Rumex acetosa

Sursyrlig, grønn - frø til mikrogrønt

✨Syrlige, sitronaktige mikrourter som tilfører et friskt sting – naturens «sitronurt» i liten form.

Regular price
22,00 zł
Regular price
Sale price
22,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Kokkens hemmelige våpen: klar sitronsmak på bare tre uker.

    Vokser godt i jord eller kokosfiber med en kjølig start; jevn vekst som belønner tålmodighet med tette, elegante frøblad klare etter 20–24 dager.
    Ingen bløtlegging nødvendig — så direkte og la frøene gjøre jobben; ideelt for nybegynnere som ønsker noe litt mer spesielt enn vanlige korsblomstrede.
    Rik på vitamin C og vitamin A, med betydelige nivåer av magnesium, kalium og polyfenoler inkludert quercetin og kaempferol for antioksidantstøtte.
    Et utbrudd av ren, sitrusaktig syrlighet som erstatter en sitronskvis på sjømat, egg, kremete pasta og kalde sauser — ingen kniv nødvendig.
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Sorrel, Green - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Kokkens hemmelige våpen: klar sitronsmak på bare tre uker.

    Vokser godt i jord eller kokosfiber med en kjølig start; jevn vekst som belønner tålmodighet med tette, elegante frøblad klare etter 20–24 dager.
    Ingen bløtlegging nødvendig — så direkte og la frøene gjøre jobben; ideelt for nybegynnere som ønsker noe litt mer spesielt enn vanlige korsblomstrede.
    Rik på vitamin C og vitamin A, med betydelige nivåer av magnesium, kalium og polyfenoler inkludert quercetin og kaempferol for antioksidantstøtte.
    Et utbrudd av ren, sitrusaktig syrlighet som erstatter en sitronskvis på sjømat, egg, kremete pasta og kalde sauser — ingen kniv nødvendig.
    FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL

    Generell spesifikasjon

    Vanlig navn Grønne syre-mikrogrønt
    Botanisk navn Rumex acetosa
    Frøtype Konvensjonell, ubehandlet, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarge Klar dyp grønn, glatte ovale til pilformede frøblad; slanke, blekgrønne stilker
    Smak & tekstur Klar sitronsyrlig, ren syrlighet; sprø og mør med en tilfredsstillende knekk
    Frøantall per 10 g ~9 000–10 000 frø (≈900–1 000/g) for microgreen-kvalitet

    Dyrkingsdata

    Vanskelighetsgrad Middels (drar nytte av en kjølig start; langsommere enn de fleste korsblomstrede, men veldig givende)
    Foretrukket medium Pottejord eller kokosfiber; jord foretrekkes sterkt fremfor hydroponisk medium
    Såtetthet (1020-brett) 3,5 g per 1020-brett (25×50 cm)
    Såtetthet (10x10 cm) 0,28 g per 10×10 cm
    Forventet avling ≈160–190 g per 25×50 cm brett
    Bløtlegging Ingen bløtlegging nødvendig; så direkte
    Mørkleggingsdager 4–5 dager på et kjølig, mørkt sted (15–17 °C); deretter flyttes til lys
    Vanning, pH & temperatur Vannes kun nedenfra; pH 6,0–6,5; spiring ved 15–17 °C, vekstfase ved 18–20 °C
    Spiretid 6–8 dager
    Høstetid 20–24 dager fra såing

    Helse & ernæring

    Vitaminer Vitamin C (sterk kilde, ~48–70 mg per 100 g); vitamin A / betakaroten; B-kompleks inkludert B6 (pyridoksin) og folat (B9)
    Mineraler Kalium (390 mg/100 g); magnesium (103 mg/100 g); jern (2,4 mg/100 g); kalsium; mangan; kobber
    Merkbare forbindelser Oksalsyre (kilde til sitronaktig syrlighet); polyfenoler inkludert flavonoidene quercetin og kaempferol; karotenoider; kostfiber
    Helsefordeler Vitamin C og polyfenoler støtter immunfunksjonen og gir antioksidantbeskyttelse mot oksidativt stress; magnesium og kalium bidrar til hjerte- og muskelhelse; naturlig høyere i oksalater — nyt med måte hvis du er rådet til å begrense oksalatinntaket (f.eks. ved tidligere nyrestein).
    OM

    Grønn syre (Rumex acetosa) microgreens gir en av de mest karakteristiske smaksopplevelsene i microgreen-verdenen: en livlig, ren sitronsyrlighet som kommer helt fra naturlig oksalsyre, uten sitrusfrukt i sikte. Frøbladene er en dyp, mettet grønn med en glatt, nesten vokslignende overflate og en tilfredsstillende knekk mellom tennene — delikat, men aldri slapp. En liten klype strødd over en laksefilet eller rørt inn i en varm fløtesaus er nok til å løfte hele retten, og skjærer gjennom rikheten på samme måte som en skvis sitron ville gjort, men med langt mer eleganse. Syrefrø er en ekte sjeldenhet i hjemme-microgreen-repertoaret, og å dyrke dine egne gir tilgang til en garnityr som de fleste supermarkeder rett og slett ikke har — start et brett i dag og ha noe virkelig imponerende på tallerkenen på under fire uker.

    DYRKNINGSINSTRUKSJONER
    1 Fyll brettet med et 3–4 cm lag av god kvalitet pottejord eller kokosfiber og vann det til det er jevnt fuktig, men ikke gjennomvått — press overflaten forsiktig jevn med hånden. Syres små frø trenger fast, tett kontakt med mediet for å spire godt.
    2 Strø 3,5 g frø jevnt over brettets overflate på 25×50 cm — ingen bløtlegging nødvendig, bare spre dem så jevnt som mulig. Press frøene lett ned i overflaten med en flat plate eller baksiden av et annet brett; du ønsker kontakt, ikke begravelse.
    3 Dekk brettet med et lokk eller et opp-nedvendt tomt brett og flytt det til et kjølig og mørkt sted — en kjeller, et skap nær en yttervegg, eller et rom på rundt 15–17 °C fungerer utmerket. Den kjølige starten etterligner syres naturlige vårforhold og hjelper spiringen til å bli jevn.
    4 Sjekk brettet daglig etter dag 3 — innen 6–8 dager vil du begynne å se små bleke skudd som skyter opp i en tilfredsstillende grønn bølge. Når de fleste frø har spiret og plantene er omtrent 1 cm høye, fjern lokket og flytt brettet til et lyst sted eller under en vekstlampe.
    5 Begynn med bunnvanning: hell romtemperert vann i det ytre (solide) brettet og la vekstmediet suge det opp nedenfra i 20–30 minutter, tøm deretter. Sikre en pH på 6,0–6,5 og hold omgivelsestemperaturen på 18–20 °C — det er da den livlige grønne fargen virkelig utvikler seg.
    6 Se etter de første ekte pilformede bladene som begynner å komme fram over frøbladene rundt dag 16–18 — dette er syre som viser sin karakter, og smaken blir merkbart sterkere på dette stadiet. Aromaen rundt brettet vil få en svak, ren sitronaktig skarphet.
    7 Høst etter 20–24 dager når frøbladene er helt åpne og de første ekte bladene så vidt begynner å komme fram, bruk rene sakser til å klippe rett over vekstmediet. Skyll forsiktig, rist av vannet, og bruk umiddelbart — smaken er på sitt mest intense innen timer etter klipping.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.