Brassica juncea

Senap, Red Frilled - frön för microgreens

✨

Ordinarie pris
€5,95
Ordinarie pris
Försäljningspris
€5,95
Frakt beräknas i kassan.

    Finflikigt, purpurrött senapsmikrogrönt med ett livligt Dijon-liknande sting, färdigt på 8–12 dagar.

    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.

    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Finflikigt, purpurrött senapsmikrogrönt med ett livligt Dijon-liknande sting, färdigt på 8–12 dagar.

    SPECIFIKATION

    Frö

    Vanligt namn Mikrogrönt av röd krusbladig senap
    Botaniskt namn Brassica juncea
    Frötyp Konventionella, obehandlade, icke-GMO
    Frön per gram cirka 500

    Odling

    Svårighetsgrad Enkel — passar nybörjare
    Odlingsmedium Planteringsjord eller kokosfiber
    Såmängd 35 g per 25 × 50 cm-bricka (1020), intervall 30–35 g; cirka 2,8 g per 10 × 10 cm
    Blötläggning Behövs inte — så torrt
    Mörkläggning 2–3 dagar under ett lätt tyngt lock
    Temperatur 18–22 °C
    Skörd 8–12 dagar efter sådd; de första krusiga karaktärsbladen kommer mot slutet
    Avkastning cirka 250–350 g per bricka, beroende på ljus och förhållanden

    Smak och färg

    Smak Het, aromatisk senapssmak som snabbt klingar av; späda blad
    Färg Purpurröda stjälkar och blad, som blir mörkare i starkt ljus

    Näring

    Senapsmikrogrönt är en källa till vitamin A och vitamin K.*

    Vitamin A bidrar till att bibehålla normal hud. Vitamin K bidrar till normal blodkoagulation.

    En varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil är viktigt.

    * Baserat på publicerade laboratorieanalyser av senapsmikrogrönt per 100 g färsk vikt. Det faktiska innehållet beror på hur mikrogröntet odlas.

    OM

    Red Frilled är en bladsenap av samma art som ger bruna senapsfrön. Som mikrogrönt bildar den en bricka med smala röda stjälkar och mot slutet finflikiga, spetsliknande blad i purpur och rött. Det är en av de vackraste sorterna av mikrogrönt att lägga upp på tallriken.

    Smaken är ren senap: en snabb, aromatisk hetta som känns i näsan och sedan försvinner. Den är hetare än broccoli eller kål och mildare än wasabi, vilket gör den till ett bra sätt att ge milda rätter extra smak utan ytterligare kryddning.

    Färgen beror på ljuset. I starkt ljus blir bladen mörkt purpurröda; på en skuggig plats förblir de grönare. Om du vill ha de krusiga bladen väntar du några extra dagar tills de första karaktärsbladen vecklar ut sig.

    I KÖKET

    Använd röd krusbladig senap sparsamt till att börja med: på ägg, hamburgare och smörgåsar, med ost och kallskuret, på potatissallad eller blandad i en skål med mildare mikrogrönt. Den passar bra till fisk och till allt som är mustigt eller krämigt. Tillsätt den på slutet, eftersom värme snabbt får den att sloka. Förvara den torr i en sluten burk i kylen och använd inom ungefär en vecka.

    ODLINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyll en bricka på 25 × 50 cm med 3–4 cm fuktig planteringsjord eller kokosfiber och jämna till ytan.
    2 Strö ut 35 g torra frön (30–35 g) så jämnt som möjligt. De behöver inte blötläggas. Duscha ytan lätt med vatten.
    3 Täck brickan med en annan bricka eller ett lock med en lätt vikt ovanpå och förvara den mörkt vid 18–22 °C i 2–3 dagar.
    4 När plantorna börjar lyfta locket flyttar du brickan under en odlingslampa eller till ett ljust fönster. Starkt ljus ger den djupaste röda färgen. Vattna underifrån en eller två gånger om dagen och se till att luft cirkulerar runt brickan för att förebygga mögel.
    5 Skörda 8–12 dagar efter sådd: tidigare för späda hjärtblad, senare för de krusiga karaktärsbladen. Sluta vattna ungefär 12 timmar före skörden och klipp precis ovanför jorden.

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.