Amaranthus cruentus

Amaránt, Vörös (fekete magok) - mikrozöld magok

✨Lenyűgöző rubinvörös lomb a kifinomult tálaláshoz. Enyhe, földes ízek citrusfélékkel és lágy sajtokkal párosulnak.

Rendszeres ár
35,00 zł
Rendszeres ár
Akciós ár
35,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    Kéttónusú mikrozöld rózsaszínes szárakkal és zöld levelekkel, amelyek alul lilás árnyalatúak — finom, elegáns és egyértelműen Vörös Amaránt.

    Közepes nehézségű — gondos öntözéssel megjutalmaz egy jellegzetes kéttónusú lombkoronával — puha rózsaszín szárak és zöld levelek lila árnyalattal alul
    10–12 nap alatt szedhető (csíranövényből korai valódi levél stádiumig); előzetes áztatás nem szükséges
    Kivételesen gazdag K-, C-, A- és E-vitaminban, valamint vasban, kalciumban és magnéziumban — kiemelkedően magas antioxidáns aktivitással az összes mikrogreens között
    Enyhe, földes-édes íz, tollpuhaságú textúrával — a séfek kedvenc díszítője salátákhoz, tojásételekhez, levesekhez és koktélokhoz
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing

    Részletek

    Kéttónusú mikrozöld rózsaszínes szárakkal és zöld levelekkel, amelyek alul lilás árnyalatúak — finom, elegáns és egyértelműen Vörös Amaránt.

    Közepes nehézségű — gondos öntözéssel megjutalmaz egy jellegzetes kéttónusú lombkoronával — puha rózsaszín szárak és zöld levelek lila árnyalattal alul
    10–12 nap alatt szedhető (csíranövényből korai valódi levél stádiumig); előzetes áztatás nem szükséges
    Kivételesen gazdag K-, C-, A- és E-vitaminban, valamint vasban, kalciumban és magnéziumban — kiemelkedően magas antioxidáns aktivitással az összes mikrogreens között
    Enyhe, földes-édes íz, tollpuhaságú textúrával — a séfek kedvenc díszítője salátákhoz, tojásételekhez, levesekhez és koktélokhoz
    TELJES MŰSZAKI ADATLAP

    Általános specifikáció

    Közismert név Vörös amaránt mikrogreens
    Botanikai név Amaranthus cruentus
    Mag típusa Hagyományos, nem kezelt, nem GMO
    Szár/levél színe Halvány rózsaszínes szárak; levelek zöldek felül, lila-rózsaszín árnyalattal alul
    Íz és állag Enyhe, földes-édes; nagyon finom, szájban elolvadó levelek
    Magok száma 10 g-onként ~13 000–15 000 mag (≈850–1 500/g a fajtától függően)

    Növénytermesztési adatok

    Nehézség Közepes (érzékeny a túlöntözésre és a rossz légáramlásra; figyelmes gondozással hálálja meg magát)
    Előnyben részesített közeg Minőségi virágföld vagy kókuszmatrac; csírázás után erősen ajánlott az alulról való öntözés
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) 7,5 g 1020-as tálcán (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10x10 cm) 0,6 g 10×10 cm-en
    Várható hozam ≈180–200 g 1020-as tálcán (második valódi levél stádiumában)
    Áztatás Nem — a magok túl aprók; vetés előtt nedvesítés csomósodást okoz
    Sötét napok 3–4 nap
    Öntözés, pH és hőmérséklet Nedves, nem ázott; alulról öntözés ajánlott; pH ~6,0–6,5; 20–24 °C
    Csírázási idő 3–5 nap
    Betakarítási idő 10–12 nap (csíranövény/korai valódi levél); akár 17 nap a teljes valódi levélkorona kialakulásáig

    Egészség & Táplálkozás

    Vitaminok K-vitamin (rendkívül magas — akár 950% RDA adagonként), C-, A-, E-vitamin, folát (B9) és B-vitaminok
    Ásványi anyagok Vas, kalcium, magnézium, kálium, foszfor, mangán, cink
    Jelentős vegyületek Betalain pigmentek (amaranthin és isoamaranthin); polifenolok; karotinoidok (béta-karotin, lutein, zeaxantin); élelmi rost; teljes értékű fehérje lizin aminosavval
    Egészségügyi előnyök Kiemelkedő antioxidáns aktivitás — az összes tesztelt mikrogreens között az egyik legmagasabb. A K-vitamin támogatja a normál véralvadást és a csontok egészségét; a C-vitamin hozzájárul az immunrendszer működéséhez és a kollagén szintéziséhez; a vas és a folát támogatja a vörösvértestek képződését; a kalcium, magnézium és foszfor hozzájárul a csontsűrűséghez; a polifenolok és karotinoidok segítenek megvédeni a sejteket az oxidatív stressztől.
    RÓLUNK

    A vörös amaránt mikrozöldek vitathatatlanul a mikrozöldek világának színcsillagai: rózsaszínes száraik és zöld leveleik lila-rózsaszín alsó oldallal finomabbak, mint a nevük sugallja — ezt a betalain pigmenteknek köszönhetik, amelyek ugyanazok az anyagok, amelyek a cékla színét adják, itt azonban lágyabb, elegánsabb formában jelennek meg. Minden apró levél enyhe, finoman földes-édes, majdnem spenótra emlékeztető ízt hordoz, olyan finom textúrával, amely inkább elolvad a szájban, mintsem rágni kelljen. A séfek ösztönösen használják őket befejező díszítésként sült fésűkagylón, sült körtelevesen vagy egyszerű ricotta bruschettán, mert a kéttónusú hatás — zöld felül, lila árnyalat alul — vizuális mélységet ad, amit semmilyen ételszínező nem tud utánozni. Adj hozzá salátákhoz egy finom színárnyalatért, vagy szórd smoothie tálra elegáns befejezésként: ez egy olyan fajta, amely megéri a közelebbi figyelmet.

    TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
    1 Töltsd meg a tálcát (25×50 cm vagy 10×10 cm) minőségi virágfölddel vagy kókuszmatral, egyengedd el és enyhén tömörítsd a felszínt — az amaránt magok aprók, és sima, egyenletes ágyra van szükségük, hogy ne csomósodjanak össze. Nedvesítsd elő a közeget, amíg csak enyhén nedves, de nem ázott, mielőtt elvetnéd a magokat.
    2 Szórd szét egyenletesen 7,5 g száraz magot egy 25×50 cm-es tálcán (kb. 0,6 g egy 10×10 cm-es tálcán) — áztatás nem szükséges, mert a nedvesítés ragacsos, kezelhetetlen masszává változtatja ezeket az apró magokat. Használj finom permetező flakont, hogy óvatosan permetezd meg a magokat, így leülepednek a közegbe; légy óvatos, különben szétszóródnak, mint a konfetti.
    3 Fedd le a tálcát sötétítő kupolával, fedéllel vagy egymásra rakott tálcákkal (tegyél rá könnyű súlyt, hogy ösztönözd a gyökér behatolását). Tartsd sötétben 3–4 napig 20–24 °C-on — naponta emeld fel a fedőt, hogy ellenőrizd a nedvességet, és permetezz, ha a felszín száraznak tűnik. A 3. napra észreveszed az első halvány rózsaszín szárakat, amik a kupola alatt törnek elő.
    4 3–4 nap után vedd le a sötétítő takarást, és helyezd a tálcát világos, közvetett fényre vagy LED növénynevelő lámpa alá (napi 12–16 órára). Itt alakul ki a kéttónusú jelleg — figyeld, ahogy a zöld levelek fokozatosan felfedik lila-rózsaszín alsó oldalukat, ahogy a fény betalain pigment termelést indít be. Most kezd el az alulról való öntözést: tegyél vizet egy szilárd tálcába alul, és hagyd, hogy a közeg felszívja a nedvességet; ez szárazon tartja a lombot, és jelentősen csökkenti a rothadás kockázatát.
    5 Naponta egyszer vagy kétszer öntözd, ellenőrizve, hogy a közeg nedves, de soha ne legyen túlöntözött — az amaránt híresen érzékeny a túlöntözésre, és gyorsan elpusztulhat a gyökérrothadás miatt. Döntsd meg kissé a tálcát: ha víz gyűlik össze és csöpög, túl sokat öntöttél. Tartsd a levegőáramlást gyengén, de folyamatosan; egy kis ventilátor a közelben segít, hogy a törékeny szárak egyenesen és egészségesen álljanak.
    6 10–12 napos korban szüreteld, amikor a sziklevelek teljesen kinyíltak, és az első valódi levelek éppen kezdik kibontakozni — a szárak 5–8 cm magasak lesznek, és a tálca olyan lesz, mint egy puha rózsaszín szárakból álló szőnyeg zöld levelekkel a tetején — inkább elegáns, mint feltűnő. Éles ollóval vágd le közvetlenül a talajszint felett, hogy megőrizd a finom, rózsaszínes szárak teljes hosszát. Sűrűbb lombkoronáért, amelynek lila árnyalatú alsó oldala hangsúlyosabb, hagyd a tálcát további 5–7 napig nőni a második valódi levél stádiumáig.
    7 Azonnal használd fel, vagy laza csomagolásban, száraz tárolóban tedd a hűtőbe — az amaránt mikrozöldek a legélénkebbek és legízletesebbek közvetlenül a betakarítás után. Hűtve akár 10 napig is jól tartanak, de hidd el: ha meglátod a kéttónusú hatást a tányéron, nem fognak addig kitartani.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.