
Detaljer
Kraftig, sprø og stille søt — adzukibønne mikrogrønt bringer østasiatisk sjel til hver tallerken.
FULLSTENDIG SPESIFIKASJONSTABELL
Generell spesifikasjon
| Vanlig navn | Adzukibønne mikrogrønt (også: Azuki, Rød bønne, Rød cowpea) |
| Botanisk navn | Vigna angularis |
| Frøtype | Konvensjonell, ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarge | Kraftige, blek kremfargede til lysegrønne stilker; brede, livlige grønne frøblad; dype røde frøskall kan være synlige ved basen |
| Smak & tekstur | Søt og nøtteaktig med en mild belgvekstundertone; sprø, saftige stilker med en tilfredsstillende knekk |
| Frøantall per 10 g | ≈60–100 frø (≈6–10 per gram, avhengig av sort) |
Dyrkingsdata
| Vanskelighetsgrad | Lett til moderat (konsekvent fuktighetskontroll er nøkkelen; unngå vannmetting) |
| Foretrukket medium | Jord eller kokosfiber; fast, jevn kontakt mellom frø og medium er essensielt |
| Såtetthet (1020-brett) | 200 g per 1020-brett (25×50 cm) — merk: kildene varierer mye fra ~57 g (2 oz, lavtetthetsmetode) til 450 g (høytetthetsmetode); 200 g er et praktisk midtpunkt for mikrogrønnproduksjon |
| Såtetthet (10x10 cm) | 16 g per 10×10 cm |
| Forventet avling | ≈550 g per 1020-brett (ca. 2,5×–3,5× frøvekt) |
| Bløtlegging | Ja: 8–12 timer i kaldt vann; tøm godt før såing |
| Mørkleggingsdager | 3–4 dager stablet med lett vekt; noen kilder anbefaler opptil 6 dager for fyldigere stammeutvikling |
| Vanning, pH & temperatur | Bunnvanning foretrekkes; hold jevnt fuktig, ikke vannmettet. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med jevn luftstrøm. |
| Spiretid | 2–3 dager etter bløtlegging |
| Høstetid | 7–12 dager fra såing (vanligvis 8–10 dager) |
Helse & ernæring
| Vitaminer | Vitamin C, folat (B9), vitamin K, vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotensyre) |
| Mineraler | Jern, magnesium, kalium, mangan, kobber, kalsium, fosfor, sink |
| Merkbare forbindelser | Polyfenoler (inkludert flavonoider og sinapinsyre), resistent stivelse, plantebasert protein (~18–25 %), kostfiber |
| Helsefordeler | Støtter antioksidantforsvaret og hjelper til med å redusere oksidativt stress; høyt innhold av folat støtter cellehelse og er viktig i vekstperioder; protein og fiber fremmer metthetsfølelse og støtter fordøyelseskomfort; mangan og kobber bidrar til sunn metabolsk funksjon |
OM
Adzuki-bønne-mikrogrønt er den livlige unge formen av en av Øst-Asias mest ærverdige belgfrukter — små, skinnende karmrøde frø som har ernært kulturer i over 5 000 år. Ved høsting holder de kraftige, bleke stilkene brede, livfulle grønne blader med en smak som er genuint søt og nøtteaktig, nærmere ferske erteskudd enn en gressaktig grønn, med stilker som knaser med en tilfredsstillende, saftig sprøhet. Dryss dem over en varm bolle med miso-ramen eller fold dem inn i en sushi-håndrull, og de holder seg uten å visne — ingen forsiktig håndtering nødvendig. Adzuki-mikrogrønt er en av de sjeldne avlingene som belønner både førstegangsdyrkere og erfarne produsenter: lett å håndtere, imponerende avkastning og virkelig særegen på smak.
DYRKNINGSINSTRUKSJONER
Hvorfor velge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-genmodifisert, konvensjonell eller økologisk Sikre frø med høy spireevne. Vi tilbyr også et bredt utvalg av sertifiserte økologiske frø.
-
Rask frakt innen EU
Bestillinger sendes innen 24 timer. Leveringstid 1-5 virkedager.
-
100 % tilfredshetsgaranti
Hvis du ikke er fornøyd - vil du få en erstatning eller pengene tilbake.
-
Ekspertstøtte
Vi mener det! Du får vår personlige støtte for å hjelpe deg å lykkes.

