Lepidium sativum

Krasse - frön för mikrogroddar

✨Kryddig, pepprig krasse med snabb skördecykel – ger omedelbar smakförhöjning till ägg, fisk och smörgåsar.

Ordinarie pris
13,00 zł
Ordinarie pris
Försäljningspris
13,00 zł
Skatt ingår. Frakt beräknas i kassan.

    Den snabbaste, mest peppriga grödan du kan odla — krasse går från frö till sax på under två veckor.

    Nybörjarvänligt slembildande frö — ingen blötläggning, inga krusiduller, bara jämn spridning och lätt dimning för ett tätt, frodigt täcke varje gång.
    Gror på så lite som 24–48 timmar; redo att skördas i kotyledonstadiet på bara 8–12 dagar.
    Exceptionell källa till vitaminerna K, C och A (β-karoten), plus glukosinolater inklusive bensylisotiocyanat — en senapsliknande förening kopplad till antioxidant- och immunstöd.
    Ger en kraftfull, värmande pepparsmak — en liten nypa förvandlar ägg, rökt fisk, avokadotoast eller en enkel grönsallad till något minnesvärt.
    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.

    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Cress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Cress - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Den snabbaste, mest peppriga grödan du kan odla — krasse går från frö till sax på under två veckor.

    Nybörjarvänligt slembildande frö — ingen blötläggning, inga krusiduller, bara jämn spridning och lätt dimning för ett tätt, frodigt täcke varje gång.
    Gror på så lite som 24–48 timmar; redo att skördas i kotyledonstadiet på bara 8–12 dagar.
    Exceptionell källa till vitaminerna K, C och A (β-karoten), plus glukosinolater inklusive bensylisotiocyanat — en senapsliknande förening kopplad till antioxidant- och immunstöd.
    Ger en kraftfull, värmande pepparsmak — en liten nypa förvandlar ägg, rökt fisk, avokadotoast eller en enkel grönsallad till något minnesvärt.
    FULL SPECIFIKATIONSTABELL

    Allmän specifikation

    Vanligt namn Krasse-microgreens (trädgårdskrasse, kruskrasse, peppargräs)
    Botaniskt namn Lepidium sativum L.
    Frötyp Konventionell, obehandlad, icke-GMO
    Stjälk-/bladfärg Fina, blekgröna stjälkar; ljusgröna, runda kotyledoner som bildar ett tätt, enhetligt täcke
    Smak & textur Kraftfull, byggande pepparvärme med en frisk senaps- och gräsnot; mjuka, saftiga kotyledoner med ett tillfredsställande knäpp
    Fröantal per 10g ≈4 500–5 500 frön (≈450–550 frön/g)

    Odlingdata

    Svårighetsgrad Lätt (slembildande frö — ingen blötläggning krävs; gelébeläggningen förankrar fröna)
    Föredraget medium Kokosfiber eller fin planteringsjord; sprid fröna tunt och jämnt i ett enda lager
    Såtäthet (1020-bricka) 10g per 1020-bricka (25×50 cm)
    Såtäthet (10x10 cm) 0,80g per 10×10 cm
    Förväntad avkastning ≈225–280g per 1020-bricka (ungefär 22×–28× frövikt)
    Blötläggning Ingen — slembildande frön får inte blötläggas; de bildar en gelébeläggning vid kontakt med fukt
    Mörkläggningsdagar 3–5 dagar
    Vattning, pH & temperatur Vattna endast underifrån efter mörkläggning; undvik att spraya ovanifrån i alla stadier. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med jämn luftcirkulation för att förhindra röta.
    Groddningstid 1–3 dagar (ofta synligt inom 24 timmar)
    Skördetid 8–12 dagar (kotyledonstadiet); upp till 13 dagar för första riktiga bladet

    Hälsa & näring

    Vitaminer Vitamin K (exceptionellt högt — ~516% av dagsbehovet per 100g råvara), vitamin C (~83% av dagsbehovet), vitamin A som β-karoten (~43% av dagsbehovet)
    Mineraler Kalcium, kalium, järn, mangan (särskilt högt), magnesium
    Anmärkningsvärda föreningar Glukosinolater inklusive bensylisotiocyanat (BITC); polyfenoler inklusive gallsyra, protokatekonsyra, kaempferolglukuronid; flavonoider; slembildande polysackarider
    Hälsofördelar Stark antioxidant- och antiinflammatorisk profil via glukosinolater och polyfenoler; stödjer immunfunktionen; vitamin K stödjer benhälsa och blodkoagulering; traditionellt använd, prekliniska data tyder på antidiabetisk och blodtryckssänkande potential
    OM

    Trädgårdskrasse (Lepidium sativum) är en av världens äldsta odlade grödor, odlad i årtusenden från Persien till Storbritannien, och den är fortfarande den snabbaste och mest pålitliga grödan inom microgreens. Hjärtbladen kommer fram med en ljus, ren grön färg och en doft som antyder färsk senap och nyklippt gräs — och smaken levererar precis det löftet: en skarp, stigande pepparvärme som dröjer sig kvar varmt på gommen. Strö en handfull över ett löskokt ägg, en tartar eller en cream cheese-blini så tillför det både visuell skönhet och en smakdimension som torkade örter helt enkelt inte kan efterlikna. Med frön i din bricka idag kan du skörda en full, doftande baldakin innan nästa vecka är slut.

    ODLINGSANVISNINGAR
    1 Fyll din bricka med 3–4 cm förfuktad kokosfiber eller fin planteringsjord, jämna till och tryck försiktigt ytan — en slät, jämn bädd är hemligheten till en enhetlig krassebaldakin.
    2 Strö ut dina frön tunt och jämnt över hela ytan — ingen blötläggning behövs, och det är det fina med krasse. Så snart fukten når dem bildar varje frö en transparent gelébeläggning som förankrar det på plats. Motstå frestelsen att lägga dem i lager; ett enda lager räcker.
    3 Spraya lätt med en fin dimma, täck sedan med en mörkläggningskupol eller en upp-och-nedvänd bricka. Håll miljön vid 18–22 °C med god luftcirkulation. Viktigt: spraya INTE ovanifrån igen under mörkläggningsfasen — slemlagret håller fukten utmärkt och övervattning är den största fienden här.
    4 Efter 3–5 dagar i mörker (du kommer att se bleka, utdragna skott som trycker mot täckningen), ta bort kupolen. Du kommer att känna en första doft av den peppriga, senapsliknande doften — ett säkert tecken på att allt går perfekt.
    5 Flytta din bricka till starkt indirekt ljus eller under en växtlampa. Börja med att vattna underifrån genom att hälla en liten mängd i brickan nedanför, låt mediet suga upp vattnet underifrån. Detta håller den täta baldakinen torr och mögelfri. Vattna en gång dagligen eller vid behov för att hålla mediet jämnt fuktigt men aldrig mättat.
    6 Se de runda, ljusgröna hjärtbladen öppna sig helt under de kommande dagarna — baldakinen kommer att tjockna till en tillfredsställande, kuddlika massa av livfullt grönt. Skörda i hjärtbladsstadiet (dag 8–12) för den mest möra texturen och skarpaste smaken, eller vänta tills det första riktiga bladet dyker upp (runt dag 13) för en något större skörd.
    7 Skörda med vassa saxar, klipp precis ovanför odlingsmediet. Skölj försiktigt i kallt vatten vid behov, skaka torrt och använd omedelbart för fullast smak och fräschast krispighet. Förvara eventuella rester löst inlindade i kylskåp och använd inom 2–3 dagar.

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.