


Detaljer
Den ursprungliga bönskotten — krispigt, saftigt och redo att skördas på under två veckor.
FULL SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Mungböna microgreens / skott |
| Botaniskt namn | Vigna radiata (L.) Wilczek |
| Frötyp | Konventionella, obehandlade, icke-GMO |
| Stjälk-/bladfärg | Stout, blekkrämfärgade till vita stjälkar med små, ljusgröna hjärtblad; mycket saftiga |
| Smak & textur | Mild, söt baljväxtsmak med en ren, färsk bönnot; krispig och saftig konsistens |
| Fröantal per 10 g | ≈130–220 frön (≈13–22/g beroende på frölott och sort) |
Odlingdata
| Svårighetsgrad | Lätt till måttlig (övervaka fukt och luftflöde noga) |
| Föredraget medium | Jord eller kokosfiber; fast kontakt mellan frö och medium är avgörande |
| Såtäthet (1020-bricka) | 150–200 g per 1020-bricka (25×50 cm); 200 g för kommersiell/tät produktion |
| Såtäthet (10x10 cm) | 12–16 g per 10×10 cm |
| Förväntad avkastning | ≈600 g per 1020-bricka (ungefär 2,5×–3,5× frövikt) |
| Blötläggning | Ja: 8–12 timmar i kallt vatten; skölj och låt rinna av mycket noggrant före sådd |
| Mörkläggningsdagar | 3–4 dagar täckt med lätt vikt |
| Vattning, pH & temperatur | Bottenvattning föredras; håll jämnt fuktigt, aldrig blött. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med jämn luftcirkulation |
| Groddningstid | 2–3 dagar efter blötläggning |
| Skördetid | 8–12 dagar från sådd |
Hälsa & näring
| Vitaminer | Vitamin C (askorbinsyra, förhöjt jämfört med groddar), folat (B9), B1, B2, B3, B6; vitamin A (betakaroten); små mängder vitamin K |
| Mineraler | Kalium, magnesium, järn, kalcium (förhöjt i microgreens jämfört med groddar), zink, mangan, fosfor |
| Anmärkningsvärda föreningar | Växtprotein och kostfiber (nästan dubbelt så mycket som groddar på färskviktbasis); polyfenoler och fenoliska syror; resistent stärkelse; oligosackarider med prebiotisk aktivitet; enzymhämmare minskade genom groning, vilket förbättrar biotillgängligheten |
| Hälsofördelar | Stöder metabolisk hälsa och mättnad genom protein- och fiberinnehåll; antioxidantaktivitet via polyfenoler och askorbinsyra; stödjer matsmältningshälsa genom prebiotiska oligosackarider och förbättrad näringsupptagning; skonsam för matsmältningen jämfört med mogna bönor |
OM
Mungbönsmicrogreens är den vuxna versionen av den enkla böngrodden — kraftiga, bleka skott med små, livfullt gröna hjärtblad som knäpper med ett rent, saftigt krisp när du biter igenom dem. Smaken är försiktigt söt med den karakteristiska fräscha baljväxtjordigheten: mild nog att äta i nävar men distinkt nog att förankra en vietnamesisk nudelskål eller en snabb wok. Till skillnad från de flesta microgreens utvecklar de riktig substans och vikt, vilket betyder att en enda bricka kan ge en generös skörd som känns som riktig mat snarare än en garnering. Med frön som sväller synligt över natten och skott som tränger upp genom jorden inom några dagar är detta en av de mest belönande grödorna att följa — och just nu är den perfekta tiden att starta din första bricka.
ODLINGSANVISNINGAR
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

