Brassica rapa cymosa

Brokolica Raab - semienka na mikrozeleninu

✨

Bežná cena
€2,95
Bežná cena
Predajná cena
€2,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Jasnozelené mikrozeleniny rapini s výraznou, príjemne horkou chuťou, pripravené za 7–10 dní.

    Jednoduché pestovanie: bez namáčania, rýchle klíčenie a hustý, jasnozelený porast v tácke.
    Od výsevu po zber za 7–10 dní: 2–3 dni zakryté v tme, potom na svetle.
    Vysievajte 25 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Túto dávku sme overili vo vlastných testovacích táckach.
    Výrazná chuť s príjemnou horkosťou, typická pre taliansku cime di rapa. Výborne sa hodí k cestovinám, cesnaku a olivovému oleju.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Brokolica Raab - semienka na mikrozeleninu
    Broccoli Raab microgreens seeds for growing

    Detaily

    Jasnozelené mikrozeleniny rapini s výraznou, príjemne horkou chuťou, pripravené za 7–10 dní.

    Jednoduché pestovanie: bez namáčania, rýchle klíčenie a hustý, jasnozelený porast v tácke.
    Od výsevu po zber za 7–10 dní: 2–3 dni zakryté v tme, potom na svetle.
    Vysievajte 25 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Túto dávku sme overili vo vlastných testovacích táckach.
    Výrazná chuť s príjemnou horkosťou, typická pre taliansku cime di rapa. Výborne sa hodí k cestovinám, cesnaku a olivovému oleju.
    ŠPECIFIKÁCIE

    Semená

    Bežný názov Mikrozelenina brokolice raab (rapini, cime di rapa)
    Botanický názov Brassica rapa var. ruvo
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien v grame približne 300–350

    Pestovanie

    Náročnosť Jednoduché — vhodné aj pre začiatočníkov
    Pestovateľský substrát Substrát na pestovanie rastlín alebo kokosové vlákno
    Výsevná dávka 25 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm (1020), rozsah 20–30 g; približne 2 g na 10 × 10 cm
    Namáčanie Nie je potrebné — vysievajte nasucho
    Pobyt v tme 2–3 dni pod mierne zaťaženým krytom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 7–10 dní po výseve, keď sú klíčne listy úplne otvorené
    Výnos približne 200–300 g na tácku, v závislosti od svetla a podmienok

    Chuť a farba

    Chuť Výrazná chuť kapustovitej zeleniny s príjemnou, zreteľnou horkosťou; jemné klíčne listy
    Farba Jasnozelené stonky, ploché limetkovo zelené klíčne listy
    O PRODUKTE

    Napriek názvu brokolica raab nie je brokolica. Je známa aj ako rapini alebo cime di rapa a ide o druh Brassica rapa, blízku príbuznú okrúhlice, ktorá sa v Taliansku pestuje pre svoje listové výhonky a drobné kvetné púčiky. Calabrese a ďalšie pravé brokolice patria k inému druhu, Brassica oleracea, a majú oveľa jemnejšiu chuť.

    Ako mikrozelenina vytvára raab porast s jasnozelenými stonkami a plochými limetkovo zelenými klíčnymi listami s výraznou, príjemne horkou chuťou: rovnakou, vďaka ktorej je cime di rapa klasikou južanskej talianskej kuchyne. Ak máte radi rukolu, čakanku alebo radicchio, pravdepodobne vám zachutí.

    Pri zbere záleží na správnom načasovaní viac než pri jemnejších druhoch zeleniny, pretože horkosť sa s vekom sadeníc zvyšuje. Raab zberajte 7–10 dní po výseve, keď sú klíčne listy úplne otvorené. Vysievame približne 25 g na tácku; túto dávku sme overili vo vlastných testovacích táckach. Porast je dostatočne hustý a medzi sadenicami zostáva dosť priestoru na prúdenie vzduchu.

    V KUCHYNI

    Mikrozeleninu brokolice raab použite po taliansky: tesne pred podávaním ju vmiešajte do orecchiette alebo špagiet s cesnakom, čili a olivovým olejom, navrstvite na bruschettu s ricottou alebo syrom pecorino, prípadne ňou posypte frittatu alebo pizzu práve vytiahnutú z rúry. Jej horkosť vyvažuje aj chuť klobás a krémových syrov. Uchovávajte ju suchú v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm 3–4 cm vrstvou vlhkého substrátu na pestovanie rastlín alebo kokosového vlákna a povrch zarovnajte.
    2 Čo najrovnomernejšie rozsypte 25 g suchých semien (20–30 g). Namáčanie nie je potrebné. Povrch zľahka oroste.
    3 Tácku prikryte druhou táckou alebo vekom, ktoré zľahka zaťažíte, a nechajte ju 2–3 dni v tme pri teplote 18–22 °C.
    4 Keď sadenice začnú nadvihovať kryt, presuňte tácku pod pestovateľské svetlo alebo k svetlému oknu. Raz či dvakrát denne zalievajte zospodu, aby povrch zostal suchý, a zabezpečte prúdenie vzduchu, ktoré zabráni vzniku plesní.
    5 Zberajte 7–10 dní po výseve, keď sú klíčne listy úplne otvorené a ešte sa neobjavili prvé pravé listy, pretože s vekom rastlín chuť horkne. Asi 12 hodín pred zberom prestaňte zalievať a rastlinky odstrihnite ostrými nožnicami alebo nožom tesne nad povrchom substrátu.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.