Coriandrum sativum

Coentro Partido (Coentro) - sementes para microverdes

✨Coentro com sementes partidas para plantações mais rápidas e uniformes - o mesmo aroma intenso, colheita mais limpa e rápida.

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    O sabor mais fresco de coentros que alguma vez provará — colhido no pico do sabor, diretamente do seu próprio tabuleiro.

    Cresce melhor em solo ou fibra de coco; sementes partidas significam germinação mais uniforme e menor risco de bolor do que sementes inteiras.
    Pronto para colheita na fase de cotilédones em 14–18 dias — paciência recompensada com um corte perfumado e cheio de sabor.
    Rico em vitaminas A, C e K, além de beta-caroteno, potássio, manganês e ferro — em concentrações superiores à erva madura.
    Sabor intenso de coentros com notas cítricas sem o toque sabão das folhas maduras — perfeito em tacos, tigelas asiáticas, caril e salsas frescas.
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    Coriander Split (Cilantro) - microgreens seeds for growing

    Detalhes

    O sabor mais fresco de coentros que alguma vez provará — colhido no pico do sabor, diretamente do seu próprio tabuleiro.

    Cresce melhor em solo ou fibra de coco; sementes partidas significam germinação mais uniforme e menor risco de bolor do que sementes inteiras.
    Pronto para colheita na fase de cotilédones em 14–18 dias — paciência recompensada com um corte perfumado e cheio de sabor.
    Rico em vitaminas A, C e K, além de beta-caroteno, potássio, manganês e ferro — em concentrações superiores à erva madura.
    Sabor intenso de coentros com notas cítricas sem o toque sabão das folhas maduras — perfeito em tacos, tigelas asiáticas, caril e salsas frescas.
    TABELA DE ESPECIFICAÇÕES COMPLETA

    Especificação Geral

    Nome comum Microverdes de Coentros Partidos (sementes partidas)
    Nome botânico Coriandrum sativum
    Tipo de semente Convencional, não tratado, não transgénico
    Cor do caule/folha Cotilédones verde-escuros e frisados em caules robustos verde-pálido; muda de amarelo para verde vívido num dia de exposição à luz.
    Sabor e textura Aroma brilhante de coentros com notas cítricas; limpo e mais doce que as folhas maduras com uma mordida crocante e suculenta.
    Contagem de sementes por 10g ≈2.800–3.200 unidades (≈280–320/g) — sementes partidas.

    Dados de Cultivo

    Dificuldade Meio (mais lento que as brassicas; requer paciência durante a germinação, mas sementes partidas melhoram a consistência).
    Meio preferido Solo ou fibra de coco; superfície fina e plana para bom contacto semente-meio.
    Densidade de sementeira (tabuleiro 1020) 35 g por tabuleiro 1020 (25×50 cm)
    Densidade de sementeira (10x10 cm) 2,8 g por 10×10 cm
    Rendimento esperado ≈250–300 g por tabuleiro 1020 (aprox. 7×–9× o peso da semente).
    Imersão Não é necessário nem recomendado demolhar sementes partidas; o demolhar pode incentivar o bolor.
    Dias de escuridão 4–5 dias (coentros germinam mais lentamente; permitir até que a maioria das plântulas esteja visivelmente ereta).
    Rega, pH e temperatura Regar pela base preferencialmente após o aparecimento das plântulas; manter o meio uniformemente húmido mas não encharcado. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C. Garantir boa circulação de ar após a germinação para reduzir o risco de bolor.
    Tempo de germinação 3–6 dias (sementes partidas aceleram e uniformizam a germinação; temperaturas mais baixas retardam a emergência).
    Tempo de colheita 14–21 dias na fase de cotilédones; até 21–28 dias se crescer até à primeira folha verdadeira.

    Saúde & Nutrição

    Vitaminas Vitaminas A (beta-caroteno), C, K; folato; pequenas quantidades de vitaminas do complexo B.
    Minerais Potássio, manganês, ferro, cálcio, fósforo.
    Compostos notáveis Linalol (um álcool terpénico monoterpenoide, o constituinte dominante do óleo essencial), polifenóis (flavonoides incluindo quercetina), carotenoides (luteína/zeaxantina, beta-caroteno).
    Benefícios para a saúde Suporta a função imunitária e a defesa antioxidante através das vitaminas C e K e polifenóis; o conteúdo de carotenoides (beta-caroteno) apoia a saúde ocular; propriedades carminativas podem ajudar o conforto digestivo; o linalol tem propriedades neuroprotetoras e anti-inflamatórias documentadas na literatura científica.
    SOBRE

    Os microgreens de coentro partido são uma oferta natural dois-em-um: cada metade da semente carrega o seu próprio embrião, proporcionando plantas mais densas e uniformes sem duplicar a quantidade de sementes. Na colheita, os cotilédones são de um verde vivo e profundo, e no momento em que os corta, a bandeja liberta aquele aroma inconfundível, brilhante e cítrico-herbal que enche a sala. Ao contrário do coentro totalmente crescido, estes microgreens oferecem o mesmo sabor intenso com um final notavelmente mais doce e limpo, sem a ocasional nota amarga — sobre um taco de peixe ou misturado numa salsa verde fresca, elevam instantaneamente o prato. Comece uma bandeja agora e terá microervas de coentro de qualidade de restaurante na sua bancada em menos de três semanas.

    INSTRUÇÕES DE CULTIVO
    1 Encha a sua bandeja com 3–4 cm de terra ou fibra de coco pré-humidificada, depois pressione suavemente com uma segunda bandeja — uma superfície uniforme significa que cada planta terá o mesmo início, garantindo uma colheita gloriosamente uniforme.
    2 Distribua as sementes partidas uniformemente, cerca de 35 g por bandeja de 25×50 cm (aproximadamente 2,8 g por secção de 10×10 cm) — não é necessário demolhar nem colocar peso por cima; apenas pulverize ligeiramente com um borrifador para que as sementes se acomodem no meio.
    3 Coloque a bandeja semeada num armário escuro ou cubra com uma cúpula opaca por 4–5 dias. Verifique diariamente: o coentro demorará a despertar no início, mas por volta do terceiro dia começará a ver pequenas raízes brancas a crescer no solo — um sinal silenciosamente emocionante de que as coisas estão a avançar.
    4 Quando a maioria das plantas estiver ereta e mostrando cotilédones amarelo-pálidos, leve a bandeja para luz indireta ou sob uma lâmpada de cultivo por 12–16 horas por dia. Em um dia, verá essas folhas amarelas tornarem-se de um verde profundo e saturado.
    5 Regue pela base sempre que o meio de cultivo estiver seco ao toque — despeje água na bandeja externa e deixe as raízes absorverem no seu próprio ritmo. Mantenha a temperatura ambiente entre 18–22 °C e assegure boa circulação de ar para evitar acumulação de humidade.
    6 Observe os característicos cotilédones frisados do coentro abrirem-se completamente e firmarem — isso geralmente acontece entre os dias 14 e 18. Dê uma leve cheirada na bandeja: esse aroma fresco e cítrico do coentro é o melhor sinal de que a colheita está próxima.
    7 Colha com tesouras limpas logo acima da linha do solo quando os cotilédones estiverem totalmente abertos e de um verde vibrante. Enxague suavemente, sacuda para secar e use imediatamente — ou refrigere num recipiente respirável por até 5–7 dias. Adicione aos pratos no último momento para proteger a sua textura delicada e aroma.

    Por que escolher a Deliseeds?

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