Tropaeolum nanum

Kapucínka Empress of India - semienka na mikrozeleninu

✨Pikantné mikrozeleniny z kapucínky s výraznými červenými odtieňmi – gurmánska obľúbenosť pre chuť a farbu.

Bežná cena
€1,95
Bežná cena
Predajná cena
€1,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Tmavé mikrozeleniny kapucínky s červenkastým nádychom a výraznou korenistou chuťou, pripravené za 14–17 dní.

    Pôsobivý vzhľad v tácke: veľké okrúhle listy tmavozelenej farby s červenofialovým nádychom na ružovočervených stonkách.
    Od semienka po zber za 14–17 dní: namáčajte 6–8 hodín a potom nechajte 5–7 dní prikryté v tme.
    Vysejte 180 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Túto dávku sme overili vo vlastných testovacích táckach.
    Výrazne korenistá chuť s jemne sladkým dozvukom. Niekoľko lístkov dodá šmrnc šalátom, vajíčkam, syrom aj rybám.
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.

    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
    Kapucínka Empress of India - semienka na mikrozeleninu

    Detaily

    Tmavé mikrozeleniny kapucínky s červenkastým nádychom a výraznou korenistou chuťou, pripravené za 14–17 dní.

    Pôsobivý vzhľad v tácke: veľké okrúhle listy tmavozelenej farby s červenofialovým nádychom na ružovočervených stonkách.
    Od semienka po zber za 14–17 dní: namáčajte 6–8 hodín a potom nechajte 5–7 dní prikryté v tme.
    Vysejte 180 g na tácku s rozmermi 25 × 50 cm. Túto dávku sme overili vo vlastných testovacích táckach.
    Výrazne korenistá chuť s jemne sladkým dozvukom. Niekoľko lístkov dodá šmrnc šalátom, vajíčkam, syrom aj rybám.
    ŠPECIFIKÁCIA

    Semená

    Bežný názov Mikrozelenina kapucínky s červenými listami (Empress of India)
    Botanický názov Tropaeolum majus, zakrslý typ (predáva sa aj ako T. nanum)
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Počet semien v grame približne 7,5–8

    Pestovanie

    Náročnosť Stredná — vyžaduje namáčanie, trpezlivosť a dobré prúdenie vzduchu
    Pestovateľský substrát Substrát na sadenie alebo jemný kompost
    Výsevná dávka 180 g na tácku 25 × 50 cm (1020), rozsah 150–200 g; približne 14 g na 10 × 10 cm
    Namáčanie 6–8 hodín v teplej vode, potom sceďte a opláchnite
    Klíčenie v tme 5–7 dní pod tenkou vrstvou zeminy a mierne zaťaženým krytom
    Teplota 18–22 °C
    Zber 14–17 dní po výseve, keď sú okrúhle listy úplne rozvinuté

    Chuť a farba

    Chuť Výrazne korenistá s jemne sladkým dozvukom; stonky sú chrumkavé a šťavnaté
    Farba Ružovočervené stonky; veľké okrúhle tmavozelené listy s červenofialovým nádychom
    O PRODUKTE

    Empress of India je kompaktná záhradná kapucínka pestovaná pre svoje nezvyčajne tmavé listy a sýtočervené kvety. Ako mikrozelenina vytvára veľké okrúhle tmavozelené listy s červenofialovým nádychom na ružovočervených stonkách. Po zahryznutí pocítite výraznú korenistú chuť podobnú potočnici lekárskej, po ktorej nasleduje jemná sladkosť.

    Tmavé listy odlišujú túto odrodu od zelených kapucínok. Výrazne vyniknú na svetlých jedlách, ako sú rizoto, burrata, krémové polievky či biela ryba. Polovica tácky odrody Empress of India vedľa zelenej kapucínky vám prinesie dvojfarebnú úrodu. Po odstránení krytu doprajte tácke dostatok svetla: na tmavom mieste sa stonky vyťahujú a farba zostáva menej výrazná.

    Pestovanie kapucínky si vyžaduje viac trpezlivosti než väčšina mikrozeleniny. Semená sú veľké, v jednom grame ich je asi 8, a majú tvrdý obal, preto ich treba namáčať a klíčia niekoľko dní, nie všetky naraz. Botanický názov Tropaeolum pochádza z gréckeho slova pre trofej: podľa legendy Linné v okrúhlych listoch videl štíty a v kvetoch prilby.

    V KUCHYNI

    Kapucínku Empress of India podávajte surovú a pridajte ju až na záver. Tmavé listy posypte na kozí syr alebo burratu, šaláty z cvikly, carpaccio či tatársky biftek, údenú rybu, plnené vajcia alebo svetlé rizoto. Hrsť listov môžete tiež rozmixovať s maslom alebo krémovým syrom a pripraviť si korenistú nátierku. Suché listy uchovávajte v uzavretej nádobe v chladničke a spotrebujte približne do týždňa.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 180 g semien (150–200 g) namáčajte 6–8 hodín v teplej vode. Voda sa zakalí, čo je normálne. Semená sceďte a opláchnite.
    2 Naplňte tácku s rozmermi 25 × 50 cm vrstvou 3–4 cm vlhkého substrátu na sadenie alebo jemného kompostu a zarovnajte povrch. Namočené semená rozložte v jednej vrstve, zľahka ich zatlačte do povrchu a prikryte tenkou vrstvou zeminy.
    3 Navrch položte druhú tácku s ľahkou záťažou a nechajte ju 5–7 dní v tme pri teplote 18–22 °C. Každý deň skontrolujte, či je zemina vlhká, ale nie premočená.
    4 Keď sa väčšina sadeníc začne dotýkať krytu, presuňte tácku pod pestovateľské svetlo alebo k najsvetlejšiemu oknu. Zalievajte zospodu, zabezpečte prúdenie vzduchu, aby sa netvorila pleseň, a odstráňte všetky semená, ktoré zmäknú alebo splesnivejú.
    5 Zberajte 14–17 dní po výseve, keď sú okrúhle listy úplne rozvinuté a stonky pevné. Približne 12 hodín pred zberom prestaňte zalievať a ostrými nožnicami zastrihnite rastlinky tesne nad zemou.

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.