Kolekcia: Mikrozelenina

Kolekcia Micro Herbs predstavuje semená bylín, ktoré vynikajú ako mikrozelenina a prinášajú gurmánsku chuť v malej forme. Micro bylinky sú v podstate drobné, skoro zberané bylinky – predstavte si mikropodoby bazalky, koriandra, kôpru, feniklu a ďalších – ktoré majú rovnakú aromatickú silu ako dospelé rastliny. Sú obľúbené medzi kuchármi a odborníkmi na úpravu jedál, ktorí ich používajú na ozdobu pokrmov žiarivou farbou a intenzívnou vôňou. Domáci pestovatelia ocenia, ako micro bylinky dokážu povýšiť každodenné varenie: posypte trochu mikro bazalky na cestoviny alebo mikro kôpru na rybu a okamžite zvýšite úroveň svojho jedla. Táto kolekcia zahŕňa pomalšie rastúce druhy mikrozeleniny ako bazalka a petržlen, ktoré môžu potrebovať trochu viac času na klíčenie (často 14–21 dní do dosiahnutia veľkosti), no čakanie stojí za to. Ponúkame tiež rýchlo rastúce bylinkové mikroplodiny ako horčica a žerucha, pripravené už za týždeň. Všetky semená sú vybrané pre vlastnosti vhodné na pestovanie v malom rozsahu – získate rovnomerné klíčenie a výraznú chuť v interiérových podmienkach. Zamerané na hobby pestovateľov aj profesionálov, micro bylinky tvoria most medzi záhradkárstvom a vysokou kuchyňou. Pestovatelia dodávajúci na trhy alebo do reštaurácií sa môžu spoľahnúť na konzistentnú kvalitu týchto semien, zatiaľ čo hobby pestovatelia si môžu vychutnať jednoduchý spôsob, ako pestovať vznešené bylinky na malom priestore. Každý produkt obsahuje tipy na úspešné pestovanie (napríklad niektoré bylinky ako bazalka majú slizovitý povrch – pri namočení vytvárajú gél, preto potrebujú jemné polievanie). S kolekciou Micro Herbs môžete vypestovať interiérovú bylinkovú záhradku z jemných mini rastlín, ktoré ponúkajú veľkú chuť a povýšia jedlá od domácej kuchyne až po reštaurácie s michelinskou hviezdou.