• Dill - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Dill - microgreens seeds for growing
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Anethum graveolens

Endro - sementes para microverdes

✨Versão microverde plumosa da erva endro – aromática e delicada, uma forma rápida de adicionar um toque gourmet e sabor.

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26,00 zł
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    Colha o aroma de uma cozinha de verão — microgreens de endro plumosos prontos em apenas duas semanas.

    Dificuldade intermédia — melhor em solo com bom fluxo de ar; recompensa a paciência com uma colheita graciosa e plumosa
    Colheita em 14–16 dias; germinação começa em 6–7 dias a 18–22 °C
    Rico em vitaminas A, C, E e K, além de ferro, cálcio e óleos aromáticos essenciais como carvona e limoneno
    Sabor clássico de endro com notas cítricas e anisadas — essencial em salmão, ovos, pratos de batata e molhos cremosos
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    Dill - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Dill - microgreens seeds for growing

    Detalhes

    Colha o aroma de uma cozinha de verão — microgreens de endro plumosos prontos em apenas duas semanas.

    Dificuldade intermédia — melhor em solo com bom fluxo de ar; recompensa a paciência com uma colheita graciosa e plumosa
    Colheita em 14–16 dias; germinação começa em 6–7 dias a 18–22 °C
    Rico em vitaminas A, C, E e K, além de ferro, cálcio e óleos aromáticos essenciais como carvona e limoneno
    Sabor clássico de endro com notas cítricas e anisadas — essencial em salmão, ovos, pratos de batata e molhos cremosos
    TABELA DE ESPECIFICAÇÕES COMPLETA

    Especificação Geral

    Nome comum Microgreens de endro
    Nome botânico Anethum graveolens
    Tipo de semente Convencional, não tratado, não transgénico
    Cor do caule/folha Folhas finas, plumosas e verde claro; caules esguios verde pálido
    Sabor e textura Aroma clássico de endro com notas cítricas e anisadas; textura suave e delicada
    Contagem de sementes por 10g ~6.000–7.000 sementes (≈600–700/g)

    Dados de Cultivo

    Dificuldade Médio
    Meio preferido Solo (mistura para vasos); humidade consistente; fluxo de ar suave essencial
    Densidade de sementeira (tabuleiro 1020) 8g por tabuleiro 1020 (25×50cm)
    Densidade de sementeira (10x10 cm) 0,62g por 10×10cm
    Rendimento esperado ≈120–180g por tabuleiro 1020 (na fase da primeira folha verdadeira)
    Imersão Opcional: 4–5 horas em água fria; evitar em condições quentes ou se a humidade for elevada
    Dias de escuridão 3–4 dias (algumas fontes recomendam até 5 dias; 4 dias é um ponto médio fiável)
    Rega, pH e temperatura Irrigação por baixo; pH 6,0–6,5; temperatura de crescimento 18–22 °C
    Tempo de germinação 6–7 dias
    Tempo de colheita 14–16 dias

    Saúde & Nutrição

    Vitaminas Vitamina A (precursores de beta-caroteno), vitamina B2 (riboflavina), B3 (niacina), B9 (folato), vitamina C, vitamina E, vitamina K
    Minerais Cálcio, ferro, magnésio, manganês, fósforo, potássio, zinco
    Compostos notáveis Óleos essenciais (carvona, limoneno), flavonoides, clorofila, aminoácidos
    Benefícios para a saúde As vitaminas C e K apoiam a função imunitária e a coagulação normal do sangue; precursores da vitamina A apoiam a visão e o crescimento celular; óleos aromáticos carminativos (carvona, limoneno) podem ajudar o conforto digestivo; flavonoides antioxidantes ajudam a proteger as células do stress oxidativo
    SOBRE

    Os microgreens de endro são a alma concentrada de uma erva que tem adornado cozinhas há mais de três mil anos — e na fase de microgreen, esse carácter chega em apenas duas semanas. As pequenas folhas desenrolam-se numa nuvem de verde pálido e plumoso, libertando aquele aroma inconfundível no momento em que as toca: fresco, cítrico, ligeiramente anisado, com um toque herbal limpo que é ao mesmo tempo mais brilhante e mais delicado do que a planta madura. Uma pequena pitada espalhada sobre salmão fumado quente, um ovo escalfado ou uma tigela de vichyssoise transforma o prato instantaneamente, adicionando elegância visual e sabor. Se adora cozinhar com endro mas odeia ver um ramo murchar no frigorífico, cultivar os seus próprios microgreens significa ter um fornecimento vivo no balcão, cortado fresco no momento em que precisar.

    INSTRUÇÕES DE CULTIVO
    1 Prepare a sua bandeja: encha uma bandeja de solo (com furos de drenagem) com um substrato de qualidade até cerca de 2–3 cm de profundidade, compacte suavemente para que a superfície fique plana e uniforme — o endro adora contacto consistente com o meio desde o início.
    2 Pré-molho opcional: se as suas sementes estiverem particularmente secas ou o ambiente estiver frio, deixe-as de molho em água fria durante 4–5 horas antes de semear — vai notar que incham ligeiramente e ficam mais cheias; evite este passo em condições mais quentes, pois o endro é sensível ao excesso de humidade.
    3 Semeie uniformemente: espalhe aproximadamente 8 g de sementes por toda a superfície de uma bandeja de 25×50 cm (ou 0,62 g por secção de 10×10 cm), pressionando suavemente mas com firmeza para que cada semente toque o solo — o contacto irregular é a razão mais comum para o endro crescer de forma irregular.
    4 Fase de escuridão (dias 1–4): cubra a bandeja com uma tampa escura ou uma bandeja invertida e coloque num local com 18–22 °C; verifique diariamente — ao terceiro dia deverá ver rebentos pálidos e arqueados a crescer para cima, e a bandeja terá aquele maravilhoso aroma verde e herbáceo de endro mesmo na escuridão.
    5 Introduza luz (dias 4–7): retire a cobertura assim que a maioria das sementes germinar e os rebentos tiverem cerca de 2–3 cm de altura; coloque num local luminoso ou sob luzes de cultivo — em 24 horas verá os cotilédones começarem a abrir e a ganhar um verde suave.
    6 Regue com cuidado: regue por baixo, colocando a bandeja num recipiente raso com água a pH 6.0–6.5 à temperatura ambiente; deixe o meio absorver a água durante alguns minutos e depois escorra completamente — o endro é propenso a apodrecimento se a superfície ficar molhada, por isso, procure manter húmido, não encharcado, e assegure uma circulação de ar suave.
    7 Colha aos 14–16 dias: quando as primeiras folhas verdadeiras e plumosas se desenvolverem e as plantas tiverem 7–10 cm de altura, colha com tesouras afiadas logo acima da linha do solo — corte, inspire e desfrute desse aroma fresco de endro que enche a sala no momento em que as lâminas tocam os caules.

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