


Detaljer
Dyrk en rødskjær i kjøkkenet ditt — Red Mizuna er klar til høsting på under to uker.
FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL
Generell spesifikasjon
| Vanlig navn | Red Mizuna mikrogrønt |
| Botanisk navn | Brassica rapa var. nipposinica |
| Frøtype | Konvensjonell, ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarge | Fint sagete blader; rød-lilla stilker med grønne blader som blir dypere rød-lilla under lys |
| Smak & tekstur | Delikat sennepsaktig smak med mild peppervarme; myk, blond tekstur |
| Frøantall per 10 g | ~3 000–4 100 frø per 10 g (ca. 300–410 frø/g) |
Dyrkingsdata
| Vanskelighetsgrad | Veldig lett — nybegynnervennlig |
| Foretrukket medium | Jord eller vekstmatter; fin pottemiks anbefales for best resultat |
| Såtetthet (1020-brett) | 10 g per 1020-brett (25×50 cm) |
| Såtetthet (10x10 cm) | 0,80 g per 10×10 cm |
| Forventet avling | ≈8–12× frøvekt |
| Bløtlegging | Nei — små frø krever ikke forvanning |
| Mørkleggingsdager | 2–3 dager (noen kilder angir opptil 4 dager for fullere stengelutvikling) |
| Vanning, pH & temperatur | Hold mediet jevnt fuktig; foretrekk bunnvanning. Mål pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Sørg for god luftstrøm etter spiring. |
| Spiretid | 3–4 dager |
| Høstetid | 8–12 dager |
Helse & ernæring
| Vitaminer | A (beta-karoten), B-kompleks (inkludert folat/B9), C, E, K1 (fyllokinon) |
| Mineraler | Kalsium, kalium, jern, magnesium, fosfor, sink |
| Merkbare forbindelser | Glukosinolater (antioksidanter fra Brassica-familien); antocyaniner konsentrert i røde stilker; klorofyll; karotenoider (lutein, zeaxantin, beta-karoten) |
| Helsefordeler | Vitamin C og antioksidantforbindelser støtter immunforsvaret; vitamin K1 spiller en nøkkelrolle i normal blodkoagulering og beinmetabolisme; antocyaniner i røde stilker bidrar med ekstra antioksidantaktivitet; beta-karoten (provitamin A) støtter øye- og immunhelse |
OM
Red Mizuna er en japansk sennepsgrønn med en karakter helt for seg selv: fjæraktige, dypt sagete blader som først er grønne i kotyledonstadiet før de modnes til en rik rød-lilla farge under lys, og skaper et brett som ser like slående ut som det smaker. Smaken er en mild, ren sennepsvarme — mindre skarp enn ruccola, mer interessant enn de fleste salatblader — med en myk, nesten silkeaktig tekstur som holder seg vakkert i en bolle med misosuppe eller over en tallerken med røkt laks. Som medlem av Brassica-familien har den det karakteristiske glukosinolatformprofilen sammen med antocyaniner konsentrert i de livfulle røde stilkene, forbindelser som bare blir dypere i farge og konsentrasjon jo lenger du lar den få lys. Hvis du vil ha en avling som forvandler et enkelt brett til noe verdt å fotografere — og på tallerkenen på under to uker — er dette den.
DYRKNINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

