

Detaljer
Den mest visuellt imponerande microgreenen du kan odla — livfulla magentafärgade stjälkar som gör varje tallrik till konstverk.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Röd Amarant (Red Garnet Amaranth) |
| Botaniskt namn | Amaranthus tricolor |
| Frötyp | Microgreen-frö — vitt/krämfärgat, litet, runt; med skal |
| Stjälk-/bladfärg | Djup magenta till fuchsiafärgade stjälkar; små kastanjebruna-gröna till purpurröda kotyledonblad |
| Smak & textur | Mild, jordig, lätt nötaktig med en rödbetslik underton; mjuk och delikat textur |
| Fröantal per 10 g | ~13 000–15 000 frön per 10 g (ungefär 1 300–1 500 frön/g) |
Odlingdata
| Svårighetsgrad | Mellan — känslig för övervattning, låga temperaturer och otillräckligt ljus; mycket givande när metoden är rätt inställd |
| Föredraget medium | Ekologisk planteringsjord eller kokosfiber (kokosfiber föredras för mögelresistens och vattenhållning); jorddjup 3–4 cm |
| Såtäthet (1020-bricka) | 15 g per 1020-bricka (25×50 cm) |
| Såtäthet (10x10 cm) | ~1,2 g per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ~130–185 g färskvikt per 25×50 cm bricka (kotyledon–första riktiga bladstadiet) |
| Blötläggning | Ej nödvändigt — så torrt |
| Mörkläggningsdagar | 3–4 dagar under mörkläggning med vikt; stapling av brickor rekommenderas |
| Vattning, pH & temperatur | Vattna från botten först när plantorna har kommit upp; vatten-pH 6,0–6,5; groningstemperatur 21–24°C; odlingstemperatur 18–24°C; undvik direkt solljus |
| Groddningstid | 3–4 dagar till groning |
| Skördetid | 8–12 dagar (kotyledonstadiet); 14–17 dagar (första riktiga bladstadiet) |
Hälsa & Näring
| Vitaminer | Exceptionellt rik på vitamin K (upp till 950 % av dagsbehovet per 100 g); betydande mängder vitaminerna A, C och E; innehåller B-vitaminer inklusive folat, tiamin och niacin |
| Mineraler | Rik på kalcium, järn, magnesium, kalium, fosfor, mangan, zink och koppar |
| Anmärkningsvärda föreningar | Betakaroten, betalainer (pigmentantioxidanter som ger den röda färgen), flavonoider, klorofyll, prekursorer till skvalen och komplett aminosyraprofil med ~15 % protein på torrvikt |
| Hälsofördelar | Stöder benhälsa och blodkoagulering (Vitamin K); främjar immunfunktion och kollagensyntes (Vitamin C); antioxidant skydd mot oxidativ stress (betalainer, betakaroten); stödjer hjärt-kärlhälsa; högt växtprotein med 30 % mer protein än ris per vikt; högt kostfiberinnehåll som stödjer mättnad och matsmältning |
OM
Röda amarant-microgreens är bland de mest visuellt slående gröna i varje professionellt kök — deras djupa magentafärgade stjälkar och små vinröd-gröna blad skjuter upp ur brickan som ett fält av små juveler. Ta en nypa och du hittar en mild, jordig smak nära rödbeta, med en mjuk, nästan smältande textur som försvinner rent på gommen. Kockar värderar dem högt över nästan alla andra microgreens just för att den elektriska fuchsiatonen håller även efter uppläggning, vilket gör en enkel ceviche eller vit soppa verkligen lyxig. Odla dem nu medan garnityr av restaurangkvalitet säljs till premiumpriser på marknaden — en enda bricka skördad vid toppfärg är en konversationsstartare som säljer sig själv.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

