


Detaljer
Friskt, grønt blomkarse-mikrogrønt med store, runde blader og en skarp, pepperaktig smak, klart på 14–17 dager.
SPESIFIKASJONER
Frø
| Vanlig navn | Grønt blomkarse-mikrogrønt (Alaskan Green) |
| Botanisk navn | Tropaeolum majus, dvergtype (selges også som T. nanum) |
| Frøtype | Konvensjonelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø per gram | ca. 7,5–8,5 |
Dyrking
| Vanskelighetsgrad | Middels — krever bløtlegging, tålmodighet og god luftsirkulasjon |
| Vekstmedium | Blomsterjord eller fin kompost |
| Såmengde | 180 g per brett på 25 × 50 cm (1020), område 150–200 g; ca. 14 g per 10 × 10 cm |
| Bløtlegging | 6–8 timer i varmt vann, sil deretter av og skyll |
| Mørklegging | 5–7 dager, frøene dekket med et tynt lag jord og et lett vektet lokk |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høsting | 14–17 dager etter såing, når de runde bladene er helt åpne |
Smak og farge
| Smak | Skarp, vedvarende pepperaktig styrke; saftige, sprø stilker |
| Farge | Lysegrønne til rosaskjærte stilker; store, runde, friske grønne blader |
OM
Alaskan Green er en kompakt hageblomkarse. Voksne planter av Alaska-typen er kjent for blader med kremfargede marmoreringer, men som mikrogrønt, høstet 14–17 dager etter såing, gir den store, runde, ensfarget grønne blader på lysegrønne til rosaskjærte stilker. Bladene er formet som små skjold, med stilken festet midt på.
Det er først og fremst smaken som gjør den verdt å dyrke: en skarp, pepperaktig styrke som bygger seg langsomt opp og varer lenger enn reddik. Navnet sier sitt. Plinius den eldre forklarte det latinske ordet nasturtium som «nesepine», med henvisning til den skarpe smaken av karse, og i gamle engelske bøker kalles hageblomkarse «indisk karse».
Frøene er store, omtrent 7,5–8,5 per gram, med et hardt frøskall. Bløtlegg dem, legg dem ut for hånd i ett lag og dekk dem med et tynt lag jord, som holder dem fuktige og i nær kontakt med jorden. Spiringens start er langsom og ujevn, så ikke gi opp et brett som fortsatt ser tomt ut etter noen dager i mørket.
PÅ KJØKKENET
Bruk Alaskan Green-blomkarse rå, og finhakk de større bladene. Den passer til taco og quesadilla, eggerøre og omelett, potet- og pastasalater, vinaigrette og urtesmør, samt grønne sauser som pesto eller chimichurri, der den kan erstatte noe av urtene og tilføre styrke. Oppbevar bladene tørre i en lukket beholder i kjøleskapet, og bruk dem innen omtrent en uke.
DYRKINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

