
Detaily
Veľké, chrumkavé slnečnicové výhonky z veľkých pásikavých semien so sladkou, orieškovou chuťou, pripravené za 8–10 dní.
ŠPECIFIKÁCIA
Semená
| Bežný názov | Slnečnicové mikrozeleniny (pásikavé) |
| Botanický názov | Helianthus annuus |
| Typ semien | Konvenčné, neošetrené, bez GMO |
| Počet semien na gram | približne 14 |
Pestovanie
| Náročnosť | Stredná — vyžaduje namáčanie, záťaž a trochu pomoci s obalmi semien |
| Pestovateľský substrát | Substrát na pestovanie rastlín alebo kokosové vlákno |
| Výsevná dávka | 150 g suchých semien na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 130–160 g; približne 12 g na 10 × 10 cm |
| Namáčanie | 4–8 hodín v studenej vode, potom scediť |
| Klíčenie v tme | 3–4 dni pod zaťaženým krytom |
| Teplota | 18–22 °C |
| Zber | 8–10 dní po výseve, keď sú klíčne lístky otvorené a pred objavením prvých pravých listov |
| Úroda | približne 400–500 g na tácku, v závislosti od svetla a podmienok |
Chuť a farba
| Chuť | Sladká a oriešková; veľmi chrumkavá a šťavnatá |
| Farba | Hrubé stonky od svetlej krémovej po svetlozelenú a široké tmavozelené klíčne lístky |
O PRODUKTE
Ide o pásikavú slnečnicu, odrodu s veľkými semenami a sivopásikavou šupkou. Semená sú väčšie než čierne olejnaté semená, pripadá ich približne 14 na gram, a vyrastajú z nich väčšie výhonky: hrubé, šťavnaté stonky a široké tmavozelené klíčne lístky so sladkou, orieškovou chuťou a výraznou chrumkavosťou.
Z botanického hľadiska je každé slnečnicové semienko drobným plodom: pásikavá šupka tvorí obal plodu a skutočné semeno sa nachádza vo vnútri. Keď semenáčik rastie, musí sa šupky zbaviť. Pri pásikavej slnečnici je šupka hrubšia než pri čiernych olejnatých semenách, preto na listoch zostáva viac obalov semien. Väčšinu z nich pomôže odstrániť záťaž na kryte, vlhký začiatok na svetle a jemné prečesanie rukou.
Pri slnečnici záleží na správnom načasovaní. Výhonky zrežte 8–10 dní po výseve, keď sú klíčne lístky úplne otvorené a ešte sa neobjavili prvé pravé listy: potom rýchlo zdrevnatejú a zhorknú.
V KUCHYNI
Pásikavé slnečnicové výhonky jedzte surové: po hrstiach ako občerstvenie, ako chrumkavý základ šalátu alebo vo vrstvách v sendvičoch, wrapoch a obilninových miskách. Sú dostatočne pevné, aby sa hodili ku krémovým dresingom, výrazným vinaigrette aj teplým jedlám. Uchovávajte ich suché v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.
POKYNY NA PESTOVANIE
Prečo si vybrať Deliseeds?
-
Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.
-
Rýchle doručenie v rámci EÚ
Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.
-
100% Záruka spokojnosti
Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.
-
Odborná podpora
Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.

