1 0

    Skräppa, röda ådror - frön för mikrogroddar

    ✨

    Mer information
    44,00 zł
    44,00 zł
    Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

      Kockens hemliga vapen: limegröna blad, karmint röda vener och en syrlig citruskick som förvandlar varje tallrik.

      Mellan svårighetsgrad — givande för odlare som gillar ett långsamt projekt; slående visuellt intryck gör varje bricka värd tålamodet.
      Gror på 3–10 dagar; redo att skördas på 20–30 dagar — långsammare än de flesta microgreens, men det spektakulära resultatet är värt varje extra dag.
      Rik på vitaminerna A, C och K, plus järn, kalcium, kalium och polyfenoler inklusive quercetin — näringstät med endast ~22 kalorier per 100 g.
      Ger en ljus, syrlig citron-kiwismak perfekt som fin-gourmet garnering, i sallader, på fiskrätter eller rörd i såser och vinägrett.
      100 % nöjdhetsgaranti

      Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

      Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.
      LEVERANSINFORMATION

      Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

      Detaljer

      Kockens hemliga vapen: limegröna blad, karmint röda vener och en syrlig citruskick som förvandlar varje tallrik.

      Mellan svårighetsgrad — givande för odlare som gillar ett långsamt projekt; slående visuellt intryck gör varje bricka värd tålamodet.
      Gror på 3–10 dagar; redo att skördas på 20–30 dagar — långsammare än de flesta microgreens, men det spektakulära resultatet är värt varje extra dag.
      Rik på vitaminerna A, C och K, plus järn, kalcium, kalium och polyfenoler inklusive quercetin — näringstät med endast ~22 kalorier per 100 g.
      Ger en ljus, syrlig citron-kiwismak perfekt som fin-gourmet garnering, i sallader, på fiskrätter eller rörd i såser och vinägrett.
      FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL

      Allmän specifikation

      Vanligt namn Rödvenig syra, Bloody Dock, Blood Sorrel, Spenatdocka
      Botaniskt namn Rumex sanguineus
      Frötyp Öppenpollinerad, icke-GMO
      Stjälk-/bladfärg Limegröna blad med livfulla djup-röda vener; den röda färgen intensifieras under starkt ljus
      Smak & textur Ljus, syrlig citron-citrussmak med inslag av kiwi; något saftiga och saftiga stjälkar, mjuka kotyledonblad
      Fröantal per 10 g cirka 12 000–15 000 frön per 10 g

      Odlingdata

      Svårighetsgrad Mellan — långsammare att gro och växa än de flesta microgreens; kräver uppmärksamhet på avstånd, fukt och ljus
      Föredraget medium Kvalitetsjord eller kokosfiber; en blandning av båda fungerar bra. Jord/kokos föredras framför hydroponik. Tillsätt utspädd flytande gödning för näringsfattiga medier.
      Såtäthet (1020-bricka) 3,5 g per 1020-bricka (25×50 cm)
      Såtäthet (10x10 cm) 0,28 g per 10×10 cm
      Förväntad skörd Ljus till måttlig — små, ömtåliga blad; odlas främst för kvalitet och visuellt intryck snarare än stor avkastning
      Blötläggning Ingen blötläggning krävs. Valfritt: förkyl fröna vid 5°C i 5 dagar före sådd för att förbättra jämn groning.
      Mörkläggningsdagar 5–7 dagar under en tyngd täckbricka vid 22–25°C
      Vattning, pH & temperatur pH 6,0–7,0; jordtemperatur 22–24°C under groning, sänk till 16–18°C efter groddning; omgivande luft 18–24°C. Vattna från botten efter groning för att förhindra röta; undvik att vattna ovanifrån när plantorna har kommit upp.
      Groddningstid 3–10 dagar
      Skördetid 20–30 dagar från sådd, när plantorna är 5–8 cm höga och röda vener är tydligt synliga

      Hälsa & Näring

      Vitaminer Hög halt av vitamin C (ca 48 mg per 100g, ~80 % av rekommenderat dagligt intag), vitamin A (betakaroten), vitamin K och flera B-vitaminer
      Mineraler Järn, kalcium, kalium, magnesium
      Anmärkningsvärda föreningar Oxalsyra (ansvarig för den syrliga smaken; konsumera med måtta — kan hämma kalciumupptaget i mycket stora mängder), polyfenoler, flavonoider inklusive quercetin, kostfiber
      Hälsofördelar Antioxidant-rik — polyfenoler och flavonoider hjälper till att bekämpa oxidativ stress. Vitamin C stödjer immunfunktionen och kollagenproduktionen. Vitamin K bidrar till benhälsa och blodkoagulering. Järn stödjer syretransporten. Mycket låg kalorimängd, cirka 22–23 kcal per 100g. Observera: personer som är benägna att få njursten eller har njurproblem bör konsumera med måtta på grund av innehållet av oxalsyra. Gravida och ammande kvinnor bör rådfråga läkare innan regelbunden konsumtion.
      OM

      Rödådrig syra (Rumex sanguineus) är en av de mest visuellt slående microgreens du kan odla — limegröna små blad med livfulla karmint röda ådror som fördjupas i färg under starkt ljus, vilket gör varje bricka till ett levande konstverk. Smaken är en klar, läppkittlande citrusaktig syra, någonstans mellan citronskal och kiwi, med en saftig, lätt saftig textur som smälter rent på tungan. Kockar använder den som en avslutande garnering på fisk, skaldjur, kalv och äggrätter — var som helst där en skvätt citron passar, passar dessa microgreens ännu bättre och tillför färg och fräschör i ett enda drag. Om du vill odla något som verkligen får folk att stanna till vid en marknadsstånd eller restaurangdisk, är detta sorten att börja med nu.

      ODLINGSINSTRUKTIONER
      1 Förkyl dina frön i cirka 5 dagar i kylskåp vid 5°C innan sådd — detta enkla stratifieringssteg förbättrar groningskonsistensen och ger dig en mycket jämnare bricka. Du kommer inte ångra att du tog den extra tiden.
      2 Fyll din bricka med ungefär 2–3 cm kvalitetsjord eller kokosfiber, jämna till ytan och spraya tills den är jämnt fuktig men inte genomvåt. Rödsyrafrön är små och behöver god kontakt med fuktigt odlingsmedium för att vakna.
      3 Strö ut fröna jämnt över ytan — sikta på att fröna ska vara 3–6 mm från varandra utan överlappning. Tryck försiktigt ner dem för god kontakt med jorden, täck sedan lätt med ett tunt lager vermikulit eller kokosfiber. Eftersom rödsyrafrön är så små, om du använder ett näringsfritt medium som ren kokosfiber, blanda i en utspädd flytande gödning från dag ett.
      4 Placera en andra bricka ovanpå som ett mörkläggningslock, lägg på en lätt vikt (upp till cirka 2 kg) och håll på en varm plats runt 22–25°C — en värmematta är idealisk. Låt stå orört i 5–7 dagar. När du tittar under efter dag 5 bör du se bleka, ivriga små skott som trycker uppåt: det är din signal.
      5 Ta bort mörkläggningslocket och flytta genast brickan till starkt ljus — en växtlampa placerad 30–50 cm ovanför fungerar utmärkt. Se magin ske: inom 24–48 timmar blir de bleka skotten gröna och de första tecknen på röda ådror syns i stjälkarna. Luftcirkulation är avgörande här för att förhindra röta, så sätt på en liten fläkt i närheten.
      6 Vattna från botten genom att placera brickan i en grund behållare med vatten i 10–15 minuter var 1–2 dag, och ta sedan bort den. Undvik att blöta bladen. Om du använder ett näringsfattigt medium, fortsätt med bottenvattning med en mycket utspädd gödning — rödsyra växer långsamt och kommer att tömma ett vanligt medium innan skörd.
      7 Skörda när dina microgreens är 5–8 cm höga och de röda ådrorna är tydliga och livfulla — vanligtvis 20–30 dagar efter sådd. Klipp precis ovanför jordytan med rena saxar, helst på morgonen för den klaraste smaken. Hantera de ömtåliga bladen så lite som möjligt och servera färska samma dag om du kan — färgen och syran är som bäst direkt efter skörd.

      Kunderna säger

      5.00 ★ (7)
      Verified

      Varför välja Deliseeds?

      • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

        Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

      • Snabb leverans inom EU

        Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

      • 100 % nöjdhetsgaranti

        Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

      • Expertstöd

        Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.