Collection: Mikrourter

Microurter-kolleksjonen viser frem frø til urtevarianter som trives som mikrogrønt, og gir gourmet-smak i en liten form. Microurter er i hovedsak små, tidlighøstede urter – tenk mikroversjoner av basilikum, koriander, dill, fennikel og mer – som har samme aromatiske kraft som de fullvoksne plantene. Disse er favoritter blant kokker og matstylister, som bruker dem til å pynte retter med livlig farge og intens duft. Hjemmedyrkere vil også sette pris på hvordan microurter kan løfte hverdagsmaten: dryss litt mikro basilikum på pasta eller mikro dill på fisk for å umiddelbart gjøre måltidet mer gourmet. Denne samlingen inkluderer langsommere voksende mikrogrønt-varianter som basilikum og persille, som kan ta litt lengre tid å spire (ofte 14-21 dager for å nå størrelse), men som er vel verdt ventetiden. Vi har også hurtigvoksende urte-mikroer som sennep og karse, klare på bare en uke. Alle frø er valgt for egenskaper som gjør det godt i småskala dyrking – du får jevn spiring og kraftig smak under innendørs forhold. Rettet mot både hobbydyrkere og fagfolk, tilbyr microurter en bro mellom hagebruk og finere matlaging. Dyrkere som leverer til bondens marked eller restauranter kan stole på disse frøene for jevn kvalitet, mens hobbydyrkere får en lett tilgjengelig måte å dyrke fine urter på liten plass. Hver produktbeskrivelse inkluderer tips for suksess (for eksempel er noen urtefrø som basilikum slimete – de danner en gelé når de bløtlegges – og trenger forsiktig vanning). Med Microurter-kolleksjonen kan du dyrke en innendørs urtehage av sarte mini-grønnsaker som gir stor smak, og løfter tallerkener fra hjemmekjøkken til Michelin-stjerne restauranter.