



Detaljer
Odla en bricka med juveltonade Röda grönkåls-microgreens på under två veckor — ingen erfarenhet krävs.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Röda grönkåls-microgreens |
| Botaniskt namn | Brassica oleracea var. sabellica |
| Frötyp | Konventionell, obehandlad, icke-GMO |
| Stjälk-/bladfärg | Djupt magenta till lila stjälkar; gröna sågtandade blad med lila vener |
| Smak & textur | Mild, nötaktig grönkål med en lätt pepprig ton; mjuk men tillfredsställande krispighet |
| Fröantal per 10 g | ~2 500–3 000 frön (≈250–300 frön/gram) |
Odlingdata
| Svårighetsgrad | Mycket lätt — nybörjarvänlig |
| Föredraget medium | Jord eller kokosfiberplattor; planteringsjord rekommenderas för bästa avkastning |
| Såtäthet (1020-bricka) | 10 g per 1020-bricka (25×50 cm) |
| Såtäthet (10x10 cm) | ~0,8 g per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ≈120–200 g per 1020-bricka (ungefär 12–20× frövikt under goda förhållanden) |
| Blötläggning | Ingen blötläggning krävs |
| Mörkläggningsdagar | 3–4 dagar (viktad mörkläggning rekommenderas) |
| Vattning, pH & temperatur | Endast bottenvattning för att hålla bladen torra. Mål-pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22 °C. Säkerställ jämn luftcirkulation efter groning för att förhindra gråmögel. |
| Groddningstid | 2–4 dagar. |
| Skördetid | 10–12 dagar (kotyledonstadium); upp till 14 dagar för de första riktiga bladen |
Hälsa & Näring
| Vitaminer | Vitamin K (ben och blodkoagulering), Vitamin A (syn, immunitet, celltillväxt), Vitamin C (immunförsvar, kollagensyntes), Vitamin B6 (energiomsättning, hjärnutveckling), Vitamin E (antioxidant, cellskydd) |
| Mineraler | Kalcium, kalium, järn, magnesium, fosfor, zink, koppar |
| Anmärkningsvärda föreningar | Glukosinolater (föregångare till isotiocyanater och sulforafan); karotenoider (betakaroten, lutein, zeaxantin); polyfenoler inklusive flavonoider (quercetin, kaempferol); klorofyll; antocyaniner (ansvariga för röd-lila pigmentering) |
| Hälsofördelar | Stöder bentäthet och kalciumupptag (vitamin K); främjar hjärthälsa genom antioxidant- och antiinflammatorisk aktivitet; bidrar till normal immunfunktion, C); glukosinolater som bildar sulforafan kopplat till karotenoider stödjer ögonhälsa; antocyaniner bidrar till antioxidantförsvar |
OM
Rödkål microgreens är en av de mest visuellt slående saker du kan odla på köksbänken — de djupa magenta- till lilaröda stjälkarna dyker upp som små lågor under ett tak av tandade gröna blad med violetta ådror. Deras smak är mild och rund med tydlig kålsmak och precis lagom nötighet för att göra dem intressanta, utan den bittra smaken från det mogna bladet, och en ren, krispig smak som håller sig vacker under dressing. De fungerar utmärkt strödda över en spannmålsrätt, inslagna i en wrap med hummus och rostade grönsaker, eller helt enkelt lagda på en öppen ägg- och avokadomacka. Med en skördetid på 10–12 dagar och nästan inga hinder för att komma igång har det aldrig funnits ett bättre tillfälle att starta en bricka.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

