
| Terméshozam | kb. 500–750 g tálcánként, a fénytől és a körülményektől függően |
Íz és szín
| Íz | Édes, friss borsóíz; nagyon roppanós és lédús |
| Szín | Világos- vagy középzöld szárak, széles zöld levelek, kunkorodó kacsok |
Tápérték
A borsó-mikrozöldek A-, C- és K-vitamin, valamint folát forrásai.*
Az A-vitamin hozzájárul a normál látás fenntartásához. A C-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stresszel szembeni védelméhez. A folát hozzájárul a fáradtság és a kifáradás csökkentéséhez.
Fontos a változatos és kiegyensúlyozott étrend, valamint az egészséges életmód.
* A borsó-mikrozöldek 100 g friss tömegére vonatkozó, közzétett laboratóriumi elemzések alapján. A tényleges tartalom a termesztési körülményektől függ.
A TERMÉKRŐL
A zöldborsó a klasszikus borsóhajtás: vastag, lédús szárak, széles levelek és néhány kunkorodó kacs a hajtások csúcsán. Íze olyan, mint a hüvelyből frissen kifejtett borsóé: édes és roppanós, így könnyű megszeretni ezt a mikrozöldet.
A borsó másképp fejlődik, mint a legtöbb mikrozöld. A brokkoli, a retek vagy a napraforgó a talaj fölé emeli a szikleveleit, a borsó viszont a magban, a föld alatt tartja őket, és rögtön valódi leveleket hozó hajtást növeszt. A borsóhajtásnak tehát a szárát, leveleit és kacsait fogyasztjuk, miközben a nagy mag tovább táplálja a növekedését.
Miért 250 g mag tálcánként? A borsómag mérete változó: grammonként körülbelül 4–6 mag található, ezért a vetési mennyiség is tartományban adható meg. 200 g-ból ritkább tálca lesz, több levegővel a szárak között, 300 g-ból pedig sűrűbb és nehezebb. A 250 g jó kiindulási mennyiség.
A KONYHÁBAN
A borsóhajtás nyersen vagy éppen csak megmelegítve a legfinomabb. Keverje tavaszi salátákba, halmozza avokádós pirítósra vagy szendvicsbe, illetve adja a főzés utolsó néhány másodpercében wokos ételhez vagy tésztaleveshez. Szárazon, lezárt dobozban, hűtőben tárolja, és körülbelül egy héten belül használja fel.
TERMESZTÉSI ÚTMUTATÓ
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

