• Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
  • Nasturtium Empress of India - semená na microgreens
1 5

Tropaeolum nanum

Nasturtium Empress of India - semená na microgreens

✨Pikantné mikrozeleniny z kapucínky s výraznými červenými odtieňmi – gurmánska obľúbenosť pre chuť a farbu.

Viac informácií Zobraziť obrázky
9,00 zł
9,00 zł
Daň zahrnutá. Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Tajná zbraň kuchára — nápadne krásne, prudko korenisté a odlišné od akýchkoľvek mikrogreens, ktoré ste doteraz pestovali.

    Stredná náročnosť; najlepšie pestovať v kvalitnej pôde alebo komposte so silným svetlom po odkrytí — odmenou sú veľké, okrúhle listy pre trpezlivých pestovateľov
    Zrelé na zber za 14–21 dní; siať riedko a nechať každú rastlinu dýchať pre najlepšiu farbu a chuť
    Mimoriadne bohaté na vitamín C (~130 mg/100 g), luteín a prírodné isotiokyanáty, ktoré podporujú imunitu a zdravie dýchacích ciest
    Odvážne korenisté s nádychom sladkosti — ideálne ako záverečná zelenina na šaláty, mäkké syry, sushi, vajcové jedlá a gurmánske ozdoby
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.
    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
    Nasturtium Empress of India - semená na microgreens

    Detaily

    Tajná zbraň kuchára — nápadne krásne, prudko korenisté a odlišné od akýchkoľvek mikrogreens, ktoré ste doteraz pestovali.

    Stredná náročnosť; najlepšie pestovať v kvalitnej pôde alebo komposte so silným svetlom po odkrytí — odmenou sú veľké, okrúhle listy pre trpezlivých pestovateľov
    Zrelé na zber za 14–21 dní; siať riedko a nechať každú rastlinu dýchať pre najlepšiu farbu a chuť
    Mimoriadne bohaté na vitamín C (~130 mg/100 g), luteín a prírodné isotiokyanáty, ktoré podporujú imunitu a zdravie dýchacích ciest
    Odvážne korenisté s nádychom sladkosti — ideálne ako záverečná zelenina na šaláty, mäkké syry, sushi, vajcové jedlá a gurmánske ozdoby
    ÚPLNÁ ŠPECIFIKAČNÁ TABUĽKA

    Všeobecná špecifikácia

    Bežný názov Červené kapucínkové mikrogreens
    Botanický názov Tropaeolum majus (dwarf/nanum skupina)
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, ne-GMO
    Farba stoniek/listov Veľké, okrúhle štítovité listy; žiarivo zelené s ružovými až červenými stonkami; bledé žilkovanie viditeľné v štádiu kotyledónov
    Chuť a textúra Odvážna, korenistá pikantnosť s dlhotrvajúcim sladkým záverom; chrumkavé, šťavnaté stonky a mierne voskovité, jemné listy
    Počet semien na 10 g ~77–80 semien (≈7,7–8/g)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Médium
    Preferované médium Pôda alebo jemný kompost; hydroponické médiá sa neodporúčajú — kapucínky klíčia veľmi zle bez pôdy
    Hustota sejby (1020 tácka) 130–200 g na 1020 tácku (25×50 cm); 133 g je v strednom komerčnom rozsahu
    Hustota sejby (10x10 cm) ~10–11 g na 10×10 cm
    Očakávaný výnos ≈160–200 g na 1020 tácku pri 2–4 pravých listoch
    Namočenie Áno: 4–6 hodín v vlažnej vode (cez noc je tiež vhodné); semená majú tvrdú šupku — namáčanie je silne odporúčané
    Dni bez svetla 5–7 dní (v chladnejších podmienkach môže trvať 7–8 dní)
    Zalievanie, pH a teplota Iba spodná voda; pH 6,0–6,5; teplota 18–22 °C; zabezpečte dobrý prietok vzduchu, aby sa zabránilo plesniam na pórovitých šupkách semien
    Doba klíčenia 5–7 dní po namočení (klíčenie je pomalšie a menej rovnomerné ako u kapustovitých; typická klíčivosť 80 %)
    Doba zberu 14–21 dní od vysiatia

    Zdravie a výživa

    Vitamíny Veľmi vysoký vitamín C (~130 mg/100 g); provitamín A (beta-karotén); vitamíny B1, B2, B3, K
    Minerály Draslík, železo, mangán, fosfor, vápnik, horčík, zinok, meď
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty a isotiokyanáty (najmä benzyl isotiokyanát); luteín (~45 mg/100 g — medzi najvyššími v jedlých rastlinách); bioflavonoidy (kvercetín, kaempferol, myricetín); antokyány; enzým myrozínáza
    Zdravotné výhody Vitamín C a prírodné isotiokyanáty podporujú imunitnú obranu a zdravie dýchacích ciest; enzým myrozínáza je skúmaný pre svoje antimikrobiálne vlastnosti; vysoký obsah luteínu podporuje zdravie očí; bioflavonoidy a antokyány poskytujú silnú antioxidačnú a protizápalovú aktivitu
    O PRODUKTE

    Červené kapucínkové microgreens patria medzi najvizuálnejšie dramatické zeleniny, ktoré môžete pestovať v interiéri — ich široké, štítovité listy sú žiarivo smaragdovo zelené s teplými ružovými stonkami a pri zahryznutí sa okamžite rozvinie čistá, korenistá pálivosť, nasledovaná jemnou sladkosťou, ktorá príjemne pretrváva na jazyku. Chuť sa pohybuje niekde medzi vodnou rukolou a jemným wasabi, čo malá hrsť týchto listov premení obyčajný šalát, omeletu alebo plátok čerstvého kozieho syra na niečo naozaj nezabudnuteľné. Čo robí túto odrodu obzvlášť hodnotnou, je samotné divadlo: semená, ktoré vyzerajú krivo a nepresvedčivo, vyklíčia do bledých, takmer mimozemsky vyzerajúcich klíčkov, ktoré sa potom rozvinú do bujných, drahokamovo sfarbených listov, ktoré michelinskí šéfkuchári vyhľadávajú práve pre ich farbu a chuť. Ak vaša kuchyňa zaslúži ingrediencie, ktoré vyzerajú tak dobre, ako chutia, toto je tácka, s ktorou začať hneď teraz.

    INŠTRUKCIE NA PESTOVANIE
    1 Namočte semená do vlažnej vody na 4–6 hodín (alebo cez noc) pred výsadbou — semená kapucínky majú tvrdý, práškový obal, a namáčanie ho výrazne zmäkčuje; voda sa zakalí, čo je úplne normálne. Pred výsevom ich jemne opláchnite.
    2 Naplnte tácku 3–4 cm kvalitnou zeminou na pestovanie alebo jemným kompostom, jemne vyrovnajte a ľahko pritlačte povrch — kapucínky sa nespoliehajú na spoľahlivú klíčivosť na hydroponických rohožiach, preto je pôda nevyhnutná. Pred výsevom substrát dôkladne zvlhčite.
    3 Rozložte semená v jednej rovnomernej vrstve po celej tácke — sú dostatočne veľké na individuálne uloženie, čo je prekvapivo uspokojujúce. Cieľte na približne 10–11 g na plochu 10×10 cm. Každé semeno jemne pritlačte do pôdy, aby mal dobrý kontakt, potom prikryte tenkou vrstvou kompostu alebo vermikulitu.
    4 Položte druhú tácku navrchu ako zatemňovaciu pokrývku (mierne zaťaženú pre dobrý kontakt s pôdou) a skladujte pri 18–22 °C. Po 5–7 dňoch zdvihnete pokrývku a nájdete bledé, takmer žiarivo biele klíčky smerujúce nahor — to je signál, že je čas na svetlo.
    5 Presuňte tácku na silné, priame svetlo (južný parapet alebo rastové svetlo je ideálne) a sledujte premenu: do 24–48 hodín bledé stonky získajú ružový nádych a listy sa rýchlo zazelenajú. Teraz začnite zavlažovať zdola, používajte vodu s pH 6,0–6,5 a zabezpečte dobrý prietok vzduchu, aby sa zabránilo hromadeniu vlhkosti.
    6 Pokračujte v zavlažovaní zdola každé 1–2 dni, udržiavajte substrát stále vlhký, ale nikdy premočený. Všimnete si, že listy sú čoraz výraznejšie a korenistá aróma sa zosilňuje, keď sa blíži zber — to sú sa vyvíjajúce izotiokyanáty.
    7 Zberajte medzi 14. a 21. dňom, keď sú listy úplne otvorené a stonky pevné a šťavnaté — odrežte tesne nad úrovňou pôdy ostrými nožnicami. Ochutnajte hneď: ten okamžitý výbuch tepla je vaša odmena. Jemne opláchnite, osušte a používajte čerstvé pre najlepšiu chuť a farbu.

    Zákazníci hovoria

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.