• Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing
1 4

Amaranthus cruentus

Amaranth, Röd (svarta frön) - frön för microgreens

✨Slående rubinröda blad för elegant uppläggning. Milda, jordiga toner som passar med citrus och milda ostar.

Mer information Visa bilder
35,00 zł
35,00 zł
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

    En tvåfärgad microgreen med rosafärgade stjälkar och gröna blad med lila ton undertill — subtil, elegant och omisskännligt Röd Amarant.

    Medelsvår — belönar noggrann vattning med en distinkt tvåfärgad täckning — mjuka rosa stjälkar och gröna blad med en lila ton undertill
    Redo att skördas på 10–12 dagar (kotyledon till tidigt verkligt bladstadium); ingen förblötläggning krävs
    Exceptionellt rik på vitaminerna K, C, A och E, plus järn, kalcium och magnesium — med anmärkningsvärt hög antioxidantaktivitet bland alla microgreens
    Mild, jordig-söt smak med fjäderlätt textur — en kocks favoritgarnering för sallader, äggrätter, soppor och cocktails
    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.
    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    En tvåfärgad microgreen med rosafärgade stjälkar och gröna blad med lila ton undertill — subtil, elegant och omisskännligt Röd Amarant.

    Medelsvår — belönar noggrann vattning med en distinkt tvåfärgad täckning — mjuka rosa stjälkar och gröna blad med en lila ton undertill
    Redo att skördas på 10–12 dagar (kotyledon till tidigt verkligt bladstadium); ingen förblötläggning krävs
    Exceptionellt rik på vitaminerna K, C, A och E, plus järn, kalcium och magnesium — med anmärkningsvärt hög antioxidantaktivitet bland alla microgreens
    Mild, jordig-söt smak med fjäderlätt textur — en kocks favoritgarnering för sallader, äggrätter, soppor och cocktails
    FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL

    Allmän specifikation

    Vanligt namn Röda amarant-microgreens
    Botaniskt namn Amaranthus cruentus
    Frötyp Konventionell, obehandlad, icke-GMO
    Stjälk-/bladfärg Bleka rosafärgade stjälkar; blad gröna ovanpå, med en lila-rosa ton på undersidan
    Smak & textur Mild, jordig-söt; mycket delikata, smälter i munnen-blad
    Fröantal per 10 g ~13 000–15 000 frön (≈850–1 500/g beroende på sort)

    Odlingdata

    Svårighetsgrad Medel (känslig för övervattning och dålig luftcirkulation; belönar noggrann skötsel)
    Föredraget medium Kvalitativ planteringsjord eller kokosmatta; bottenvattning starkt föredras efter groning
    Såtäthet (1020-bricka) 7,5 g per 1020-bricka (25×50 cm)
    Såtäthet (10x10 cm) 0,6 g per 10×10 cm
    Förväntad skörd ≈180–200 g per 1020-bricka (vid andra verkliga bladstadiet)
    Blötläggning Nej — fröna är för små; blötläggning före sådd orsakar klumpbildning
    Mörkläggningsdagar 3–4 dagar
    Vattning, pH & temperatur Fuktig, inte blöt; bottenvattning föredras; pH ~6,0–6,5; 20–24 °C
    Groddningstid 3–5 dagar
    Skördetid 10–12 dagar (kotyledon/tidigt verkligt blad); upp till 17 dagar för full verklig bladtäcke

    Hälsa & Näring

    Vitaminer Vitaminer K (exceptionellt högt — upp till 950 % av RDI per portion), C, A, E, folat (B9) och B-vitaminer
    Mineraler Järn, kalcium, magnesium, kalium, fosfor, mangan, zink
    Anmärkningsvärda föreningar Betalainpigment (amaranthin och isoamaranthin); polyfenoler; karotenoider (betakaroten, lutein, zeaxantin); kostfiber; komplett protein med lysin
    Hälsofördelar Enastående antioxidantaktivitet — bland de högsta av alla testade microgreens. Vitamin K stödjer normal blodkoagulering och benhälsa; vitamin C bidrar till immunfunktion och kollagensyntes; järn och folat stödjer produktionen av röda blodkroppar; kalcium, magnesium och fosfor bidrar till bentäthet; polyfenoler och karotenoider hjälper till att skydda celler från oxidativ stress.
    OM

    Röd Amarant-microgreens är de obestridda färgstjärnorna i microgreensvärlden: deras rosafärgade stjälkar och gröna blad med en lila-rosa undersida är mer subtila än namnet antyder — ett resultat av betalainpigment, samma ämnen som ger rödbetan dess färg, uttryckt här på ett mjukare, mer elegant sätt. Varje litet blad bär en mild och försiktigt jordigt-söt smak, nästan som spenat, med en så ömtålig textur att den smälter mot gommen snarare än att tuggas. Kockar använder dem instinktivt som en avslutande garnering på stekta pilgrimsmusslor, rostad päronsoppa eller en enkel ricottabruschetta, eftersom den tvåfärgade effekten — grönt ovanpå, lila-rosa undertill — tillför ett visuellt djup som ingen livsmedelsfärg kan matcha. Lägg till dem i sallader för en subtil färgton eller strö över en smoothiebowl för en elegant finish: detta är en sort som belönar en närmare titt.

    ODLINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyll din bricka (25×50 cm eller 10×10 cm) med en kvalitetsjord eller kokosmatta, jämna ut och tryck lätt på ytan — amaranthfrön är små och behöver en jämn, slät bädd så att de inte klumpar ihop sig. Förfukta odlingsmediet tills det bara är fuktigt, inte blött, innan sådd.
    2 Strö 7,5 g torra frön jämnt över din 25×50 cm bricka (cirka 0,6 g för en 10×10 cm bricka) — ingen blötläggning behövs, eftersom blöta dessa mikroskopiska frön gör dem till en klibbig, ohanterlig massa. Använd en fin sprayflaska för att försiktigt fukta fröna så att de sjunker ner i odlingsmediet; var försiktig så att de inte sprids som konfetti.
    3 Täck brickan med en mörkläggningskupol, lock eller staplad bricka (lägg en lätt vikt ovanpå för att uppmuntra rotgenomträngning). Håll i mörker i 3–4 dagar vid 20–24 °C — lyft locket dagligen för att kontrollera fukten och spraya om ytan ser torr ut. Vid dag 3 kommer du att märka de första blekrosa stjälkarna som trycker upp under kupolen.
    4 Efter 3–4 dagar, ta bort mörkläggningslocket och flytta din bricka till starkt indirekt ljus eller under LED-växtlampor (12–16 timmar per dag). Här utvecklas den tvåfärgade karaktären — se hur de gröna bladen gradvis visar sina lila-rosa undersidor när ljuset triggar betalainpigmentproduktionen. Börja med bottenvattning nu: tillsätt vatten i en solid bricka under och låt substratet dra upp fukten; detta håller bladen torra och minskar dramatiskt risken för gråmögel.
    5 Vattna en eller två gånger dagligen och kontrollera att odlingsmediet är fuktigt men aldrig genomvått — amaranth är känd för att vara känslig för övervattning och kan snabbt drabbas av röta. Tippa brickan lätt: om vatten samlas och droppar har du tillsatt för mycket. Håll luftcirkulationen mild men jämn; en liten fläkt i närheten hjälper till att hålla de ömtåliga stjälkarna upprätta och friska.
    6 Skörda efter 10–12 dagar när hjärtbladen är helt öppna och de första riktiga bladen just börjar komma fram — stjälkarna är 5–8 cm höga och brickan ser ut som en matta av mjuka rosa stjälkar med gröna blad ovanpå — elegant snarare än kraftfullt. Klipp med vassa saxar precis ovanför jordytan för att få med hela längden på de ömtåliga rosafärgade stjälkarna. För en tätare täckning med mer uttalad lila undersida, låt brickan växa ytterligare 5–7 dagar till andra riktiga bladstadiet.
    7 Använd omedelbart eller förvara löst inslaget i en torr behållare i kylskåp — amarant-microgreens är som mest livfulla och smakrika direkt efter skörd. De håller sig bra i upp till 10 dagar i kylskåp, men tro oss: när du ser den tvåfärgade effekten på en tallrik kommer de inte att räcka så länge.

    Kunderna säger

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.