
Detaily
Najvýraznejšia a najchrumkavejšia mikrozelenina, ktorú môžete pestovať — a trvá len desať dní.
ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA
Všeobecná špecifikácia
| Bežný názov | Mikrozelenina zo slnečnice |
| Botanický názov | Helianthus annuus |
| Typ semien | Konvenčné, neošetrené, ne-GMO |
| Farba stoniek/listov | Hrubé bledo-krémové až svetlozelené stonky; tmavozelené kotyledóny; šupky semien môžu pri prvom osvetlení priľnúť |
| Chuť a textúra | Sladko-oriešková chuť; veľmi chrumkavé a šťavnaté |
| Počet semien na 10 g | ≈175–220 semien (≈17–22/g; čierne olejové slnečnicové semená — líši sa podľa veľkosti šarže) |
Údaje o pestovaní
| Náročnosť | Stredná náročnosť (vyžaduje sa manažment šupiek, vyváženie vlhkosti a zaťaženie pri klíčení) |
| Preferované médium | Pôda alebo kokosový substrát; pevný, rovný povrch s dobrým kontaktom semien s médiom je nevyhnutný |
| Hustota sejby (1020 tácka) | 130–150 g na 1020 tácku (25×50 cm) — pozri vlajky |
| Hustota sejby (10x10 cm) | 10,4–12 g na 10×10 cm — pozri vlajky |
| Očakávaný výnos | ≈450–600 g na 1020 tácku (približne 3,5×–4,5× hmotnosť semien) |
| Namočenie | Áno: 8–12 hodín v studenej vode; pred výsevom odkvapkať a nechať 30 minút vyschnúť na vzduchu |
| Dni bez svetla | 3–4 dni celkovo (1.–2. deň zaťažené závažím; 3.–4. deň prikryté, ale závažie odstránené po ukotvení koreňov) |
| Zalievanie, pH a teplota | Dno zásobníka denne bohato zavlažovať od 3. dňa; pH 6,0–6,5; 18–22 °C; dobrá cirkulácia vzduchu na prevenciu hniloby šupiek; jemné rosenie na uvoľnenie šupiek |
| Doba klíčenia | 2–3 dni po namočení (korienky viditeľné už 1.–2. deň) |
| Doba zberu | 8–10 dní od výsevu (v štádiu kotyledónov, pred objavením pravých listov) |
Zdravie a výživa
| Vitamíny | Vitamín E (tokoferoly), B komplex (vrátane B1 tiamínu, B6 pyridoxínu, B9 folátu), A (beta-karotén), C, D, K |
| Minerály | Horčík, zinok, železo, draslík, vápnik, fosfor, selén |
| Významné zlúčeniny | Tokoferoly (vitamín E), fenolové kyseliny, flavonoidy, chlorofyl, karotenoidy (beta-karotén, luteín, zeaxantín), esenciálne nenasýtené mastné kyseliny (omega-3 a omega-6), kompletný profil aminokyselín |
| Zdravotné výhody | Antioxidačná ochrana buniek (vitamín E a flavonoidy); podpora imunity (zinok, selén); normálna funkcia nervov a svalov (horčík, draslík); zdravie kostí (vápnik, vitamín K); železo pre transport kyslíka a energetický metabolizmus |
O PRODUKTE
Mikrozelenina zo slnečnice je nežný obor sveta microgreens — hrubé, šťavnaté stonky zakončené tmavozelenými kotyledónmi, ktoré pri zahryznutí príjemne praskajú a uvoľňujú čistú, sladkú orieškovú chuť, ktorá pripomína najlepšiu časť praženého slnečnicového semienka, len čerstvú a sviežu. Táto uspokojujúca chrumkavosť sa krásne dopĺňa s krémovými dresingmi, kyslými vinaigretami a teplými miskami s obilninami, vďaka čomu sú jednou z mála mikrozelenín dostatočne výrazných na to, aby samy niesli celý šalát. Pestované z čiernych olejnatých slnečnicových semien — cenených pre tenké šupky a vysokú klíčivosť — odmenia sa trochu väčšou starostlivosťou o správu šupiek a vlhkosti jednými z najvyšších výnosov čerstvej hmotnosti v katalógu microgreens. Ak ste zvedaví na vlastnú pestovanie, toto je odroda, ktorá vás bude chcieť mať stále pripravený podnos.
INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
Prečo si vybrať Deliseeds?
-
Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.
-
Rýchle doručenie v rámci EÚ
Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.
-
100% Záruka spokojnosti
Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.
-
Odborná podpora
Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.

