Senap, vit - frön för mikrogroddar

1 totalt recensioner

Ordinarie pris
18,00 zł
Ordinarie pris
Försäljningspris
18,00 zł
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

    Tolv dagar till en bricka full av eldigt, juvelgrönt krisp — vit senap microgreens är den snabbaste smakuppgraderingen i ditt kök.

    Mycket lätt att odla — slembildande frön behöver ingen blötläggning och gror kraftigt inom 2–3 dagar; idealisk för både nybörjare och kommersiella odlare.
    Redo att skördas på bara 8–12 dagar från sådd, vilket gör den till en av de snabbast cyklande grödorna i vilken microgreen-rotation som helst.
    Rik på vitaminerna C, K och A, plus kalcium, kalium och mangan; innehåller sinalbinbaserade isotiocyanater och polyfenoler som stödjer antioxidantförsvar och hälsosam blodkoagulering.
    Ger en ren, mild-stark senapssmak med en saftig, mjuk tugga — perfekt för att lägga lager i smörgåsar, toppa spannmålsbollar, avsluta soppor eller ge sting åt sushirullar.
    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.

    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Senap, vit - frön för mikrogroddar
    Mustard White - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Tolv dagar till en bricka full av eldigt, juvelgrönt krisp — vit senap microgreens är den snabbaste smakuppgraderingen i ditt kök.

    Mycket lätt att odla — slembildande frön behöver ingen blötläggning och gror kraftigt inom 2–3 dagar; idealisk för både nybörjare och kommersiella odlare.
    Redo att skördas på bara 8–12 dagar från sådd, vilket gör den till en av de snabbast cyklande grödorna i vilken microgreen-rotation som helst.
    Rik på vitaminerna C, K och A, plus kalcium, kalium och mangan; innehåller sinalbinbaserade isotiocyanater och polyfenoler som stödjer antioxidantförsvar och hälsosam blodkoagulering.
    Ger en ren, mild-stark senapssmak med en saftig, mjuk tugga — perfekt för att lägga lager i smörgåsar, toppa spannmålsbollar, avsluta soppor eller ge sting åt sushirullar.
    FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL

    Allmän specifikation

    Vanligt namn Vit Senap microgreens
    Botaniskt namn Sinapis alba
    Frötyp Konventionell, obehandlad, icke-GMO
    Stjälk-/bladfärg Klart gröna hjärtblad på blek krämvit stjälk
    Smak & textur Mild-stark senapsvärme; mjuk, saftig tugga
    Fröantal per 10 g ≈2 000–2 500 frön (≈200–250 frön/g)

    Odlingdata

    Svårighetsgrad Mycket lätt — kraftig groning; slembildande frön kräver ingen blötläggning
    Föredraget medium Fin såjord, kokosfiber eller odlingsmattor; så tunt och jämnt på en plan yta
    Såtäthet (1020-bricka) 10 g per 1020-bricka (25×50 cm)
    Såtäthet (10x10 cm) 0,8 g per 10×10 cm
    Förväntad skörd ≈300 g per 1020-bricka (25–32× frövikt)
    Blötläggning Ingen blötläggning — fröna är slembildande och måste sås torra
    Mörkläggningsdagar 2–3 dagar under vikt täckning vid 18–22 °C
    Vattning, pH & temperatur Endast bottenvattning; håll odlingsmediet jämnt fuktigt men inte blött. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Säkerställ god luftcirkulation efter groning.
    Groddningstid 2–3 dagar
    Skördetid 8–12 dagar från sådd

    Hälsa & Näring

    Vitaminer Vitamin C, Vitamin K (fyllokinon), Vitamin A (betakaroten)
    Mineraler Kalcium, kalium, mangan
    Anmärkningsvärda föreningar Glukosinolater (främst sinalbin) → isotiocyanater (p-hydroxybensyl isotiocyanat); flavonoider (kaempferol, quercetin); polyfenoler inklusive sinapinsyra; alfa-tokoferol (vitamin E)
    Hälsofördelar Isotiocyanater och flavonoider ger antioxidant-, antiinflammatorisk och antimikrobiell aktivitet; vitamin K stödjer normal blodkoagulering; vitamin C bidrar till immunfunktion och kollagensyntes; glukosinolater är kopplade till aktivering av kroppens naturliga antioxidantenzymvägar
    OM

    Vit senap (Sinapis alba) är en av de mest givande microgreens du kan odla: en handfull frön förvandlas till ett tätt, livfullt grönt täcke på mindre än två veckor, med nästan ingen ansträngning. Ta en tugga av en nyklippt stjälk och du får en ren, stigande hetta — inte aggressiv, men tydligt senapsaktig — med ett tillfredsställande saftigt krisp som håller även under en lätt dressing. De smala, bleka stjälkarna och de ljusa, platta hjärtbladen gör den lika vacker på tallriken som den är kraftfull i smaken; strö en liten nypa över rökt lax, avokadotoast eller en varm linsallad så vaknar hela rätten till liv. Eftersom vita senapsfrön är slembildande binder de fukt till odlingsmediet och gror nästan av sig själva — odla en bricka nu så förstår du varför professionella kockar har den i ständig rotation.

    ODLINGSINSTRUKTIONER
    1 Förbered din bricka: fyll en 25×50 cm bricka (eller någon grund behållare med dräneringshål) med ett 2–3 cm lager fin planteringsjord, kokosfiber eller en odlingsmatta — jämna till och tryck lätt på ytan så att fröna inte rullar ihop i klumpar. En plan, jämn bas är hemligheten till en jämn, fotogenisk skörd.
    2 Så torrt — ingen blötläggning behövs: strö ut ungefär 10 g frön jämnt över brickans yta (cirka 0,8 g per 10×10 cm). Vita senapsfrön är slembildande, vilket betyder att de geléar när de blir våta och är nästan omöjliga att sprida jämnt efter blötläggning, så så dem alltid torra. Använd en shakerflaska eller saltströare för enkel och jämn täckning.
    3 Tryck och täck för mörkläggning: tryck försiktigt ner fröna i substratet med ett plant lock eller en andra bricka, placera sedan den andra brickan ovanpå med en liten vikt för att bibehålla kontakt mellan frö och jord. Stoppa hela stapeln någonstans mörkt och varmt (18–22 °C). Inom 24 timmar märker du en svag jordig värme stiga från brickan — det är dina frön som redan arbetar.
    4 Se lyftet: efter 2–3 dagar börjar plantorna trycka upp täckbrickan — det är din signal! Ta bort vikten och täcket, och flytta brickan till starkt indirekt ljus eller under en växtlampa placerad cirka 30 cm ovanför. De första bleka skotten blir snabbt gröna; inom några timmar ser du dem räta på sig och sträcka sig mot ljuset.
    5 Vattna endast underifrån: tillsätt några centimeter vatten i en andra bricka, placera odlingsbrickan inuti och låt substratet suga upp fukten i cirka 10 minuter, ta sedan bort. Upprepa en eller två gånger dagligen vid behov, håll substratet jämnt fuktigt — aldrig genomvått. God luftcirkulation runt brickan är lika viktigt; en liten fläkt eller att bara öppna ett fönster förhindrar att ytfukt stannar kvar.
    6 Odla och observera: under de följande 5–9 dagarna under ljus kommer hjärtbladen att vecklas ut till ljusa, platta, djupgröna blad på bleka, upprätta stjälkar. Senapsdoften blir märkbart skarpare när skörden fylls ut — ett tecken på att glukosinolater ackumuleras och smaken byggs upp. Sikta på att hålla temperaturen på 18–22 °C och pH i ditt vatten på 6,0–6,5 för bästa resultat.
    7 Skörda vid topp: när hjärtbladen är helt öppna, livfullt gröna och 5–8 cm höga — vanligtvis dag 8–12 efter sådd — håll stjälkarna försiktigt och klipp precis ovanför jordytan med rena saxar. Skölj, snurra torra och använd omedelbart för maximal smak och krispighet. En bricka på 25×50 cm ger vanligtvis runt 300 g färska microgreens — tillräckligt för att toppa rätter hela veckan.

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.