Borago officinalis

Borago - frön för microgreens

✨Krispiga mikroblad med smak av gurka och saftiga stjälkar – den "gurkört" som fräschar upp varje rätt.

Ordinarie pris
€1,95
Ordinarie pris
Försäljningspris
€1,95
Frakt beräknas i kassan.

    Gurkörtsmikrogrönt med sval smak av gurka och breda, sammetslena blad, färdigt på 14–17 dagar.

    Blötläggning behövs inte, och fröna är tillräckligt stora för att spridas för hand. Räkna bara med några extra dagar.
    Från frö till skörd på 14–17 dagar: 4–6 dagar täckt i mörker, sedan i ljus.
    Så 70 g per odlingsbricka på 25 × 50 cm. Vi har kontrollerat mängden i våra egna testbrickor.
    Frisk gurksmak med en aning melon. Goda i sallader, kalla soppor, yoghurtsåser och sommardrinkar.
    100 % nöjdhetsgaranti

    Din tillfredsställelse är vår högsta prioritet.

    Om något inte är rätt, ordnar vi det — vare sig det innebär att byta ut din vara eller ge dig full återbetalning. Inga krusiduller, inget besvär.

    LEVERANSINFORMATION

    Fraktkostnaden baseras på vikt och destination. Lägg bara till produkter i din kundvagn och använd fraktkalkylatorn för att se fraktpriset.

    Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Borage - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Gurkörtsmikrogrönt med sval smak av gurka och breda, sammetslena blad, färdigt på 14–17 dagar.

    Blötläggning behövs inte, och fröna är tillräckligt stora för att spridas för hand. Räkna bara med några extra dagar.
    Från frö till skörd på 14–17 dagar: 4–6 dagar täckt i mörker, sedan i ljus.
    Så 70 g per odlingsbricka på 25 × 50 cm. Vi har kontrollerat mängden i våra egna testbrickor.
    Frisk gurksmak med en aning melon. Goda i sallader, kalla soppor, yoghurtsåser och sommardrinkar.
    SPECIFIKATION

    Frö

    Vanligt namn Gurkörtsmikrogrönt (kallas även stjärnblomma)
    Botaniskt namn Borago officinalis
    Frötyp Konventionellt, obehandlat, icke-GMO
    Frön per gram ca 50

    Odling

    Svårighetsgrad Medel — långsammare start och behov av god luftcirkulation
    Odlingsmedium Planteringsjord eller kokosfiber
    Såmängd 70 g per bricka på 25 × 50 cm (1020), intervall 60–70 g; cirka 5,6 g per 10 × 10 cm
    Blötläggning Behövs inte — så torrt
    Mörkläggning 4–6 dagar under ett lätt belastat lock
    Temperatur 18–22 °C
    Skörd 14–17 dagar efter sådd, när hjärtbladen är helt utslagna

    Smak och färg

    Smak Frisk gurka med en aning melon och en svag, ren beska; saftiga, lätt sammetslena blad
    Färg Blekt gröna stjälkar, breda ljusgröna hjärtblad täckta av fina, mjuka hår
    OM

    Gurkört, även kallad stjärnblomma, är en medelhavsört som är mest känd för sina blå, stjärnformade blommor. Som mikrogrönt får den blekt gröna stjälkar och breda, ovala hjärtblad täckta av fina, mjuka hår. Smaken överraskar de flesta: frisk gurka med en aning melon och en svag, ren beska.

    Gurkört tar längre tid än de flesta sorters mikrogrönt. De stora fröna behöver några dagar för att vakna, brickan står i mörker i 4–6 dagar och skörden sker 14–17 dagar efter sådd. I gengäld får du en smak som inget annat mikrogrönt i sortimentet har och breda blad som gör sig fint på tallriken. Vattna underifrån och se till att brickan har god luftcirkulation: fuktig, stillastående luft runt stora frön ökar risken för mögel.

    Varför 70 g per bricka? Gurkörtsfrön är stora, cirka 50 per gram, så en tät bricka behöver betydligt mer frö i vikt än grödor med små frön, som broccoli eller rädisa. Med 60–70 g får du en tät, jämn skörd av breda blad; med betydligt mindre mängd uppstår glest mellan plantorna.

    I KÖKET

    Använd gurkörtsmikrogrönt rått, där gurka passar: i gröna sallader, på kalla soppor, nedrört i yoghurtsåser, till rökt fisk och milda ostar, i smörgåsar och sommarrullar eller som garnering till lemonad och ginbaserade drinkar. Tillsätt det precis före servering. Förvara det torrt i en sluten burk i kylen och använd det inom ungefär en vecka.

    ODLINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyll en bricka på 25 × 50 cm med 3–4 cm fuktig planteringsjord eller kokosfiber och jämna till ytan.
    2 Strö ut 70 g torra frön (60–70 g) i ett enda jämnt lager. De behöver inte blötläggas. Tryck försiktigt ner fröna i ytan och spreja med vatten.
    3 Täck brickan med en andra bricka eller ett lock med en lätt tyngd ovanpå och förvara den mörkt vid 18–22 °C i 4–6 dagar. Kontrollera en gång om dagen och vattna underifrån om odlingsmediet börjar torka ut.
    4 När plantorna börjar lyfta på locket flyttar du brickan under en växtlampa eller till ett ljust fönster, skyddat från den heta middagssolen som får de breda bladen att sloka. Vattna underifrån en eller två gånger om dagen så att bladen håller sig torra, och se till att luften cirkulerar runt brickan för att förebygga mögel.
    5 Skörda 14–17 dagar efter sådd, när hjärtbladen är helt utslagna och innan de hårigare örtbladen visar sig. Sluta vattna cirka 12 timmar före skörden och klipp precis ovanför jorden med en vass sax eller kniv.

    Varför välja Deliseeds?

    • Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska

      Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.

    • Snabb leverans inom EU

      Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.

    • 100 % nöjdhetsgaranti

      Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.

    • Expertstöd

      Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.