


Detaljer
Den mest dramatiskt färgade mikrogrödan du kan odla — djupvioletta stjälkar, juveltonade blad och kraftfull brassiasmak på under två veckor.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Rödkålsmikrogrönt |
| Botaniskt namn | Brassica oleracea var. capitata f. rubra |
| Frötyp | Konventionell, obehandlad, icke-GMO |
| Stjälk-/bladfärg | Purpur-röda till violetta stjälkar; djupgröna till purpurtonade blad |
| Smak & textur | Mild, färsk kålsmak med en lätt pepprig ton; saftig och krispig |
| Fröantal per 10 g | ~2 500 frön (≈250 frön/gram) |
Odlingdata
| Svårighetsgrad | Mycket lätt — nybörjarvänlig |
| Föredraget medium | Jord eller kokosfiberplatta; jord rekommenderas för bästa avkastning och rotfäste |
| Såtäthet (1020-bricka) | 10,5 g per 1020-bricka (25×50 cm) |
| Såtäthet (10x10 cm) | 0,84 g per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ~8–12× fröets vikt |
| Blötläggning | Ingen blötläggning krävs |
| Mörkläggningsdagar | 3–4 dagar |
| Vattning, pH & temperatur | Håll odlingsmediet jämnt fuktigt; föredrar bevattning underifrån. Mål-pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22 °C. Säkerställ god luftcirkulation efter groning för att förhindra röta. |
| Groddningstid | 3–4 dagar |
| Skördetid | 10–12 dagar (hjärtbladsstadiet); upp till ~13–14 dagar om man odlar till första riktiga bladet |
Hälsa & Näring
| Vitaminer | C, E, K, A (β-karoten); även B-vitaminer inklusive B6, folat, niacin, tiamin |
| Mineraler | Kalium, kalcium, mangan, järn, magnesium, fosfor |
| Anmärkningsvärda föreningar | Antocyaniner, glukosinolater → isotiocyanater (sulforafan), lutein, zeaxantin, violaxantin |
| Hälsofördelar | Stöder immunförsvaret och hjärt-kärlhälsa; antocyaniner ger kraftfull antioxidant- och antiinflammatorisk effekt; kan stödja hälsosamma blodlipider och kolesterolnivåer; högt innehåll av vitamin K stödjer benhälsa och blodkoagulering; vitamin E-innehållet är exceptionellt högt jämfört med mogen kål |
OM
Rödkålsmikrogrönt är bland de mest visuellt slående du kan odla: livfulla stjälkar i violett till karmintoner krönta med djupgröna och purpurfärgade hjärtblad som nästan är för vackra för att ätas. Ta en nypa och du får ett tillfredsställande saftigt krisp följt av en mild brassicasmak — tillräckligt mild för vardagsbruk, men intressant nog för att göra en rätt oemotståndlig. Strö en handfull över avokadotoast, stoppa dem i rispappersrullar eller lägg dem på en spannmålsrätt där deras juveltonade färg gör jobbet för ett dussin ingredienser. Forskning visar att rödkålsmikrogrönt innehåller upp till 40 gånger mer vitamin E än sin mogna motsvarighet — och just nu är det perfekta tillfället att starta en bricka och se den färgen växa fram själv.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

