Brassica juncea

Horčica, Red Frilled - semienka na mikrozeleninu

✨

Bežná cena
€5,95
Bežná cena
Predajná cena
€5,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Čipkované mikrozeleniny červenej horčice s purpurovočerveným sfarbením a výraznou dijonskou pikantnosťou, pripravené za 8–12 dní.

    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard red frilled microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Mustard, Red Frilled - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Čipkované mikrozeleniny červenej horčice s purpurovočerveným sfarbením a výraznou dijonskou pikantnosťou, pripravené za 8–12 dní.

    ŠPECIFIKÁCIE

    Semená

    Bežný názov Mikrozelenina červenej kučeravej horčice
    Botanický názov Brassica juncea
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien na gram približne 500

    Pestovanie

    Náročnosť Jednoduché — vhodné pre začiatočníkov
    Pestovateľské médium Substrát na pestovanie rastlín alebo kokosové vlákno
    Výsevná dávka 35 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 30–35 g; približne 2,8 g na 10 × 10 cm
    Namáčanie Nie je potrebné — vysievajte nasucho
    Zakrytie 2–3 dni pod mierne zaťaženým krytom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 8–12 dní po výseve; ku koncu sa objavujú prvé pravé, kučeravé lístky
    Výnos približne 250–350 g na tácku, v závislosti od svetla a podmienok

    Chuť a farba

    Chuť Pikantná, aromatická horčicová chuť, ktorá rýchlo vyprchá; jemné lístky
    Farba Purpurovočervené stonky a lístky, ktoré na silnom svetle tmavnú

    Výživa

    Mikrozelenina horčice je zdrojom vitamínu A a vitamínu K.*

    Vitamín A prispieva k udržaniu zdravej pokožky. Vitamín K prispieva k správnej zrážanlivosti krvi.

    Dôležitá je pestrá a vyvážená strava a zdravý životný štýl.

    * Na základe zverejnených laboratórnych analýz mikrozeleniny horčice na 100 g čerstvej hmotnosti. Skutočný obsah závisí od spôsobu pestovania mikrozeleniny.

    O PRODUKTE

    Red Frilled je listová horčica rovnakého druhu, z ktorého pochádzajú semená hnedej horčice. Pri pestovaní ako mikrozelenina vytvára tácku s tenkými červenými stonkami a ku koncu aj jemne vykrajovanými, čipkovanými lístkami v purpurovej a červenej farbe. Patrí medzi najkrajšie mikrozeleniny na ozdobu jedál.

    Chuť je čisto horčicová: prudká, aromatická pikantnosť, ktorá udrie do nosa a potom rýchlo vyprchá. Je pikantnejšia než brokolica či kapusta a jemnejšia než wasabi, takže jemným jedlám dodá chuť bez potreby ďalšieho dochucovania.

    Farba závisí od svetla. Na silnom svetle lístky získajú sýtu purpurovočervenú farbu, na tmavšom mieste zostanú zelenšie. Ak chcete kučeravé lístky, počkajte niekoľko dní navyše, kým sa rozvinú prvé pravé listy.

    V KUCHYNI

    S červenou kučeravou horčicou spočiatku šetrite: pridajte ju na vajcia, burgre a sendviče, k syru a údeninám, do zemiakového šalátu alebo ju zmiešajte s jemnejšou mikrozeleninou. Výborne sa hodí k rybám a sýtym či krémovým jedlám. Pridávajte ju až na záver, pretože teplom rýchlo zvädne. Uchovávajte ju suchú v uzatvorenej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm vrstvou 3–4 cm vlhkého substrátu alebo kokosového vlákna a povrch zarovnajte pritlačením.
    2 Čo najrovnomernejšie rozsypte 35 g suchých semien (30–35 g). Namáčanie nie je potrebné. Povrch zľahka oroste.
    3 Tácku zakryte druhou táckou alebo vekom, na ktoré položte ľahkú záťaž, a nechajte ju 2–3 dni v tme pri teplote 18–22 °C.
    4 Keď rastlinky začnú nadvihovať kryt, premiestnite tácku pod pestovateľské svetlo alebo k svetlému oknu. Silné svetlo zabezpečí najtmavšie červené sfarbenie. Zalievajte zospodu raz alebo dvakrát denne a zabezpečte prúdenie vzduchu, aby ste predišli plesniam.
    5 Zberajte 8–12 dní po výseve: skôr pre jemné klíčne lístky, neskôr pre kučeravé pravé listy. Približne 12 hodín pred zberom prestaňte zalievať a rastlinky zrežte tesne nad pôdou.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.