



Detaljer
Mildt, sprøtt brokkolimikrogrønt, klart til høsting 8–12 dager etter såing.
SPESIFIKASJONER
Frø
| Vanlig navn | Brokkolimikrogrønt (Calabrese) |
| Botanisk navn | Brassica oleracea var. italica |
| Frøtype | Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø per gram | ca. 210–250 |
Dyrking
| Vanskelighetsgrad | Enkel — passer godt for nybegynnere |
| Vekstmedium | Plantejord eller kokosfiber |
| Såmengde | 25 g per brett på 25 × 50 cm (1020), anbefalt intervall 20–30 g; ca. 2 g per 10 × 10 cm |
| Bløtlegging | Ikke nødvendig — så frøene tørre |
| Mørklegging | 2–3 dager under et lett vektet lokk |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høsting | 8–12 dager etter såing, når frøbladene er helt åpne |
| Avling | ca. 200–300 g per brett, avhengig av lys og forhold |
Smak og farge
| Smak | Mild, frisk brokkolismak med et lett pepperaktig preg; sprø stilker |
| Farge | Lysegrønne til hvite stilker, mørkegrønne frøblader |
Næring
Brokkolimikrogrønt er en kilde til vitamin A, vitamin C og vitamin K.*
Vitamin A bidrar til å opprettholde normalt syn. Vitamin C bidrar til immunsystemets normale funksjon. Vitamin K bidrar til normal blodlevring.
Et variert og balansert kosthold og en sunn livsstil er viktig.
* Basert på publiserte laboratorieanalyser av brokkolimikrogrønt per 100 g ferskvekt. Det faktiske innholdet avhenger av hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM
Calabrese er den klassiske grønne brokkolien, samme type som selges som brokkolihoder i butikkene. Når den dyrkes som mikrogrønt og høstes etter 8–12 dager, får du korte, sprø stilker og brede, mørkegrønne frøblader. Smaken er tydelig av brokkoli, men mildere enn reddik- eller sennepsmikrogrønt, så også de som ikke liker kraftig grønt, pleier å sette pris på den.
Dette er en av de mest tilgivende typene mikrogrønt å dyrke. Frøene trenger ikke bløtlegging, spirer i løpet av en dag eller to og vokser jevnt, noe som gjør Calabrese til et godt første brett og en pålitelig base i blandinger.
Hvorfor 25 g per brett? Frøleverandører oppgir svært ulike mengder for brokkoli, fra ca. 10 g til 50 g på brett i samme størrelse. Lavere mengder passer for dyrkere som venter på de første ekte bladene; for et tett brett som høstes på frøbladstadiet, fungerer 20–30 g best. Det stemmer også med det vi fant i våre egne testbrett.
PÅ KJØKKENET
Tilsett brokkolimikrogrøntet helt til slutt, siden varme gjør det mykt på få sekunder. Prøv det på eggerøre eller avokadotoast, i smørbrød og wraps, på suppe eller ramen, i kornboller, eller blend det inn i pesto med basilikum. Oppbevar det tørt i en lukket boks i kjøleskapet, og bruk det innen omtrent en uke.
DYRKINGSVEILEDNING
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

