Brassica oleracea var. italica

Brokolice Purple Haze - semena microgreens

✨

Běžná cena
€8,95
Běžná cena
Prodejní cena
€8,95
Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Microgreens z brokolice s fialovými stonky a jemnou, svěží chutí, připravené ke sklizni 8–12 dní po výsevu.

    Snadné pěstování: semena nemusíte namáčet a rychle vzejdou v hustý porost fialových stonků.
    8–12 dní od výsevu ke sklizni: tác nechte 2–3 dny zakrytý ve tmě, potom ho přesuňte na silné světlo.
    Vysejte 25 g na tác o rozměrech 25 × 50 cm pro hustý a rovnoměrný porost.
    Jemná chuť brokolice s lehce zemitým tónem: použijte je, když chcete dodat barvu vejcím, miskám, wrapům a polévkám.
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.

    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Broccoli Purple Haze microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli Purple Haze microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detaily

    Microgreens z brokolice s fialovými stonky a jemnou, svěží chutí, připravené ke sklizni 8–12 dní po výsevu.

    Snadné pěstování: semena nemusíte namáčet a rychle vzejdou v hustý porost fialových stonků.
    8–12 dní od výsevu ke sklizni: tác nechte 2–3 dny zakrytý ve tmě, potom ho přesuňte na silné světlo.
    Vysejte 25 g na tác o rozměrech 25 × 50 cm pro hustý a rovnoměrný porost.
    Jemná chuť brokolice s lehce zemitým tónem: použijte je, když chcete dodat barvu vejcím, miskám, wrapům a polévkám.
    SPECIFIKACE

    Semena

    Obecný název Microgreens z brokolice (Purple Haze)
    Botanický název Brassica oleracea var. italica
    Typ semen Konvenční, neošetřená, bez GMO
    Počet semen v gramu přibližně 250–300

    Pěstování

    Obtížnost Snadné: vhodné pro začátečníky
    Pěstební médium Substrát nebo kokosové vlákno
    Výsevek 25 g na tác 25 × 50 cm (1020), rozmezí 20–30 g; přibližně 2 g na 10 × 10 cm
    Namáčení Není potřeba: vysévejte nasucho
    Zatemnění 2–3 dny pod lehce zatíženým krytem
    Teplota 18–22 °C
    Sklizeň 8–12 dní po výsevu, až se děložní lístky plně rozevřou
    Výnos přibližně 200–300 g na tác podle světla a podmínek

    Chuť a barva

    Chuť Jemná, svěží chuť brokolice s lehce zemitým tónem; křupavé stonky
    Barva Sytě fialové až purpurové stonky, jasně zelené děložní lístky

    Výživové údaje

    Brokolicové microgreens jsou zdrojem vitaminu A, vitaminu C a vitaminu K.*

    Vitamin A přispívá k udržení normálního stavu pokožky. Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa. Vitamin K přispívá k udržení normálního stavu kostí.

    Důležitá je pestrá a vyvážená strava a zdravý životní styl.

    * Údaje vycházejí z publikovaných laboratorních analýz brokolicových microgreens na 100 g čerstvé hmotnosti. Skutečný obsah závisí na způsobu pěstování microgreens.

    O ODRŮDĚ

    Purple Haze je brokolice stejného druhu jako zelená Calabrese, pěstovaná jako microgreens pro svou barvu. Stonky se zbarví do sytě fialové až purpurové, děložní lístky zůstávají jasně zelené a plný tác vypadá na talíři působivě. Chuť je jemná a svěží, mírnější než u dospělé brokolice, s lehce zemitým tónem.

    Fialovou barvu dávají antokyany, přírodní rostlinná barviva, která se nejlépe vyvíjejí na silném světle. Po sejmutí krytu vypadají rostlinky bledé a barva během dalších dnů sílí pod pěstebním světlem nebo na světlém okně. Na tmavém místě zůstanou stonky zelenější, takže na světle tu záleží víc než u zelené brokolice.

    Jinak je Purple Haze stejně snadná jako každá brokolice: semena nemusíte namáčet, klíčí rychle a rovnoměrně a sklízíte 8–12 dní po výsevu. Pro hustý tác sklízený ve fázi děložních lístků vysejte 25 g na tác, v rozmezí 20–30 g. Smíchejte ji se zelenou Calabrese a z jednoho výsevu získáte dvoubarevný tác.

    V KUCHYNI

    Purple Haze používejte syrovou, kvůli barvě stejně jako kvůli chuti: na míchaná vejce a avokádový toast, do wrapů a misek s obilovinami, navrch ramenu a polévek nebo smíchanou se zelenými microgreens v salátu. Přidávejte ji až úplně na konec, protože teplem stonky během několika sekund změknou. Uchovávejte microgreens suché v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte přibližně do týdne.

    NÁVOD K PĚSTOVÁNÍ
    1 Naplňte tác o rozměrech 25 × 50 cm vrstvou 3–4 cm vlhkého substrátu nebo kokosového vlákna a povrch přitlačením zarovnejte.
    2 Rozsypte 25 g suchých semen (20–30 g) rovnoměrně ve dvou nebo třech lehkých dávkách. Nenamáčejte je: namočená semena brokolice se slepují a těžko se rozprostírají rovnoměrně. Povrch lehce pokropte rozprašovačem.
    3 Zakryjte tác druhým tácem nebo víkem s lehkým závažím a nechte ho 2–3 dny ve tmě při 18–22 °C.
    4 Jakmile rostlinky začnou nadzvedávat kryt, přesuňte tác pod pěstební světlo nebo na světlé okno. Zpočátku vypadají bledé; silné světlo během několika dalších dnů vytáhne fialovou barvu. Zalévejte zespodu jednou až dvakrát denně a zajistěte trochu proudění vzduchu: pomáhá to předcházet plísni.
    5 Sklízejte 8–12 dní po výsevu, až se děložní lístky plně otevřou a stonky se vybarví. Asi 12 hodin předem přestaňte zalévat a stříhejte těsně nad zeminou ostrými nůžkami nebo nožem.

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.