



Detaljer
Klassiska ärtskott med saftiga stjälkar, breda blad och en söt, frisk ärtsmak, klara att skörda 10–14 dagar efter sådd.
SPECIFIKATION
Frö
| Vanligt namn | Ärtskott (gröna ärtor) |
| Botaniskt namn | Pisum sativum |
| Frötyp | Konventionella, obehandlade, icke-GMO |
| Frön per gram | ca 4–6 |
Odling
| Svårighetsgrad | Enkel — passar nybörjare; behöver blötläggas och tyngas ner |
| Odlingsmedium | Blomjord eller kokosfiber |
| Såmängd | 250 g torra frön per odlingsbricka på 25 × 50 cm (1020), intervall 200–300 g; cirka 20 g per 10 × 10 cm |
| Blötläggning | 8–12 timmar i svalt vatten (6 timmar räcker), låt sedan rinna av |
| Mörkläggning | 3–5 dagar under ett tyngt lock |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Skörd | 10–14 dagar efter sådd, när bladen har vecklat ut sig och stjälkarna fortfarande är späda |
| Avkastning | ca 500–750 g per odlingsbricka, beroende på ljus och förhållanden |
Smak och färg
| Smak | Söt, frisk ärtsmak; mycket krispiga och saftiga |
| Färg | Ljust till mellangröna stjälkar, breda gröna blad, slingrande klängen |
Näringsinnehåll
Ärtskott är en källa till vitamin A, vitamin C, vitamin K och folat.*
Vitamin A bidrar till att bibehålla normal synförmåga. Vitamin C bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress. Folat bidrar till att minska trötthet och utmattning.
En varierad och balanserad kost samt en hälsosam livsstil är viktigt.
* Baserat på publicerade laboratorieanalyser av ärtskott per 100 g färskvikt. Det faktiska innehållet beror på hur ärtskotten odlas.
OM
Gröna ärtor ger klassiska ärtskott: tjocka, saftiga stjälkar, breda blad och några slingrande klängen i toppen. Smaken påminner om söta, krispiga ärtor som precis har spritsats ur baljan, vilket gör dem till mikrogrönt som är lätt att tycka om.
Ärtor växer annorlunda än de flesta sorters mikrogrönt. Broccoli, rädisa och solros lyfter upp sina hjärtblad ur jorden, men ärtorna behåller dem under jord inuti fröet och skickar genast upp ett skott med riktiga blad. När du äter ärtskott får du därför i dig stjälken, bladen och klängena, medan det stora fröet fortsätter att förse skottet med näring under tillväxten.
Varför 250 g per odlingsbricka? Ärtfrön varierar i storlek, med ungefär 4 till 6 frön per gram, så såmängden anges som ett intervall. 200 g ger en glesare odlingsbricka med mer luft mellan stjälkarna, medan 300 g ger en tätare och tyngre odling. 250 g är en bra mängd att börja med.
I KÖKET
Ärtskott smakar bäst råa eller bara lätt uppvärmda. Blanda ner dem i vårsallader, lägg dem på avokadotoast eller i smörgåsar, eller tillsätt dem i en wok eller nudelsoppa under de sista sekunderna av tillagningen. Förvara dem torra i en sluten behållare i kylskåpet och använd dem inom ungefär en vecka.
ODLINGSANVISNINGAR
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

