
Detaljer
Eldig, juvelskimrande och klar på under två veckor – röd senap är microgreens som gör varje tallrik oförglömlig.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Röd senap microgreens |
| Botaniskt namn | Brassica juncea |
| Frötyp | Konventionella, obehandlade, icke-GMO |
| Stjälk-/bladfärg | Rödvioletta stjälkar; gröna blad med lilaröd ton som blir djupare med åldern |
| Smak och konsistens | Kraftig senapshetta med aromatisk avslutning; krispig |
| Antal frön per 10 g | ~3 500–5 000 frön per 10 g (varierar beroende på sort; ~350–500/g är ett typiskt intervall för röd senap) |
Odlingsdata
| Svårighetsgrad | Mycket enkel – nybörjarvänlig |
| Rekommenderat odlingsmedium | Jord eller odlingsmattor; jord rekommenderas |
| Såtäthet (1020-bricka) | Cirka 35 g (30–40 g) per 1020-bricka (25×50 cm) |
| Såtäthet (10×10 cm) | Cirka 2,8 g (2,4–3,2 g) per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ≈8–12× frövikten |
| Blötläggning | Nej (små frön; blötläggning gör att de klumpar ihop sig och rekommenderas inte) |
| Mörkläggningsdagar | 2–3 dagar |
| Bevattning, pH och temperatur | Håll odlingsmediet jämnt fuktigt genom bevattning underifrån. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med god luftcirkulation; undvik att så för tätt för att minska risken för mögel. |
| Groningstid | 2–3 dagar |
| Skördetid | 8–12 dagar (hjärtbladsstadiet); upp till 14–15 dagar för det första äkta bladet |
Hälsa och näring
| Vitaminer | C, K, A, E |
| Mineraler | Kalcium, kalium, magnesium, mangan, järn |
| Viktiga föreningar | Glukosinolater (→ isotiocyanater); antocyaniner (rödviolett pigment); karotenoider (β-karoten, lutein); totala lösliga polyfenoler |
| Hälsofördelar | Antocyaniner och polyfenoler ger antioxidantskydd mot oxidativ stress; glukosinolater stödjer kroppens naturliga försvar; vitamin K bidrar till normal blodkoagulation och normal benmineralisering; vitamin C och betakaroten stödjer immunförsvaret och normal syn |
OM
Röd senap (Brassica juncea) är en av de mest visuellt slående sorterna av microgreens du kan odla: djupt vinröda hjärtblad växer fram mot en livfull grön bakgrund och får odlingsbrickan att likna en liten trädgård av målat glas. Ta en tugga av en stjälk och du får omedelbart en ren senapshetta – skarp och aromatisk, inte överväldigande – följd av en behagligt krispig konsistens som passar lika bra i dressingar som i varma rätter. Strö en liten näve över avokadomacka, ett löskokt ägg eller en kall sobanudelsallad, så kommer enbart färgkontrasten att få folk att stanna upp. Med frön som gror på några dagar, utan behov av blötläggning, och ett skördefönster på upp till två veckor är detta en sort som belönar otåliga nybörjare och krävande proffs i lika hög grad.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

