Koriander (Cilantro) - frø til mikrogroddar

Prioritert utsendelse innen 2 virkedager · Full sporing inkludert

Regular price
17,00 zł
Regular price
Sale price
17,00 zł
Tax included. Shipping calculated at checkout.

    Dyrk urten alle kokker ønsker — kraftig, sitrusaktig koriandermikrogrønt klart på under tre uker.

    Middels vanskelighetsgrad — belønner tålmodighet med en jevn, aromatisk avling; best dyrket i jord eller kokos med fast kontakt mellom frø og medium og god luftstrøm.
    Klar til høsting på 16–21 dager; tregere enn de fleste mikrogrønt, men verdt hver dag for den dype smaken den gir.
    Eksepsjonelt rik på vitamin K, vitamin E og karotenoider inkludert lutein/zeaxanthin og beta-karoten — næringsstoffer som støtter syn, immunforsvar og antioksidantforsvar.
    Lys, sitrusaktig og lett pepperaktig — uten den såpeaktige kanten til moden koriander; perfekt som garnityr på tacos, karri, ceviche og asiatiske nudelretter.
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Fresh coriander cilantro microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Coriander cilantro microgreen seeds for growing

    Detaljer

    Dyrk urten alle kokker ønsker — kraftig, sitrusaktig koriandermikrogrønt klart på under tre uker.

    Middels vanskelighetsgrad — belønner tålmodighet med en jevn, aromatisk avling; best dyrket i jord eller kokos med fast kontakt mellom frø og medium og god luftstrøm.
    Klar til høsting på 16–21 dager; tregere enn de fleste mikrogrønt, men verdt hver dag for den dype smaken den gir.
    Eksepsjonelt rik på vitamin K, vitamin E og karotenoider inkludert lutein/zeaxanthin og beta-karoten — næringsstoffer som støtter syn, immunforsvar og antioksidantforsvar.
    Lys, sitrusaktig og lett pepperaktig — uten den såpeaktige kanten til moden koriander; perfekt som garnityr på tacos, karri, ceviche og asiatiske nudelretter.
    FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL

    Generell spesifikasjon

    Vanlig navn Koriandermikrogrønt (Koriander)
    Botanisk navn Coriandrum sativum
    Frøtype Konvensjonell, ubehandlet, ikke-GMO; tilgjengelig som hele eller delte (monogerm) frø — delte frø anbefales for raskere og mer jevn spiring
    Stilk-/bladfarge Slanke, blekgrønne til elfenbensfargede stilker; livlige, lysegrønne kotyledoner som utvikler seg til fjæraktige, krusete ekte blader karakteristiske for moden koriander
    Smak & tekstur Kraftig, sitrusaktig og urteaktig med en frisk, pepperaktig avslutning; sprø og saftige stilker; mangler merkbart den såpeaktige undertonen som noen ganger forbindes med moden koriander
    Frøantall per 10 g ≈700–1 000 frø per 10 g (≈70–100 frø/g for hele frø; antall for delte frø kan variere)

    Dyrkingsdata

    Vanskelighetsgrad Medium — tregere til spiring og mer følsom for mugg enn de fleste mikrogrønt; belønner oppmerksomhet på luftstrøm og forsiktig vanning
    Foretrukket medium Jord eller kokosfiber; fast, jevn kontakt mellom frø og medium er essensielt; et tynt lag med fin vermikulitt anbefales sterkt for å redusere mugg og hjelpe frøskallavskalling
    Såtetthet (1020-brett) 40 g per 1020-brett (25×50 cm) — bredt bekreftet kommersiell standard
    Såtetthet (10x10 cm) ~3,2 g per 10×10 cm
    Forventet avling ≈200–300 g per 1020-brett (5×–7,5× frøvekt); høyere avlinger på opptil 380 g mulig under optimaliserte forhold med full utvikling av ekte blader
    Bløtlegging Valgfritt: 8–12 timer i kaldt vann; tøm godt før såing. Ikke alltid nødvendig — godt fuktet medium kan erstatte effektivt
    Mørkleggingsdager 4–6 dager under vekt (stablede brett med belegningsstein) til spirene er 2–3 cm høye
    Vanning, pH & temperatur Bunnvanning foretrukket; hold mediet jevnt fuktig, men aldri vannmettet. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Sørg for jevn luftstrøm gjennom hele vekstperioden for å forhindre mugg
    Spiretid 5–7 dager etter såing (delt frø); 7–8 dager (hele frø)
    Høstetid 16–21 dager fra såing; høst på kotyledonstadiet (14–16 dager) for mildere smak, eller på første ekte bladstadium (18–21 dager) for maksimal smaksintensitet og kokkeappell

    Helse & ernæring

    Vitaminer Vitamin K (eksepsjonell — støtter blodkoagulering og beinhelse), vitamin C (immunsystemstøtte og antioksidant), vitamin E (fettløselig antioksidant; konsentrasjonen er merkbart høyere enn i solsikkefrø), vitamin A (fra beta-karoten), folat (B9)
    Mineraler Kalium, mangan, jern, kobber; moderat kalsium og magnesium
    Merkbare forbindelser Linalool og andre terpener; aromatiske aldehyder; polyfenoler; høyt karotenoidinnhold inkludert beta-karoten (3× mer enn i modne korianderblader), lutein og zeaxanthin — blant de høyeste konsentrasjonene funnet i noen mikrogrønt
    Helsefordeler Sterk antioksidantbeskyttelse via vitaminene C, E og et rikt karotenoidkompleks; vitamin K støtter beinhelse og blodkoagulering; lutein og zeaxanthin bidrar til øyehelse og beskyttelse mot aldersrelatert degenerasjon; aromatiske forbindelser tradisjonelt assosiert med fordøyelseskomfort; betakarotenkonsentrasjon sammenlignbar med gulrøtter
    OM

    Koriandermicrogreens er profesjonelle kokkers hemmelige våpen — intenst aromatiske, med en ren sitrus-urteaktig duft som fyller rommet i det du klipper dem. I motsetning til den modne urten gir microgreen-formen den dristige, friske koriandersmaken med en lys, pepperaktig avslutning uten den såpelignende undertonen som deler meninger. Strø dem rå over tacos, rør dem inn i en rask salsa verde, eller legg en liten håndfull over en dampende bolle laksa rett før servering — de visner grasiøst og parfymere hele retten. Lageret er begrenset og etterspørselen fra restauranter er konstant, så hvis du har vært nysgjerrig, er nå tiden for å starte ditt første brett.

    DYRKNINGSINSTRUKSJONER
    1 Fyll brettet med 3–4 cm fuktig jord eller kokosfiber og press det godt ned med et tomt brett — koriander trenger utmerket kontakt mellom frø og medium, og dette steget alene vil merkbart forbedre spireprosenten.
    2 Valgfritt, men nyttig: bløtlegg frøene i kaldt vann i 8–12 timer, og la dem deretter renne godt av. Du vil merke at frøene sveller litt og det papiraktige skallet mykner — et tegn på at de er klare til å våkne. Hopp over bløtleggingen hvis du har dårlig tid; godt fuktet vekstmedium fungerer nesten like bra.
    3 Strø 40 g frø jevnt over et 25×50 cm brett (eller ~3,2 g for et 10×10 cm brett). Dryss lett et tynt lag med fin vermikulitt på toppen — dette smarte trikset holder frøene fuktige, reduserer muggfaren dramatisk, og hjelper spirene med å kaste frøskallet når de vokser oppover.
    4 Stable de sådde brettene under en tung belegningsstein eller et tungt brett i 4–6 dager med mørklegging. Det milde trykket oppmuntrer til sterke, kraftige stilker — titt under kanten etter dag 3, og du vil begynne å se bleke, strekkende spirer som presser mot overflaten.
    5 Flytt brettet ditt inn i lyset når spirene er 2–3 cm høye og de første frøbladene vises. Hold temperaturen mellom 18–22 °C og sørg for god luftstrøm — koriander er utsatt for mugg i stillestående, fuktig luft, så en liten vifte i nærheten gjør en stor forskjell.
    6 Vann fra bunnen ved å helle i den nederste brettet daglig — dette holder bladverket tørt og sikrer en pH på 6,0–6,5. Se hvordan baldakinen skifter fra blekgul til en trygg, blank grønn innen en dag eller to med lys.
    7 Høst etter 16–21 dager, når de første ekte bladene er godt utviklet og den krusete, fjæraktige formen til ekte koriander har kommet frem. Klipp ca. 2–3 cm over jorden med en skarp saks, ta et dypt pust — den sitrus-urteaktige aromaen er din belønning — og server umiddelbart eller oppbevar uvaske i kjøleskap i opptil 5–7 dager.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.