• Sunflower black oil - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Sunflower Black Oil - microgreens seeds for growing
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Helianthus annuus

Tournesol Black Oil - graines de micro-pousses

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    Le micro-pousse le plus croquant que vous cultiverez jamais - intense, au goût de noisette et prêt à récolter en moins de 10 jours.

    Culture à haut rendement avec des tiges épaisses et robustes - l'une des barquettes les plus gratifiantes à cultiver chez soi ou à grande échelle.
    Prête à récolter seulement 8 à 10 jours après un simple trempage pendant la nuit - idéale pour les débutants, avec des résultats gratifiants dès la première barquette.
    Riche en vitamine E (tocophérols), en vitamines B, en fer, en magnésium et en zinc - et contient les 8 acides aminés essentiels pour constituer une protéine végétale complète.
    Intensément noisetée et sucrée, avec un croquant satisfaisant - tout aussi excellente dans les salades et les wraps, sur des tartines d'avocat ou mixée dans des smoothies verts.
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    Détails

    Le micro-pousse le plus croquant que vous cultiverez jamais - intense, au goût de noisette et prêt à récolter en moins de 10 jours.

    Culture à haut rendement avec des tiges épaisses et robustes - l'une des barquettes les plus gratifiantes à cultiver chez soi ou à grande échelle.
    Prête à récolter seulement 8 à 10 jours après un simple trempage pendant la nuit - idéale pour les débutants, avec des résultats gratifiants dès la première barquette.
    Riche en vitamine E (tocophérols), en vitamines B, en fer, en magnésium et en zinc - et contient les 8 acides aminés essentiels pour constituer une protéine végétale complète.
    Intensément noisetée et sucrée, avec un croquant satisfaisant - tout aussi excellente dans les salades et les wraps, sur des tartines d'avocat ou mixée dans des smoothies verts.
    TABLEAU COMPLET DES SPÉCIFICATIONS

    Spécifications générales

    Nom commun Micro-pousses de tournesol à huile noire
    Nom botanique Helianthus annuus
    Type de semences Conventionnelles, non traitées, sans OGM
    Couleur des tiges/feuilles Tiges épaisses d'un ivoire pâle ; cotylédons vert foncé. Certaines enveloppes peuvent rester accrochées et devront être retirées.
    Saveur et texture Noisetée, sucrée et beurrée ; très croquante et juteuse, avec une mâche consistante.
    Nombre de graines pour 10 g ≈175 à 220 graines (≈17,5 à 22/g) ; varie selon la taille du lot de semences - les lots à petites graines en contiennent davantage, les lots à grosses graines moins.

    Données de culture

    Difficulté Facile à modérée - culture simple une fois la gestion des enveloppes et de l'humidité maîtrisée.
    Substrat recommandé Terre ou fibre de coco ; un contact étroit entre les graines et le substrat est essentiel. La culture hydroponique est difficile et déconseillée.
    Densité de semis (barquette 1020) 130 à 150 g par barquette 1020 (25×50 cm)
    Densité de semis (10×10 cm) 10 à 12 g par 10×10 cm
    Rendement attendu ≈400 à 500 g par barquette 1020 (environ 3× à 4× le poids des semences)
    Trempage Oui, 8 à 12 heures dans de l'eau propre ; égoutter et rincer soigneusement avant le semis.
    Jours d'occultation 3 à 5 jours empilées avec un poids ; les tournesols bénéficient des 5 jours complets par rapport aux autres variétés.
    Arrosage, pH et température Arroser généreusement par le dessous une ou deux fois par jour ; pH de 6,0 à 6,5 ; température de 18 à 22 °C.
    Temps de germination 2 à 3 jours après le trempage.
    Temps avant récolte 8 à 10 jours au stade des cotylédons ; récolter avant l'apparition des premières vraies feuilles pour éviter l'amertume.

    Santé et nutrition

    À PROPOS

    Le tournesol à huile noire est le grand favori incontesté du monde des micro-pousses - et une seule culture vous montrera exactement pourquoi. Les cotylédons émergent d'un vert profond et brillant au sommet de tiges pâles, presque ivoire, et dès la première bouchée, vous obtenez un croquant net suivi d'un goût riche et beurré de noisette, remarquablement proche de celui d'une graine de tournesol fraîche. Contrairement aux délicates micro-pousses de brassicacées, les tournesols ont une vraie consistance - suffisamment robustes pour servir de base à une salade à la place de la laitue, ou être généreusement déposés sur des tartines et des bols de céréales. Récoltez au stade des cotylédons pour une douceur et un croquant maximaux, avant que l'amertume n'apparaisse avec les premières vraies feuilles.

    INSTRUCTIONS DE CULTURE
    1 Mesurez 130 à 150 g de graines et faites-les tremper dans de l'eau fraîche et propre pendant 8 à 12 heures. Vous les verrez gonfler visiblement en s'hydratant - égouttez-les bien et rincez-les délicatement avant le semis. Évitez un trempage excessif, car les graines gorgées d'eau favorisent les moisissures.
    2 Remplissez votre barquette avec 2 à 3 cm de terre humide ou de fibre de coco, puis tassez légèrement la surface pour créer un lit ferme et uniforme - les tournesols ont besoin d'un bon contact entre les graines et le substrat pour que leurs racines s'enfoncent correctement. Répartissez les graines trempées en une seule couche, côte à côte, avec un chevauchement minimal, puis vaporisez généreusement.
    3 Couvrez la barquette ensemencée avec une barquette vide (sans trous) et placez dessus un poids d'environ 2 à 3 kg - une brique ou un livre lourd convient parfaitement. Cette légère pression aide les radicelles à s'ancrer dans le substrat et réduit considérablement le nombre d'enveloppes qui restent collées aux feuilles. Les graines germeront sous le poids.
    4 Gardez le tout couvert et dans l'obscurité pendant 3 à 5 jours, en vérifiant une fois par jour l'humidité. Au 2e ou 3e jour, vous soulèverez le couvercle et découvrirez une petite jungle de pousses pâles et arquées qui se dressent vers le haut - c'est le moment de patienter encore un peu pour laisser les tiges s'allonger. Arrosez par le dessous si le substrat semble sec.
    5 Lorsque les pousses soulèvent la barquette supérieure et atteignent pour la plupart 3 à 4 cm, retirez le poids et le couvercle d'occultation, puis placez la barquette sous votre lampe de culture ou sur un rebord de fenêtre lumineux. En moins de 24 heures, les cotylédons s'ouvriront et prendront un vert profond et vif - l'un des moments les plus gratifiants de la culture des micro-pousses.
    6 Arrosez en inondant par le dessous la barquette extérieure une ou deux fois par jour - environ 200 à 250 ml à chaque fois. Maintenez le pH de l'eau entre 6,0 et 6,5 et une température ambiante de 18 à 22 °C. Les enveloppes encore accrochées aux feuilles peuvent être légèrement humidifiées avec un vaporisateur, puis retirées délicatement à la main.
    7 Récoltez entre le 8e et le 10e jour, lorsque les cotylédons sont complètement ouverts et bien verts. Utilisez des ciseaux ou un couteau bien aiguisés et coupez juste au-dessus du niveau du sol. Goûtez chaque jour à partir du 7e jour - la saveur atteint son apogée juste avant l'apparition des premières vraies feuilles. Rincez légèrement, essorez si nécessaire et dégustez immédiatement pour un croquant maximal.
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