Mizuna, Rød - frø til mikragrønt

Regular price
26,00 zł
Regular price
Sale price
26,00 zł
VAT included. Shipping and any applicable taxes calculated at checkout.

    Dyrk en rødskjær i kjøkkenet ditt — Red Mizuna er klar til høsting på under to uker.

    Brassica som er nybegynnervennlig med pålitelig, tett spiring og uten behov for forvanning — perfekt for både førstegangsdyrkere og erfarne produsenter.
    Spirer på bare 3–4 dager og er klar til høsting på 8–12 dager, noe som gjør den til en av de raskeste og mest givende mikrogrønnsakene du kan dyrke.
    Rik på vitamin A, C og K, pluss antocyaniner i de røde stilkene og glukosinolater fra Brassica-familien — en virkelig næringstett avling.
    Gir en delikat sennepssmak med myk, blond tekstur — ideell for salater, ramenboller, sushitallerkener og gourmetpynt.
    100 % tilfredshetsgaranti

    Din tilfredshet er vår høyeste prioritet.

    Hvis noe ikke er som det skal, vil vi rette opp i det — enten det betyr å bytte varen din eller gi deg full tilbakebetaling. Ingen styr, ingen bryderi.

    LEVERINGSINFORMASJON

    Fraktkostnaden baseres på vekt og destinasjon. Legg bare produktene i handlekurven din og bruk fraktkalkulatoren for å se fraktprisen.

    Mizuna, Rød - frø til mikragrønt
    Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
    Mizuna, Rød - frø til mikragrønt

    Detaljer

    Dyrk en rødskjær i kjøkkenet ditt — Red Mizuna er klar til høsting på under to uker.

    Brassica som er nybegynnervennlig med pålitelig, tett spiring og uten behov for forvanning — perfekt for både førstegangsdyrkere og erfarne produsenter.
    Spirer på bare 3–4 dager og er klar til høsting på 8–12 dager, noe som gjør den til en av de raskeste og mest givende mikrogrønnsakene du kan dyrke.
    Rik på vitamin A, C og K, pluss antocyaniner i de røde stilkene og glukosinolater fra Brassica-familien — en virkelig næringstett avling.
    Gir en delikat sennepssmak med myk, blond tekstur — ideell for salater, ramenboller, sushitallerkener og gourmetpynt.
    FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL

    Generell spesifikasjon

    Vanlig navn Red Mizuna mikrogrønt
    Botanisk navn Brassica rapa var. nipposinica
    Frøtype Konvensjonell, ubehandlet, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarge Fint sagete blader; rød-lilla stilker med grønne blader som blir dypere rød-lilla under lys
    Smak & tekstur Delikat sennepsaktig smak med mild peppervarme; myk, blond tekstur
    Frøantall per 10 g ~3 000–4 100 frø per 10 g (ca. 300–410 frø/g)

    Dyrkingsdata

    Vanskelighetsgrad Veldig lett — nybegynnervennlig
    Foretrukket medium Jord eller vekstmatter; fin pottemiks anbefales for best resultat
    Såtetthet (1020-brett) 10 g per 1020-brett (25×50 cm)
    Såtetthet (10x10 cm) 0,80 g per 10×10 cm
    Forventet avling ≈8–12× frøvekt
    Bløtlegging Nei — små frø krever ikke forvanning
    Mørkleggingsdager 2–3 dager (noen kilder angir opptil 4 dager for fullere stengelutvikling)
    Vanning, pH & temperatur Hold mediet jevnt fuktig; foretrekk bunnvanning. Mål pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Sørg for god luftstrøm etter spiring.
    Spiretid 3–4 dager
    Høstetid 8–12 dager

    Helse & ernæring

    Vitaminer A (beta-karoten), B-kompleks (inkludert folat/B9), C, E, K1 (fyllokinon)
    Mineraler Kalsium, kalium, jern, magnesium, fosfor, sink
    Merkbare forbindelser Glukosinolater (antioksidanter fra Brassica-familien); antocyaniner konsentrert i røde stilker; klorofyll; karotenoider (lutein, zeaxantin, beta-karoten)
    Helsefordeler Vitamin C og antioksidantforbindelser støtter immunforsvaret; vitamin K1 spiller en nøkkelrolle i normal blodkoagulering og beinmetabolisme; antocyaniner i røde stilker bidrar med ekstra antioksidantaktivitet; beta-karoten (provitamin A) støtter øye- og immunhelse
    OM

    Red Mizuna er en japansk sennepsgrønn med en karakter helt for seg selv: fjæraktige, dypt sagete blader som først er grønne i kotyledonstadiet før de modnes til en rik rød-lilla farge under lys, og skaper et brett som ser like slående ut som det smaker. Smaken er en mild, ren sennepsvarme — mindre skarp enn ruccola, mer interessant enn de fleste salatblader — med en myk, nesten silkeaktig tekstur som holder seg vakkert i en bolle med misosuppe eller over en tallerken med røkt laks. Som medlem av Brassica-familien har den det karakteristiske glukosinolatformprofilen sammen med antocyaniner konsentrert i de livfulle røde stilkene, forbindelser som bare blir dypere i farge og konsentrasjon jo lenger du lar den få lys. Hvis du vil ha en avling som forvandler et enkelt brett til noe verdt å fotografere — og på tallerkenen på under to uker — er dette den.

    DYRKNINGSINSTRUKSJONER
    1 Fyll brettet ditt med en fin, fuktig pottemiks eller vekstmatte til omtrent 2–3 cm dybde. Forfukt mediet grundig dagen før — når du klemmer en håndfull, skal bare en dråpe eller to vann slippe ut. Dette ene steget forhindrer den vanligste nybegynnerfeilen: frø som ligger i våt jord.
    2 Strø omtrent 10 g frø per 25×50 cm brett (eller 0,80 g per 10×10 cm seksjon) så jevnt som mulig — en finmasket shaker gjør dette nesten meditativt. Frøene er små og runde; du vil merke at de fanger lyset og ser ut som små ravperler mot den mørke jorden.
    3 Press frøene forsiktig, men fast, ned i mediet med en flat plate eller baksiden av et annet brett. God kontakt mellom frø og medium er alt på dette stadiet. Ikke dekk med jord — legg bare et fuktig papir eller et annet tomt brett direkte over frøene.
    4 Stable et vektet brett oppå for å skape lett trykk og total mørke. Skyv hele oppsettet inn på et varmt sted (18–22 °C) og sjekk en gang daglig. Innen 24–48 timer vil du begynne å se frøskallet sprekke og en liten hvit rot feste seg i mediet — en av de mest tilfredsstillende synene i mikrogrøntdyrking.
    5 Etter 2–3 dager i mørke (når spirene er 1–2 cm høye og vokser oppover), fjern dekselet og flytt brettet ditt til sterkt indirekte lys eller under en vekstlampe. Følg nøye med de neste 24 timene mens frøbladene åpner seg og begynner sin fargeforvandling fra blek grønn til en varm rødlig glød.
    6 Vann nedenfra ved å helle vann i et ytre brett uten hull — dette holder de delikate bladene tørre og dramatisk Hold mediet jevnt fuktig, men aldri vannmettet; sikte på en vannings-pH på 6,0–6,5 og oppretthold god luftstrøm rundt brettet.
    7 Høst mellom dag 8–12, når de første ekte sagtaggete bladene begynner å komme frem og stilkene har fått sin karakteristiske rød-lilla farge. Klipp rett over mediet med rene sakser, nær basen for å fange de livfulle stilkene. Skyll lett, sentrifuger tørre, og server umiddelbart — fargen og den sprø teksturen er på sitt beste akkurat nå.

    Hvorfor velge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk

      Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.

    • Rask frakt innen EU

      Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.

    • 100 % tilfredshetsgaranti

      Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.

    • Ekspertstøtte

      Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.