Brassica juncea

Horčica zelená - semienka na mikrozeleninu

✨

Bežná cena
€8,95
Bežná cena
Predajná cena
€8,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Vypestujte si za necelé dva týždne plnú misku výrazne pikantnej chuti - zelené horčicové microgreens sú kuchárovou skratkou k okamžitej chuti.

    Brukvovitá rastlina vhodná aj pre začiatočníkov s rýchlym a rovnomerným klíčením - namáčanie nie je potrebné, bez zbytočných komplikácií
    Pripravené na zber už za 8 - 12 dní od výsevu po strihanie
    Bohaté na vitamíny C, K a A, ako aj na glukozinoláty, ktoré podporujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Mustard, Green - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Vypestujte si za necelé dva týždne plnú misku výrazne pikantnej chuti - zelené horčicové microgreens sú kuchárovou skratkou k okamžitej chuti.

    Brukvovitá rastlina vhodná aj pre začiatočníkov s rýchlym a rovnomerným klíčením - namáčanie nie je potrebné, bez zbytočných komplikácií
    Pripravené na zber už za 8 - 12 dní od výsevu po strihanie
    Bohaté na vitamíny C, K a A, ako aj na glukozinoláty, ktoré podporujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu
    ÚPLNÁ TABUĽKA ŠPECIFIKÁCIÍ

    Všeobecné špecifikácie

    Bežný názov Zelené horčicové microgreens
    Botanický názov Brassica juncea
    Typ osiva Konvenčné, morene neošetrené, bez GMO
    Farba stonky/listov Bledozelené až svetlozelené stonky; jasnozelené klíčne listy (farba stonky závisí od odrody a pri niektorých kultivaroch môže byť bližšia bielej)
    Chuť a textúra Čerstvá horčicová chuť so stredne výraznou, postupne sa rozvíjajúcou pálivosťou; jemná a mierne hodvábna štruktúra
    Počet semien na 10 g ~3 500 semien (≈350/g) - poznámka: počet semien sa pri odrodách Brassica juncea pohybuje približne od 350 do 700/g

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Veľmi jednoduché - rovnomerný porast, rýchle klíčenie
    Odporúčaný substrát Dôrazne sa odporúča pôda alebo výsevný substrát; hydroponické podložky sú možné, ale najlepšie výsledky poskytuje pôda
    Hustota výsevu (tácka 1020) Približne 35 g (30 - 40 g) na tácku 1020 (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10×10 cm) Približne 2,8 g (2,4 - 3,2 g) na plochu 10×10 cm
    Očakávaná úroda ≈8 - 12× hmotnosť osiva
    Namáčanie Nie - slizotvorné semená; nenamáčať
    Dni v tme 3 - 4 dni (zdroje sa líšia: uvádzajú sa aj 2 - 3 dni; 3 - 4 dni je častejšie uvádzaný rozsah)
    Zalievanie, pH a teplota Zalievajte zospodu, aby bol substrát rovnomerne vlhký; semená nekropte zvrchu. pH 6,0 - 6,5. Teplota 18 - 22 °C s dobrým prúdením vzduchu; nepresievajte, aby ste predišli padaniu klíčnych rastlín.
    Čas klíčenia 2 - 3 dni
    Čas zberu 8 - 12 dní od výsevu

    Zdravie a výživa

    Vitamíny C, K, A (v zmysluplnom množstve sú prítomné aj B6, E a folát)
    Minerály Vápnik, draslík, železo, horčík, fosfor
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty (vrátane sinigrínu), polyfenoly, karotenoidy (beta-karotén, luteín), flavonoidy
    Zdravotné prínosy Vitamíny A a C podporujú imunitné funkcie; glukozinoláty podporujú normálne fungovanie organizmu; vitamín K podporuje normálnu zrážanlivosť krvi; antioxidačné polyfenoly a karotenoidy pomáhajú chrániť bunky pred oxidačným stresom
    O PRODUKTE

    Zelené horčicové microgreens patria medzi najuspokojivejšie rýchlo rastúce plodiny v repertoári každého pestovateľa - drobné semená sa takmer bez námahy premenia na sviežu, sýtozelenú hustú úrodu. Keď ich ochutnáte, získate čistú horčicovú hrejivosť, ktorá sa postupne rozvíja: nie je agresívna, no okamžite oživí obilninovú misku, sendvič s mäkkým syrom alebo misku miso polievky. Klíčne listy majú sviežu trávovo zelenú farbu a jemnú, takmer hodvábnu textúru, ktorá krásne zvädne v teplých jedlách, no v surovom stave si zachová svoju výraznosť. Práve teraz je ideálny čas na výsev tácky - zberať budete o necelé dva týždne a budete sa čudovať, prečo ste si niekedy kupovali balené šalátové listy.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Naplňte tácku približne 3 - 4 cm jemnej, vlhkej zeminy alebo výsevného substrátu. Jemne ju utlačte, aby ste vytvorili rovnú a vyrovnanú plochu - tým pripravíte podmienky na dokonale rovnomerný porast, ktorý sa skvele zberá.
    2 Rovnomerne rozsypte približne 35 g (30 - 40 g) suchých zelených horčicových semien po povrchu tácky s rozmermi 25×50 cm (alebo približne 2,8 g na tácku s rozmermi 10×10 cm). Namáčanie nie je potrebné - horčicové semená sú slizotvorné a po navlhčení sa stanú lepkavými a ťažko manipulovateľnými. Jednoducho ich rozsypte suché a jemne zatlačte do pôdy, aby s ňou dobre priľnuli.
    3 Zakryte tácku obrátenou táckou alebo zatemňovacím krytom a umiestnite ju na teplé miesto (18 - 22 °C). Do 24 - 48 hodín sa začnú objavovať prvé drobné biele korienky - zakaždým je to malé potešenie. Substrát udržiavajte rovnomerne vlhký pomocou spodnej zálievky; semená nekropte priamo zvrchu, aby ste zabránili hnilobe.
    4 Po 3 - 4 dňoch v tme sa pozrite pod kryt - sadenice by už mali stáť vzpriamene a nadvihovať kryt. To je signál na ich premiestnenie na svetlo. Po vystavení svetlu si všimnete, ako sa v priebehu niekoľkých hodín zmenia z bledožltých na jasne zelené.
    5 Umiestnite tácku pod pestovateľské svetlo alebo na svetlý okenný parapet s dobrým prúdením vzduchu. Zalievajte zospodu raz alebo dvakrát denne a udržiavajte pH vody medzi 6,0 a 6,5. Sledujte, ako sa klíčne listy rozvíjajú a tácka sa zapĺňa - približne na 6. alebo 7. deň sa začne šíriť vôňa čerstvej horčice, čo je istým znakom, že všetko prebieha dobre.
    6 Zberajte medzi 8. a 12. dňom, keď sú klíčne listy úplne otvorené a práve sa začínajú objavovať prvé pravé listy. Ostrým nožom alebo nožnicami odrežte rastlinky tesne nad úrovňou pôdy. Uchopte malý trs, čisto ho odstrihnite a pocítite príjemný odpor, ktorý napovedá, že stonky sú pevné a plné života.
    7 Jemne ich opláchnite v studenej vode, osušte a pre najlepšiu chuť a textúru ihneď použite. Prebytok voľne uložte do uzavretej nádoby v chladničke a spotrebujte do 3 - 5 dní - najjasnejšiu farbu a najvýraznejšiu chuť majú bezprostredne po zbere.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.