


Detaily
Microgreens z ředkvičky s purpurovými stonky a jasně zelenými lístky, které mají výrazně pikantní chuť a jsou připravené za 7–10 dní.
SPECIFIKACE
Semena
| Obecný název | Microgreens z ředkvičky (Red Samurai) |
| Botanický název | Raphanus sativus |
| Typ semen | Konvenční, neošetřená, bez GMO |
| Počet semen v gramu | cca 90–100 |
Pěstování
| Obtížnost | Velmi snadné — vhodné pro začátečníky |
| Pěstební médium | Substrát nebo kokosové vlákno |
| Výsevek | 30 g na tác o rozměrech 25 × 50 cm (1020), rozmezí 25–35 g; přibližně 2,4 g na 10 × 10 cm |
| Namáčení | Není potřeba; namáčení na 2–3 hodiny je volitelné |
| Zatemnění | 2–3 dny pod lehce zatíženým poklopem |
| Teplota | 18–22 °C |
| Sklizeň | 7–10 dní po výsevu, až se děložní lístky plně otevřou a vybarví |
| Výnos | cca 250–350 g na tác podle světla a podmínek |
Chuť a barva
| Chuť | Výrazně pikantní chuť ředkvičky; křupavé, šťavnaté stonky |
| Barva | Stonky od purpurové po tmavě fialovou, děložní lístky jasně zelené |
Výživové údaje
Microgreens z ředkvičky jsou zdrojem vitaminu A, vitaminu C a vitaminu K.*
Vitamin A přispívá k udržení normálního stavu pokožky. Vitamin C zvyšuje vstřebávání železa. Vitamin K přispívá k normální srážlivosti krve.
Důležitá je pestrá a vyvážená strava a zdravý životní styl.
* Na základě zveřejněných laboratorních analýz microgreens z ředkvičky na 100 g čerstvé hmotnosti. Skutečný obsah závisí na způsobu pěstování microgreens.
O ODRŮDĚ
Red Samurai je odrůda ředkvičky pěstovaná pro svou barvu. Vytvoří tác plný stonků od purpurové po tmavě fialovou barvu pod jasně zelenými děložními lístky, takže na každém talíři krásně vynikne jejich kontrast. Chuť je typická pro ředkvičku: výrazně pikantní a příjemně křupavá a šťavnatá.
Stejně jako všechny ředkvičky roste rychle a je nenáročná. Semena není třeba namáčet, vyklíčí během jednoho či dvou dnů a rychle zaplní tác, takže můžete sklízet 7–10 dní po výsevu. Červené zbarvení se rozvíjí na světle, proto jsou sazenice po odkrytí světlé a během následujících dní ztmavnou.
Výsevek ovlivňuje vybarvení. Při výsevu přibližně 30 g na tác rostou sazenice dostatečně blízko sebe, aby vytvořily hustý porost, ale zároveň se světlo dostane i k nižším lístkům. Při příliš hustém výsevu zůstávají sazenice uprostřed světlejší a substrát v tácu déle vlhký.
V KUCHYNI
Red Samurai se hodí jako ozdoba i jako přísada: posypte jimi tacos, ramen, miso polévku a obilné misky, zabalte je do tortill nebo podávejte k výraznému sýru a krekrům. Jejich pikantní chuť skvěle doplňuje sytá jídla, například avokádo, lososa nebo smažená vejce. Zelené výhonky uchovávejte suché v uzavřené nádobě v lednici a spotřebujte přibližně do týdne.
NÁVOD K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

