Collection: Fleurs comestibles

Des graines de plantes à fleurs que nous vendons pour la culture de micro-pousses : capucine et souci (souci des jardins). Vous les coupez jeunes, sur le plateau, bien avant la floraison. Les micro-pousses de capucine ont une saveur poivrée bien marquée, très proche du cresson. Les micro-pousses de souci ont un goût doux et herbacé, avec une légère note poivrée. Chaque fiche produit indique la densité de semis, le temps de trempage et le nombre de jours avant la récolte.