• Komatsuna, Red - microgreens seeds for growing
1 1

Komatsuna rouge - graines de jeunes pousses

✨

Plus d'informations Voir les images
26,00 zł
26,00 zł
Taxes incluses. Expédition calculée lors du paiement.

    Le micro le plus coloré du Japon à croissance rapide — feuilles rouge vif, zéro tracas, prêt en moins de deux semaines.

    Brassicacée facile pour débutants avec germination fiable et sans trempage nécessaire — idéal pour la première ou la cinquantième culture
    De la graine sèche à la récolte en seulement 8–12 jours, avec des pousses visibles dès 3 jours
    Riche en vitamines C, K et A, plus anthocyanes et glucosinolates pour un soutien antioxydant et immunitaire
    Saveur douce et légère de moutarde-épinard avec une texture croquante — parfait pour salades, sandwiches, soupes et plats d'inspiration asiatique
    Garantie de satisfaction à 100 %

    Votre satisfaction est notre priorité absolue.

    Si quelque chose ne va pas, nous le corrigerons — que cela signifie remplacer votre article ou vous rembourser intégralement. Sans tracas, sans complication.
    INFORMATIONS DE LIVRAISON

    Le coût d'expédition est calculé en fonction du poids et de la destination. Ajoutez simplement des produits à votre panier et utilisez le Calculateur d'expédition pour voir le prix de livraison.

    Komatsuna, Red - microgreens seeds for growing

    Détails

    Le micro le plus coloré du Japon à croissance rapide — feuilles rouge vif, zéro tracas, prêt en moins de deux semaines.

    Brassicacée facile pour débutants avec germination fiable et sans trempage nécessaire — idéal pour la première ou la cinquantième culture
    De la graine sèche à la récolte en seulement 8–12 jours, avec des pousses visibles dès 3 jours
    Riche en vitamines C, K et A, plus anthocyanes et glucosinolates pour un soutien antioxydant et immunitaire
    Saveur douce et légère de moutarde-épinard avec une texture croquante — parfait pour salades, sandwiches, soupes et plats d'inspiration asiatique
    TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS COMPLET

    Spécification générale

    Nom commun Microgreens Red Komatsuna (moutarde-épinard japonaise)
    Nom botanique Brassica rapa var. perviridis
    Type de graine Conventionnel, non traité, non-OGM
    Couleur tige/feuille Cotylédons verts avec un blush rouge-bordeaux ; tiges fines allant du pâle au rose
    Saveur & texture Brassicacée douce ; saveur sucrée avec une légère note poivrée ; texture croquante et tendre
    Nombre de graines par 10 g ~3 500–4 000 graines (≈350–400/g)

    Données de culture

    Difficulté Très facile — germination fiable, tolère les petites erreurs
    Milieu préféré Sol ou tapis de fibre de coco ; terreau fin recommandé pour un meilleur ancrage des racines
    Densité de semis (plateau 1020) 15 g par plateau 1020 (25×50 cm)
    Densité de semis (10x10 cm) 1,2 g par 10×10 cm
    Rendement attendu ≈8–12× le poids des graines
    Trempage Pas de trempage nécessaire
    Jours d’obscurcissement 2–3 jours
    Arrosage, pH & Température Maintenez le substrat uniformément humide ; préférez l'arrosage par le bas. pH cible 6,0–6,5. Température 18–22 °C. Assurez une bonne circulation d'air après la germination.
    Temps de germination 3–5 jours
    Temps de récolte 8–12 jours après le semis

    Santé & Nutrition

    Vitamines Vitamine C, vitamine K, vitamine A (β-carotène)
    Minéraux Calcium, potassium, manganèse
    Composés notables Glucosinolates (se transforment en isothiocyanates/sulforaphane) ; anthocyanes responsables de la pigmentation rouge
    Bienfaits pour la santé Les antioxydants aident à protéger les cellules du stress oxydatif ; la vitamine K contribue à la coagulation sanguine normale ; les glucosinolates soutiennent la santé immunitaire et métabolique ; les anthocyanes sont associées à des bienfaits cardiovasculaires et anti-inflammatoires
    À PROPOS

    Le Red Komatsuna est une variété japonaise de moutarde-épinard presque trop belle pour être mangée — des cotylédons vert foncé teintés de bordeaux rouge reposent sur des tiges rose pâle, faisant de chaque plateau un petit paysage d'automne miniature. À la récolte, la saveur est douce et accueillante : une douceur brassicacée nette avec une légère chaleur poivrée, rien d'agressif, rien de piquant. Coupez une poignée dans une soupe miso, un ramen ou un bol de céréales fraîches pour ajouter à la fois couleur et une subtile note savoureuse que des verts plus vifs écraseraient. Elle pousse vite, demande presque rien, et offre l'une des récoltes les plus photogéniques du monde des microgreens — c'est exactement pourquoi c'est le meilleur moment pour commencer un plateau.

    INSTRUCTIONS DE CULTURE
    1 Préparez votre plateau : Remplissez un plateau de 10×10 cm (ou plus grand) avec 2–3 cm de terreau de bonne qualité et tassez-le doucement pour que la surface soit plane. Humidifiez le sol à l'avance jusqu'à ce qu'il ait la texture d'une éponge essorée — pas détrempé, juste uniformément humide. Cette étape unique vous garantit une germination régulière et sans problème.
    2 Semez les graines : Répartissez environ 1,2 g de graines par 10×10 cm uniformément à la surface — pas besoin de trempage, saupoudrez simplement directement depuis le paquet. Pressez doucement le plateau avec une carte plate pour assurer un bon contact avec le sol. Vous remarquerez que les petites graines brunes disparaissent presque dans la surface du sol ; c’est exactement ce qu’il faut.
    3 Entrez dans l’obscurité : Empilez le plateau sous un second plateau lesté avec un objet lourd, ou glissez-le sous un dôme occultant. Gardez-le dans le noir pendant 2 à 3 jours et vérifiez l’humidité une fois par jour — les graines vont tranquillement développer leurs racines et étirer leurs premières pousses pâles vers le haut. Au 2e jour, vous verrez probablement les premières pointes blanches de germes apparaître.
    4 Apportez la lumière : Une fois que la plupart des graines ont germé et que les pousses mesurent 2 à 3 cm, retirez la couverture et placez le plateau dans un endroit lumineux — un rebord de fenêtre ensoleillé, une lampe de croissance ou une étagère de serre conviennent tous très bien. Vous verrez les tiges pâles commencer à rosir et les cotylédons passer du jaune-vert à un rouge-vert vif en un jour ou deux. Ce changement de couleur correspond à l’activation des anthocyanes en réponse à la lumière.
    5 Arrosage par le dessous : Désormais, versez une petite quantité d'eau dans une soucoupe ou un plateau sous le bac de culture plutôt que d'arroser par le dessus. Cela garde le feuillage sec, favorise grandement une forte croissance des racines vers le bas. Visez un pH de 6,0 à 6,5 et une température ambiante de 18 à 22 °C — une chaleur constante fait toute la différence.
    6 Regardez-les grandir : Au cours des jours suivants, les pousses vont se développer magnifiquement — les tiges s’allongent, les feuilles se déploient et la teinte rouge caractéristique s’intensifie. Profitez du processus : ouvrez la pièce de culture et respirez profondément, une subtile odeur fraîche de brassicacée signale une croissance saine et active. Une bonne circulation d’air autour du plateau à ce stade est essentielle pour prévenir le pourrissement.
    7 Temps de récolte : Entre le 8e et le 12e jour, lorsque la première paire de feuilles est complètement déployée et que les tiges sont bien dressées, récoltez avec des ciseaux bien aiguisés juste au-dessus de la ligne du sol. Gardez les pousses coupées sèches avant de les conserver — un contenant légèrement couvert au réfrigérateur les gardera fraîches pendant 3 à 5 jours. Pour une saveur et une couleur optimales, utilisez-les le jour même de la coupe.

    Les clients disent

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Pourquoi choisir Deliseeds ?

    • Non traité et sans OGM, conventionnel ou biologique

      Graines sûres à haute germination. Nous proposons également un large choix de graines certifiées biologiques.

    • Livraison rapide dans l'UE

      Commandes expédiées sous 24h. Délais de livraison de 1 à 5 jours ouvrables.

    • Garantie de satisfaction à 100 %

      Si vous n'êtes pas satisfait - vous recevrez un remplacement ou un remboursement.

    • Support Expert

      Nous le pensons vraiment ! Vous bénéficiez de notre soutien personnel pour vous aider à réussir.