Brassica juncea

Senap, röd - frön för microgreens

✨

Ordinarie pris
€5,95
Ordinarie pris
Försäljningspris
€5,95
Frakt beräknas i kassan.

    Rödlila stjälkar, gröna hjärtblad med en rödlila ton och en klar, pepprig senapshetta, klart att klippa 8–12 dagar efter sådd.

    Enkel att odla: så fröna torra, eftersom blötlagda frön klumpar ihop sig. De gror snabbt och ger en bricka med rödlila stjälkar.
    8–12 dagar från sådd till skörd: håll brickan i mörker under ett tyngt lock i 2–3 dagar och ge den sedan rikligt med ljus för färgens skull.
    Så 35 g per bricka på 25 × 50 cm i ett tunt, jämnt lager.
    En klar, pepprig senapshetta och krispiga stjälkar. Använd den för färgens skull på sushi, kalla nudelsallader och ostbrickor.
    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.

    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Rödlila stjälkar, gröna hjärtblad med en rödlila ton och en klar, pepprig senapshetta, klart att klippa 8–12 dagar efter sådd.

    Enkel att odla: så fröna torra, eftersom blötlagda frön klumpar ihop sig. De gror snabbt och ger en bricka med rödlila stjälkar.
    8–12 dagar från sådd till skörd: håll brickan i mörker under ett tyngt lock i 2–3 dagar och ge den sedan rikligt med ljus för färgens skull.
    Så 35 g per bricka på 25 × 50 cm i ett tunt, jämnt lager.
    En klar, pepprig senapshetta och krispiga stjälkar. Använd den för färgens skull på sushi, kalla nudelsallader och ostbrickor.
    SPECIFIKATION

    Frö

    Vanligt namn Mikrogrönt av röd senap
    Botaniskt namn Brassica juncea
    Frötyp Konventionellt, obehandlat, icke-GMO
    Frön per gram cirka 350–500

    Odling

    Svårighetsgrad Mycket lätt: passar nybörjare
    Odlingsmedium Planteringsjord eller kokosfiber
    Såmängd 35 g per 25 × 50 cm-bricka (1020), intervall 30–35 g; cirka 2,8 g per 10 × 10 cm
    Blötläggning Behövs inte: så torrt
    Mörkläggning 2–3 dagar under ett lätt tyngt lock
    Temperatur 18–22 °C
    Skörd 8–12 dagar efter sådd, när hjärtbladen är helt utslagna
    Avkastning cirka 250–350 g per bricka, beroende på ljus och förhållanden

    Smak och färg

    Smak Klar, pepprig senapshetta med aromatisk eftersmak; krispiga stjälkar
    Färg Rödlila stjälkar; släta, gröna hjärtblad med en rödlila ton som fördjupas med åldern och i starkt ljus

    Näring

    Senapsmikrogrönt är en källa till vitamin A och vitamin K.*

    Vitamin A bidrar till att bibehålla normal synförmåga. Vitamin K bidrar till normal blodkoagulation.

    En varierad och balanserad kost och en hälsosam livsstil är viktigt.

    * Baserat på publicerade laboratorieanalyser av senapsmikrogrönt per 100 g färsk vikt. Det faktiska innehållet beror på hur mikrogröntet odlas.

    OM

    Den här röda senapen är en bladsenap, Brassica juncea, som odlas lika mycket för färgen som för smaken. Stjälkarna kommer upp rödlila, och de släta, gröna hjärtbladen får en rödlila ton som mörknar ju äldre plantorna blir och ju starkare ljuset är. I en blandad låda är det den som fångar blicken.

    Smaken matchar utseendet: en klar, pepprig senapshetta med aromatisk eftersmak, buren av krispiga stjälkar. En liten mängd gör samma jobb som en klick senap eller ett varv med pepparkvarnen.

    Färgen kommer med ljuset. Ge brickan starkt ljus från det ögonblick locket tas av, helst från en odlingslampa. På en mörk fönsterbräda förblir tonen svag och stjälkarna blekare. Färgen fortsätter också att bli starkare under de sista dagarna av tillväxten.

    I KÖKET

    Använd röd senap där du kan se färgen: på sushi och kalla sallader med sobanudlar, över ett löskokt ägg eller avokadotoast, på en ost- eller charkbricka eller som översta lager på en smörgås med skinka eller rostbiff. De krispiga stjälkarna står sig bra i en dressing, men tillsätt dem i varm mat först allra sist. Förvara skörden torr i en sluten låda i kylen och använd den inom ungefär en vecka.

    ODLINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyll en bricka på 25 × 50 cm med 3–4 cm fuktig planteringsjord eller kokosfiber och jämna till ytan.
    2 Strö 35 g torra frön (30–35 g) i ett tunt lager med så lite överlapp som möjligt, tryck lätt ner dem i jorden och spreja med vatten. Blötlägg inte fröna i förväg.
    3 Täck med en andra bricka, lägg en lätt tyngd ovanpå och håll brickan mörk i 18–22 °C i 2–3 dagar. Tyngden hjälper stjälkarna att växa raka och jämnhöga.
    4 När plantorna börjar lyfta locket tar du av det och ger brickan starkt ljus. Vattna underifrån så att bladen hålls torra, och se till att luften cirkulerar runt brickan: det hjälper till att förebygga mögel.
    5 Skörda 8–12 dagar efter sådd, när hjärtbladen har vecklat ut sig helt och fått bra färg. Hoppa över vattningen ungefär 12 timmar innan så att stjälkarna är torra, och skär sedan precis ovanför jorden.

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.