

Detaljer
Tolv dagar till en bricka full av eldig, juvelgrön smak - vit senapsmicrogreens är den snabbaste smakuppgraderingen i ditt kök.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Vit senapsmicrogreens |
| Botaniskt namn | Sinapis alba |
| Frötyp | Konventionella, obehandlade, icke-GMO |
| Stam-/bladfärg | Klart gröna hjärtblad på blekt krämvita stjälkar |
| Smak och textur | Mild hetta av senap; mört och saftigt tuggmotstånd |
| Antal frön per 10 g | ≈2 000–2 500 frön (≈200–250 frön/g) |
Odlingsdata
| Svårighetsgrad | Mycket lätt - kraftig grodd; slembildande frön behöver inte blötläggas |
| Rekommenderat odlingsmedium | Fin planteringsjord, kokosfiber eller odlingsmattor; så jämnt på en plan yta |
| Såtäthet (1020-bricka) | Cirka 35 g (30–40 g) per 1020-bricka (25×50 cm) |
| Såtäthet (10x10 cm) | Cirka 2,8 g (2,4–3,2 g) per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ≈300 g per 1020-bricka |
| Blötläggning | Ingen blötläggning - fröna är slembildande och måste sås torra |
| Mörkläggningsdagar | 2–3 dagar under viktat lock vid 18–22 °C |
| Vattning, pH och temperatur | Vattna endast underifrån; håll odlingsmediet jämnt fuktigt men inte vattenmättat. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Säkerställ god luftcirkulation efter groningen. |
| Groningstid | 2–3 dagar |
| Skördetid | 8–12 dagar från sådd |
Hälsa och näring
| Vitaminer | Vitamin C, vitamin K (fyllokinon), vitamin A (betakaroten) |
| Mineraler | Kalcium, kalium, mangan |
| Viktiga föreningar | Glukosinolater (främst sinalbin) → isotiocyanater (p-hydroxibensylisotiocyanat); flavonoider (kaempferol, quercetin); polyfenoler, inklusive sinapinsyra; alfa-tokoferol (vitamin E) |
| Hälsofördelar | Isotiocyanater och flavonoider bidrar med antioxidant, antiinflammatorisk och antimikrobiell aktivitet; vitamin K stödjer normal blodkoagulation; vitamin C bidrar till immunförsvaret och kollagensyntesen; glukosinolater förknippas med aktivering av kroppens naturliga antioxidativa enzymvägar |
OM
Vit senap (Sinapis alba) är en av de mest givande microgreens-grödorna du kan odla: en handfull frön förvandlas till en tät, intensivt grön matta på mindre än två veckor, nästan helt utan ansträngning. När du biter i en nyskuren stjälk får du en ren, gradvis växande hetta - inte aggressiv, men omisskännligt senap - följd av ett tillfredsställande saftigt krisp som håller även under en lätt dressing. De smala, bleka stjälkarna och de klara, platta hjärtbladen gör den lika vacker på tallriken som den är smakrik; strö en liten nypa över rökt lax, avokadomacka eller en varm linssallad så vaknar hela rätten till liv. Eftersom vita senapsfrön är slembildande binder de fukt till odlingsmediet och gror nästan av sig själva - odla en bricka nu så förstår du varför professionella kockar alltid har den i sin fasta rotation.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

