

Detaljer
Kraftiga, krispiga och diskret söta — adzukiböna microgreens ger östasiatisk själ till varje tallrik.
FULLSTÄNDIG SPECIFIKATIONSTABELL
Allmän specifikation
| Vanligt namn | Adzukiböna microgreens (även: Azuki, Röd böna, Röd cowpea) |
| Botaniskt namn | Vigna angularis |
| Frötyp | Konventionell, obehandlad, icke-GMO |
| Stjälk-/bladfärg | Kraftiga, blekkrämfärgade till ljusgröna stjälkar; breda, livfullt gröna hjärtblad; djup röda fröskal kan synas vid basen |
| Smak & textur | Söt och nötaktig med en mild baljväxtton; krispiga, saftiga stjälkar med ett tillfredsställande knäpp |
| Fröantal per 10 g | ≈60–100 frön (≈6–10 per gram, beroende på sort) |
Odlingdata
| Svårighetsgrad | Lätt till måttlig (konsekvent fuktighetskontroll är nyckeln; undvik vattenmättnad) |
| Föredraget medium | Jord eller kokosfiber; fast, jämnt frö-till-medium-kontakt är avgörande |
| Såtäthet (1020-bricka) | 200 g per 1020-bricka (25×50 cm) — notera: källor varierar kraftigt från ~57 g (2 oz, låg-densitetsmetod) till 450 g (hög-densitetsmetod); 200 g är ett praktiskt medelvärde för microgreen-produktion |
| Såtäthet (10x10 cm) | 16 g per 10×10 cm |
| Förväntad skörd | ≈550 g per 1020-bricka (ungefär 2,5×–3,5× frövikt) |
| Blötläggning | Ja: 8–12 timmar i kallt vatten; låt rinna av ordentligt före sådd |
| Mörkläggningsdagar | 3–4 dagar staplade med lätt vikt; vissa källor rekommenderar upp till 6 dagar för fylligare stjälkutveckling |
| Vattning, pH & temperatur | Bottenvattning föredras; håll jämnt fuktigt, inte vattenmättat. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med jämn luftcirkulation. |
| Groddningstid | 2–3 dagar efter blötläggning |
| Skördetid | 7–12 dagar från sådd (vanligast 8–10 dagar) |
Hälsa & Näring
| Vitaminer | Vitamin C, folat (B9), vitamin K, vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotensyra) |
| Mineraler | Järn, magnesium, kalium, mangan, koppar, kalcium, fosfor, zink |
| Anmärkningsvärda föreningar | Polyfenoler (inklusive flavonoider och sinapinsyra), resistent stärkelse, växtbaserat protein (~18–25%), kostfiber |
| Hälsofördelar | Stöder antioxidantförsvar och hjälper till att minska oxidativ stress; högt folat-innehåll stödjer cellhälsa och är viktigt under tillväxtperioder; protein och fiber främjar mättnadskänsla och stödjer tarmkomfort; mangan och koppar bidrar till en hälsosam ämnesomsättning |
OM
Adzukibönans microgreens är den livliga unga formen av en av Östasiens mest vördnadsfulla baljväxter — små, glänsande karmint röda frön som har fött kulturer i över 5 000 år. Vid skörd håller de kraftiga, bleka stjälkarna breda, livfullt gröna blad med en smak som är genuint söt och nötaktig, närmare färska ärtskott än gräsgrönt, med stjälkar som knäcks med ett tillfredsställande, saftigt krisp. Strö dem över en varm skål miso-ramen eller vik in dem i en sushi handroll, de håller formen utan att vissna — kräver ingen ömtålig hantering. Adzuki microgreens är en av de sällsynta grödorna som belönar både nybörjaren och den erfarne odlaren: enkla att hantera, imponerande avkastning och verkligen distinkta i smaken.
ODLINGSINSTRUKTIONER
Varför välja Deliseeds?
-
Obehandlade och icke-GMO, konventionella eller ekologiska Säkra frön med hög groningsförmåga. Vi erbjuder också ett brett urval av certifierade ekologiska frön.
-
Snabb leverans inom EU
Beställningar skickas inom 24 timmar. Leveranstider 1-5 arbetsdagar.
-
100 % nöjdhetsgaranti
Om du inte är nöjd - får du en ersättning eller en återbetalning.
-
Expertstöd
Vi menar allvar! Du får vårt personliga stöd för att hjälpa dig att lyckas.

