
Detaljer
Japans mest färgstarka snabbväxande micro — livfullt röda blad, noll krångel, redo på under två veckor.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Red Komatsuna microgreens (japansk senaps-spenat) |
| Botaniskt namn | Brassica rapa var. perviridis |
| Frötyp | Konventionell, obehandlad, icke-GMO |
| Stjälk-/bladfärg | Gröna hjärtblad med röd-burgundy rodnad; bleka till rosa smala stjälkar |
| Smak & textur | Mild brassica; söt med en lätt pepprig ton; krispig och mjäll konsistens |
| Fröantal per 10 g | ~3 500–4 000 frön (≈350–400/g) |
Odlingdata
| Svårighetsgrad | Mycket lätt — pålitlig groning, förlåtande vid mindre misstag |
| Föredraget medium | Jord eller kokosfiberplatta; finfördelad planteringsjord rekommenderas för bästa rotfäste |
| Såtäthet (1020-bricka) | 15 g per 1020-bricka (25×50 cm) |
| Såtäthet (10x10 cm) | 1,2 g per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ≈8–12× frövikten |
| Blötläggning | Ingen blötläggning krävs |
| Mörkläggningsdagar | 2–3 dagar |
| Vattning, pH & temperatur | Håll substratet jämnt fuktigt; föredrar bevattning underifrån. Målvärde pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Säkerställ god luftcirkulation efter groning. |
| Groddningstid | 3–5 dagar |
| Skördetid | 8–12 dagar från sådd |
Hälsa & Näring
| Vitaminer | Vitamin C, vitamin K, vitamin A (β-karoten) |
| Mineraler | Kalcium, kalium, mangan |
| Anmärkningsvärda föreningar | Glukosinolater (omvandlas till isotiocyanater/sulforafan); antocyaniner ansvariga för röd pigmentering |
| Hälsofördelar | Antioxidanter hjälper till att skydda celler från oxidativ stress; vitamin K bidrar till normal blodkoagulering; glukosinolater stödjer immun- och ämnesomsättningshälsa; antocyaniner förknippas med kardiovaskulära och antiinflammatoriska fördelar |
OM
Red Komatsuna är en japansk senaps-spenatsort som ser nästan för vacker ut för att ätas — djupgröna hjärtblad med en rodnad i burgundy-rött sitter ovanpå blekrosa stjälkar, vilket gör varje bricka till ett miniatyrhöstlandskap. Vid skörd är smaken mild och inbjudande: en ren brassicasötma med en svag pepprig värme, inget aggressivt, inget vasst. Klipp en näve i misosoppa, ramen eller en färsk spannmålsrätt och du tillför både färg och en subtil smaklyft som livligare grönt skulle överväldiga. Den växer snabbt, kräver nästan inget och ger en av de mest fotogeniska skördarna i microgreens-världen — vilket är precis varför just nu är den bästa tiden att starta en bricka.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

