• Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
1 1

Krasse - fröer för mikrogroddar

✨Watercress is the only vegetable to score a perfect 100 on the CDC's Powerhouse Vegetables index - and as a microgreen, you can grow it on your kitchen counter in under two weeks.

Mer information Visa bilder
43,00 zł
43,00 zł
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

    Små blad, enorm kraft — vattenkrasse-microgreens ger stark pepprig hetta till varje tallrik.

    Nybörjarvänlig gröda från korsblommiga familjen; växer vackert i jord eller på hydroponiska mattor med minimala insatser
    Redo att skördas på bara 7–12 dagar från sådd — en av de snabbare microgreen-grödorna du kan odla
    Rik på vitaminerna A, C, E och K, plus kalcium, magnesium, kalium och kraftfulla glukosinolater och isotiocyanater
    Kraftig, pepprig smak liknande senap eller rädisa — perfekt på sallader, smörgåsar, soppor, äggrätter och skaldjur
    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.
    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detaljer

    Små blad, enorm kraft — vattenkrasse-microgreens ger stark pepprig hetta till varje tallrik.

    Nybörjarvänlig gröda från korsblommiga familjen; växer vackert i jord eller på hydroponiska mattor med minimala insatser
    Redo att skördas på bara 7–12 dagar från sådd — en av de snabbare microgreen-grödorna du kan odla
    Rik på vitaminerna A, C, E och K, plus kalcium, magnesium, kalium och kraftfulla glukosinolater och isotiocyanater
    Kraftig, pepprig smak liknande senap eller rädisa — perfekt på sallader, smörgåsar, soppor, äggrätter och skaldjur
    FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL

    Allmän specifikation

    Vanligt namn Vattenkrasse
    Botaniskt namn Nasturtium officinale
    Frötyp Små, runda, rödbruna; slemmiga när de är våta
    Stjälk-/bladfärg Ljusgröna stjälkar; runda, blanka, livfullt smaragdgröna kotyledonblad
    Smak & textur Kraftig, skarp, pepprig smak liknande senap och rädisa; mjuk och delikat textur
    Fröantal per 10 g Ca 220 000–250 000 frön per 10 g (baserat på ~22 000 frön/oz enligt True Leaf Market)

    Odlingdata

    Svårighetsgrad Lätt
    Föredraget medium Kokosfiber, fröstartmix eller hydroponisk odlingsmatta; även väl lämpad för hydroponiska system (NFT, DWC)
    Såtäthet (1020-bricka) 10–15 g per 1020-bricka (25×50 cm); ~12 g är en pålitlig medelpunkt
    Såtäthet (10x10 cm) ~1 g per 10×10 cm
    Förväntad skörd Cirka 80–150 g färskvikt per 25×50 cm bricka, beroende på skördestadium och förhållanden
    Blötläggning Ingen blötläggning krävs; fröna är slemmiga och självhydrerar från ett fuktigt medium
    Mörkläggningsdagar Totalt 4–5 dagar (inklusive groningsfas på 3–4 dagar under täckning)
    Vattning, pH & temperatur Bottenvattning föredras efter groning; pH 5,5–6,5; groningstemperatur 20–24°C, odlingstemperatur 18–22°C; undvik övervattning
    Groddningstid 3–4 dagar
    Skördetid 7–12 dagar från sådd; skörda i kotyledonstadiet eller när de första riktiga bladen börjar komma fram, vid cirka 5 cm höjd

    Hälsa & Näring

    Vitaminer Vitaminer A, B-komplex (B1, B2, B3, B5, B6), C, D, E och K (över 100 % av rekommenderat dagligt intag per portion i mogen vattenkrasse; koncentrerat i microgreen-form)
    Mineraler Kalcium, magnesium, kalium, fosfor, järn, mangan, koppar, jod, zink
    Anmärkningsvärda föreningar Glukosinolater, isotiocyanater (särskilt bensylisotiocyanat), karotenoider (betakaroten, lutein, zeaxantin), polyfenoler, antocyaniner, kostnitrater, rutin, folsyra
    Hälsofördelar Hög antioxidantaktivitet (överträffar många korsblommiga grönsaker i fenolhalt och neutralisering av fria radikaler); stödjer benhälsa via kalcium, magnesium, vitamin K; immun- och hudstöd via vitaminerna A och C; leverförbättrad träningsprestation via kostnitrater; lågkalorisk och återfuktande (ca 89 % vattenhalt)
    OM

    Vattenkrasse (Nasturtium officinale) är en av de äldsta odlade gröna växterna på jorden, och som microgreen levererar den sin karaktäristiska skarpa, peppriga smak i en form som är mycket mer ömtålig och lättodlad än den fullvuxna plantan. De små runda bladen är glansiga och livfullt smaragdgröna, med en ren, frisk doft som påminner om senap och trädgårdskarse — klipp av en stjälk och du känner en livlig, nästan kryddig doft direkt. Som microgreen lyser den upp över ett mjukkokt ägg eller i en klassisk brittisk äggsmörgås, där dess hetta spelar vackert mot krämiga, rika inslag. Vattenkrasse-microgreens erbjuder också högre antioxidantnivåer jämfört med mogen vattenkrasse, vilket gör detta till en särskilt givande gröda att odla just nu.

    ODLINGSINSTRUKTIONER
    1 Förbered din bricka: Fyll en bricka med dräneringshål med 3–4 cm förfuktad kokosfiber eller fröstartsmix — det ska kännas som en urvriden svamp. Vattenkrasse älskar jämn fuktighet, så att få basfukten rätt från början ger dig goda förutsättningar för framgång från dag ett.
    2 Så dina frön: Ingen blötläggning behövs — vattenkrassefrön är slemmiga och drar själva åt sig fukt från mediet. Strö fröna jämnt över ytan, sikta på god täckning utan att lägga dem i tjocka högar. Du kommer märka att de snabbt utvecklar en liten geléliknande hinna — det är helt normalt och ett tecken på att allt fungerar.
    3 Täck och gro: Placera en andra bricka ovanpå som mörkläggningslock och förvara på en varm plats (runt 20–24°C är idealiskt). Kontrollera brickan dagligen och spraya mycket lätt endast om ytan ser torr ut — vattenkrassefrön föredrar mindre vatten än de flesta microgreens i detta skede, och övervattning är den största fallgropen. Efter 3–4 dagar ser du små vita groddar som skjuter uppåt.
    4 Mörkläggningsfas: När fröna har grott, behåll locket på för en total mörkläggningsperiod på 4–5 dagar. Lyft försiktigt på locket varje dag — du belönas med synen av bleka, sträckande stjälkar som når efter ett inbillat ljus. Denna etioleringsfas bygger starka stjälkar och jämn höjd innan den verkliga magin börjar.
    5 Exponera för ljus: Ta bort mörkläggningslocket och flytta brickan till en ljus fönsterbräda eller under växtlampor (12–16 timmar per dag). Inom några timmar ser du de bleka plantorna förvandlas till livfullt, glansigt smaragdgrönt när klorofyllet fyller bladen — ett av de mest tillfredsställande ögonblicken i microgreens-odling.
    6 Vattna försiktigt: Byt till bottenvattning genom att tillsätta vatten i en andra bricka placerad under din odlingsbricka. Håll mediet fuktigt men aldrig genomvått. God luftcirkulation runt brickan är viktigt — vattenkrasse är känslig för röta om förhållandena är stillastående och våta.
    7 Skörd: Vid 7–12 dagar (eller när plantorna når cirka 5 cm), använd rena saxar för att klippa precis ovanför odlingsmediet. Skörda när bladen är torra för bästa hållbarhet — och smaka gärna direkt från brickan. Den skarpa, peppriga smaken är din belöning för ett väl utfört arbete.

    Kunderna säger

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.