• Mustard, Black - microgreens seeds for growing
1 1

Sinapis nigra

Horčica čierna - semienka na mikrozeleninu

✨Výrazná, pikantná mikrozelenina čiernej horčice s intenzívnou horčicovou chuťou a rýchlym, rovnomerným rastom.

Viac informácií Zobraziť obrázky
€3,95
€3,95
Doprava vypočítaná pri pokladni.

    Pikantné, rýchle a takmer bezchybné - mikrozelenina z čiernej horčice dodá vášmu tanieru výraznú pálivosť za menej než dva týždne.

    Veľmi jednoduché pestovanie - rýchle klíčenie bez namáčania; darí sa jej v pôde aj na pestovateľských podložkách pri jednoduchom zavlažovaní zospodu
    Pripravená na zber už za 8-12 dní od výsevu, pričom viditeľné rastlinky sa objavia už za 2-3 dni
    Bohatá na vitamíny A, C, E a K, ako aj glukozinoláty (sinigrín), ktoré podporujú prirodzenú aktivitu antioxidačných enzýmov
    Prináša výraznú, postupne sa rozvíjajúcu horčicovú pálivosť s príjemne chrumkavou a šťavnatou textúrou - tajná ingrediencia šéfkuchárov na pozdvihnutie sendvičov, šalátov, sushi a obilninových misiek
    100% záruka spokojnosti

    Vaša spokojnosť je našou najvyššou prioritou.

    Ak niečo nie je v poriadku, napravíme to — či už to znamená vymeniť váš tovar alebo vám vrátiť plnú sumu. Bez zbytočných komplikácií a starostí.
    INFORMÁCIE O DOPRAVE

    Náklady na dopravu závisia od hmotnosti a cieľovej destinácie. Jednoducho pridajte produkty do košíka a použite Kalkulačku dopravy, aby ste videli cenu za dopravu.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Pikantné, rýchle a takmer bezchybné - mikrozelenina z čiernej horčice dodá vášmu tanieru výraznú pálivosť za menej než dva týždne.

    Veľmi jednoduché pestovanie - rýchle klíčenie bez namáčania; darí sa jej v pôde aj na pestovateľských podložkách pri jednoduchom zavlažovaní zospodu
    Pripravená na zber už za 8-12 dní od výsevu, pričom viditeľné rastlinky sa objavia už za 2-3 dni
    Bohatá na vitamíny A, C, E a K, ako aj glukozinoláty (sinigrín), ktoré podporujú prirodzenú aktivitu antioxidačných enzýmov
    Prináša výraznú, postupne sa rozvíjajúcu horčicovú pálivosť s príjemne chrumkavou a šťavnatou textúrou - tajná ingrediencia šéfkuchárov na pozdvihnutie sendvičov, šalátov, sushi a obilninových misiek
    ÚPLNÁ TABUĽKA ŠPECIFIKÁCIÍ

    Všeobecné špecifikácie

    Bežný názov Mikrozelenina z čiernej horčice
    Botanický názov Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Typ semien Konvenčné, neošetrené, bez GMO
    Farba stonky/listu Tmavozelené klíčne listy; biele až svetlokrémové stonky
    Chuť a textúra Výrazná, postupne sa rozvíjajúca horčicová pálivosť; chrumkavá a šťavnatá
    Počet semien na 10 g ~3 000-3 500 semien (≈300-350/g)

    Údaje o pestovaní

    Náročnosť Veľmi jednoduchá - bujný rast
    Preferované médium Pôda alebo pestovateľské podložky; vyhnite sa preliatiu (slizotvorné semeno); dôrazne sa odporúča zavlažovanie zospodu
    Hustota výsevu (tácka 1020) Približne 35 g (30-40 g) na tácku 1020 (25×50 cm)
    Hustota výsevu (10x10 cm) Približne 2,8 g (2,4-3,2 g) na plochu 10×10 cm
    Očakávaná úroda ≈8-12× hmotnosť semien
    Namáčanie Nie (slizotvorné - nenamáčať)
    Dni v tme 2-3 dni
    Zavlažovanie, pH a teplota Zavlažujte zospodu, aby médium zostalo rovnomerne vlhké; pH 6,0-6,5; teplota 18-22 °C s dobrým prúdením vzduchu; vyhnite sa príliš hustému výsevu
    Čas klíčenia 2-3 dni
    Čas zberu 8-12 dní

    Zdravie a výživa

    Vitamíny A (beta-karotén), C, E, K
    Minerály Vápnik, železo, fosfor, draslík, mangán, síra
    Významné zlúčeniny Glukozinoláty (sinigrín) → alylizotiokyanát; flavonoidy; fenolové zlúčeniny
    Zdravotné prínosy Podporuje imunitné funkcie a prirodzenú aktivitu antioxidačných enzýmov; glukozinoláty a produkty ich rozkladu (alylyzotiokyanát) preukázali protizápalové vlastnosti; štipľavé zlúčeniny môžu stimulovať tráviace sekréty; v porovnaní s dospelými listami horčice obsahuje výrazne vyššie koncentrácie beta-karoténu a vitamínu C
    O PRODUKTE

    Mikrozelenina z čiernej horčice (Brassica nigra) patrí medzi chuťovo najvýraznejšie druhy, ktoré môžete pestovať v interiéri - len čo ju v tácke začnete krájať, vzduch naplní čistá, prenikavá hrejivosť, vôňa niekde medzi čerstvo rozdrvenými horčičnými semienkami a pikantnou letnou záhradou. Klíčne listy vyrastajú v žiarivej smaragdovozelenej farbe na takmer bielych stonkách a vytvárajú pôsobivý vizuálny kontrast, ktorý vyzerá premyslene na tanieri v reštaurácii aj v domácej kuchyni. Nasypte štipku na teplú šošovicovú polievku, vložte ju do banh mi alebo ňou ozdobte tatarák - jej výrazná pálivosť a príjemné chrumknutie dosiahnu za pár sekúnd to, na čo korenina potrebuje celú lyžicu. Bez namáčania, s takmer dokonalým klíčením a zberom do dvoch týždňov ešte nikdy nebol lepší čas vypestovať si vlastnú.

    POKYNY NA PESTOVANIE
    1 Pripravte tácku: Naplňte tácku s rozmermi 25×50 cm tenkou, rovnomernou vrstvou vopred navlhčenej zeminy alebo pestovateľskej podložky z kokosových vlákien - ideálna hĺbka je približne 2-3 cm. Povrch jemne utlačte, aby bol rovný a pevný; nerovný povrch vedie k nerovnomernému klíčeniu. Po zatlačení končeka prsta by ste mali cítiť len jemnú vlhkosť.
    2 Vysejte semená: Odvážte približne 35 g (30-40 g) semien čiernej horčice a rovnomerne ich rozdeľte po povrchu. Vopred ich nenamáčajte - ide o slizotvorné semená, ktoré po navlhčení vytvárajú gélovitý povlak, takže sa pri namáčaní zhlukujú a lepia k sebe. Rozsievajte ich zľahka a odolajte pokušeniu navŕšiť ich na seba; cieľom je jedna vrstva.
    3 Jemne postriekajte a prikryte: Pomocou rozprašovača s jemnou hmlou semená raz zľahka postriekajte - len toľko, aby sa usadili, bez vytvorenia kaluží. Na vrch položte druhú tácku, ktorá vytvorí tmu a mierny tlak, čím podporí rast koreňov nadol do média. Do 24 hodín si všimnete, že semená začínajú napučiavať a objavujú sa prvé drobné biele korienky.
    4 Fáza tmy (2-3 dni): Prikrytú tácku nechajte na teplom mieste pri teplote 18-22 °C s dobrým prúdením vzduchu. Raz denne zavlažujte zospodu tak, že do vonkajšej tácky nalejete malé množstvo vody - povrch tak zostane menej mokrý, čo je pri slizotvorných semenách kľúčové. Na 3. deň uvidíte les bledých, čulých výhonkov, ktoré tlačia na viečko.
    5 Presuňte na svetlo: Keď výhonky dorastú približne do 2-3 cm, odstráňte kryt - v tejto fáze budú krémovo žltobiele, čo je úplne normálne. Presuňte tácku pod pestovateľské svetlo alebo na svetlý parapet; do 12-24 hodín sa klíčne listy premenia na sýtu, sviežu zelenú, keď sa vytvorí chlorofyl. Táto zmena farby patrí medzi najuspokojivejšie okamihy pri pestovaní mikrozeleniny.
    6 Zavlažujte a pestujte (4.-10. deň): Pokračujte v zavlažovaní zospodu raz denne a udržiavajte médium rovnomerne vlhké, nikdy však premočené. Zabezpečte dobrú cirkuláciu vzduchu - čierna horčica rastie bujne, ale pri slabom prúdení vzduchu môže dôjsť k padaniu klíčnych rastlín. Sledujte, ako stonky hrubnú a listy sa široko otvárajú; vôňa bude každý deň citeľne pikantnejšia.
    7 Zber: Keď sú klíčne listy úplne otvorené, žiarivo zelené a nachádzajú sa vo výške 5-8 cm - zvyčajne medzi 8. a 12. dňom - ostrými nožnicami ich odstrihnite tesne nad pestovateľským médiom. Jemne ich opláchnite, osušte v odstredivke a ihneď použite, aby si zachovali maximálnu pálivosť a chrumkavosť. Prebytok vydrží v uzavretej nádobe v chladničke 3-4 dni.
    17

    Zákazníci hovoria

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Prečo si vybrať Deliseeds?

    • Nespracované a bez GMO, bežné alebo organické

      Bezpečné semená s vysokou klíčivosťou. Ponúkame tiež široký výber certifikovaných organických semien.

    • Rýchle doručenie v rámci EÚ

      Objednávky odosielame do 24 hodín. Dodacia lehota 1-5 pracovných dní.

    • 100% Záruka spokojnosti

      Ak nie ste spokojní - dostanete náhradu alebo vrátenie peňazí.

    • Odborná podpora

      Myslíme to vážne! Dostanete našu osobnú podporu, aby ste uspeli.