Coleção: Ervas Micro

A coleção Micro Ervas apresenta sementes de variedades de ervas que prosperam como microverdes, oferecendo um sabor requintado numa forma diminuta. Micro ervas são essencialmente ervas minúsculas, colhidas precocemente - pense em versões micro de manjericão, coentros, endro, funcho e mais - que têm o mesmo aroma intenso das plantas adultas. São favoritas entre chefs e estilistas de comida, que as usam para decorar pratos com cor vibrante e aroma intenso. Os cultivadores domésticos também apreciarão como as micro ervas podem elevar a cozinha do dia a dia: polvilhe um pouco de micro manjericão na massa ou micro endro no peixe para dar um toque gourmet instantâneo à sua refeição. Esta coleção inclui variedades de microverdes de crescimento mais lento, como manjericão e salsa, que podem demorar um pouco mais a germinar (normalmente 14-21 dias para atingir o tamanho), mas que valem a espera. Também apresentamos micro ervas de crescimento rápido, como mostarda e agrião, prontas em apenas uma semana. Todas as sementes são selecionadas por características que se adaptam bem ao cultivo em pequena escala - obterá germinação uniforme e sabor robusto em condições interiores. Destinadas tanto a amadores como a profissionais, as micro ervas oferecem uma ponte entre a jardinagem e a alta cozinha. Os cultivadores que fornecem mercados locais ou restaurantes podem confiar nestas sementes para qualidade consistente, enquanto os amadores podem desfrutar de uma forma acessível de cultivar ervas requintadas num espaço reduzido. Cada descrição de produto inclui dicas para o sucesso (por exemplo, algumas sementes de ervas como o manjericão são mucilaginosas - formam um gel quando embebidas - pelo que precisam de rega suave). Com a coleção Micro Ervas, pode cultivar um jardim de ervas interior de mini-verdes delicados que oferecem um sabor intenso, elevando pratos desde cozinhas domésticas até restaurantes com estrelas Michelin.