Detaily
Divoká rukola s dračie červenými žilkami, ktorá premení každý tanier na umelecké dielo.
ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA
Všeobecná špecifikácia
| Bežný názov | Divoká rukola Dragon's Tongue (červené žilkovanie divokej rukoly) |
| Botanický názov | Diplotaxis tenuifolia |
| Typ semien | Otvorená opelená, slizovitá (želatínový povlak pri vlhkosti) |
| Farba stoniek/listov | Tmavozelené listy s výrazným bordovo-červeným žilkovaním; svetlozelené až mierne purpurové stonky |
| Chuť a textúra | Intenzívne korenisté, orieškové a trávnaté s dlhotrvajúcim pikantným teplom; jemné, no mierne chrumkavé kotyledóny |
| Počet semien na 10 g | Približne 5 000–6 300 semien na 10 g (na základe ~500 000–630 000 semien/100 g) |
Údaje o pestovaní
| Náročnosť | Stredne náročné — slizovité semená, náchylné na plesne; vyžaduje zalievanie zdola a dobrý prietok vzduchu |
| Preferované médium | Zemina alebo kokosové vlákno; pôda je preferovaná pred hydroponikou pre lepšiu dĺžku stonky |
| Hustota sejby (1020 tácka) | 10 g na 1020 tácku (25×50 cm) |
| Hustota sejby (10x10 cm) | 0,8 g na 10×10 cm |
| Očakávaný výnos | 140–200 g čerstvej hmotnosti na 25×50 cm tácku |
| Namočenie | Namočenie nie je potrebné; semená po výseve dvakrát postriekajte na aktiváciu slizovitého povlaku |
| Dni bez svetla | 2–3 dni pod zatienenou kupolou (preferované pred závažím na zabránenie prilepenia semien) |
| Zalievanie, pH a teplota | Zalievať iba zdola po prerušení zavlažovania; pH 6,0–6,8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Dragon's Tongue je ozdobný rebel z čeľade rukolovitých — kultivar divokej rukoly (Diplotaxis tenuifolia) vyšľachtený vo Veľkej Británii, ktorého tmavozelené, hlboko laločnaté listy sú prešpikované výraznými bordovo-červenými žilami, ktoré sa pri jasnejšom svetle ešte viac zvýrazňujú. Chuť je výrazne odlišná od bežnej rukoly: korenistá, trávnatá a oriešková, s dlhotrvajúcim teplým nádychom vďaka vysokému obsahu glukozinolátov, no bez horkej príchute bežnej pestovanej rukoly. Ako mikrozelina, malá hrsť na burrate, v sendviči s hovädzím steakom alebo na kváskovej pizzi prináša vizuálnu dramatickosť a chuťový zážitok, za ktorý kuchári radi zaplatia prémiu. Zasejte ju ešte dnes — klíči do 24 hodín a odmení vás úrodou, ktorá vyzerá rovnako dobre, ako chutí. INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE 1 Naplnte podnos 2–3 cm predvlhčeným substrátom na pestovanie alebo kokosovým vláknom a vyhlaďte povrch — rovná, hladká plocha zabezpečí, že každé semeno bude mať kontakt so substrátom a rovnomerne vyklíči. 2 Rozsypte 10 g semien na podnos 25×50 cm v jednej rovnomernej vrstve pomocou malého sitka alebo koreničky. Semená Dragon's Tongue sú slizovité — pri navlhčení získajú jemný gélový povlak, preto jemne oddelte prípadné zhluky prstom. NEKRYTE pôdou; tieto semená najlepšie klíčia na povrchu. 3 Ľahko postriekajte semená (dva razy, s dvojminútovým odstupom), aby sa aktivovala lepkavá gélová vrstva, ktorá ich upevní na mieste. Položte na vrch obrátený podnos alebo tmavú kupolu — do 24 hodín uvidíte malé biele korienky tlačiace sa dole; už sa to deje! 4 Udržujte v tme 2–3 dni pri 18–22 °C, zalievajte zdola raz, ak sa substrát zdá suchý. Okolo 2.–3. dňa si všimnete, že sadenice tlačia na kupolu — uspokojujúci znak, že sú pripravené na svetlo. 5 Odstráňte kupolu a presuňte podnos pod rastové svetlá alebo na svetlý parapet. Od tohto momentu zalievajte výhradne zdola, aby ste udržali jemné lístky suché a znížili riziko plesní — slizovitá povaha rukoly robí z vrchného zalievania najväčšieho nepriateľa čistej úrody. 6 Od 4. dňa sledujte, ako sa červené žilkovanie zintenzívňuje, keď sa klíčne lístky rozširujú pod svetlom. Zabezpečte dobrý prietok vzduchu okolo podnosu — malý ventilátor v blízkosti robí zázraky. V tejto fáze je vôňa svieža, zelená a korenistá, ktorá naplní miestnosť. 7 Zberajte v 6.–12. deň, keď sú klíčne lístky úplne otvorené (pre jemnejšiu, pikantnejšiu chuť), alebo počkajte do 12.–14. dňa na prvé pravé listy (hlbšie laločnaté, plnšia chuť). Orezávajte tesne nad povrchom pôdy ostrými nožnicami, uchovávajte suché až do podávania a spotrebujte do 5–9 dní v chladničke.
|
Prečo si vybrať Deliseeds?
-
Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.
-
Rýchle doručenie v rámci EÚ
Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.
-
100% Záruka spokojnosti
Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.
-
Odborná podpora
Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.

