Některá semena (jako hrách nebo slunečnice) mají ráda malý lázeňský rituál před klíčením – jemné namočení v čisté vodě při pokojové teplotě na 6–12 hodin může udělat divy.

Ale ne všechna semena namáčení vyhovuje. Lepivá semena jako chia nebo bazalka? To není pro ně – změní se v želé a správně nevyrostou.

🟡 Nejste si jistí, jestli vaše semena potřebují namočit?
Každý druh je trochu jiný, proto je vždy dobré zkontrolovat pokyny k těm, která jste si pořídili v našem obchodě.

Čas dát vašim semínkům útulný domov!

Posypte je rovnoměrně po mělkém tácu naplněném vlhkým pěstebním substrátem – může to být nadýchaná směs rašeliny a perlitu, nebo kokosová rohož, pokud dáváte přednost pěstování bez nepořádku.

Není třeba je zahrabávat – stačí je jemně přitlačit, aby přilnula k povrchu a měla pohodlí.

🟡 Tip: Různá semínka mají ráda různé prostředí (tedy substráty). Pokud si nejste jisti, který použít, naše pěstební pokyny vás navedou správným směrem.

Přikryjte tác dalším tácem nebo zatemňující kupolí a přidejte lehkou zátěž (1–3 kg). To pomáhá semínkům zůstat v kontaktu s povrchem a podporuje rovnoměrné klíčení.

Nechte je ve tmě 2–4 dny, podle odrůdy. Kontrolujte denně, aby byly vlhké, ale ne přemokřené.

Jakmile semínka začnou klíčit a prorážet kryt – nastal čas na světlo!

Umístěte svůj tác pod pěstební světla nebo blízko jasného okna. Mikrozelenina potřebuje asi 10–14 hodin světla denně.

Zalévejte opatrně zdola, abyste předešli plísním a přemokření.

Microgreens jsou obvykle připravené ke sklizni, když se objeví první pravé listy – obvykle mezi 7–14 dny po zasetí.

Doporučujeme použít ostrý nůž pro čistý a rychlý řez těsně nad pěstebním substrátem. Nůžky jsou také vhodné, zejména pro domácí použití.

💚 Pro uskladnění sklizených microgreens je udržujte suché a vložte je do vzduchotěsné nádoby v lednici.

Zůstanou čerstvé a křupavé přibližně 5–7 dní.