• Coriander Split (Cilantro) - microgreens seeds for growing
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Coriandre sativum

Coriandre éclatée (Coriandre) - graines de jeunes pousses

✨Coriandre à graines fendues pour des pousses plus rapides et uniformes - même arôme prononcé, récolte plus propre et plus rapide.

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18,00 zł
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    La fraîcheur de coriandre la plus intense que vous aurez jamais goûtée — récoltée à son apogée, directement de votre propre plateau.

    Pousse mieux en terre ou en fibre de coco ; la graine fendue assure une germination plus uniforme et un risque de moisissure moindre que la graine entière.
    Prêt à la récolte au stade cotylédon en 14–18 jours — la patience est récompensée par une coupe parfumée et pleine de saveur.
    Riche en vitamines A, C et K, plus bêta-carotène, potassium, manganèse et fer — à des concentrations supérieures à l’herbe mature.
    Saveur intense de coriandre aux notes d’agrumes sans l’arrière-goût savonneux des feuilles matures — parfait sur tacos, bols asiatiques, currys et salsas fraîches.
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    Coriander Split (Cilantro) - microgreens seeds for growing

    Détails

    La fraîcheur de coriandre la plus intense que vous aurez jamais goûtée — récoltée à son apogée, directement de votre propre plateau.

    Pousse mieux en terre ou en fibre de coco ; la graine fendue assure une germination plus uniforme et un risque de moisissure moindre que la graine entière.
    Prêt à la récolte au stade cotylédon en 14–18 jours — la patience est récompensée par une coupe parfumée et pleine de saveur.
    Riche en vitamines A, C et K, plus bêta-carotène, potassium, manganèse et fer — à des concentrations supérieures à l’herbe mature.
    Saveur intense de coriandre aux notes d’agrumes sans l’arrière-goût savonneux des feuilles matures — parfait sur tacos, bols asiatiques, currys et salsas fraîches.
    TABLEAU DE SPÉCIFICATIONS COMPLET

    Spécification générale

    Nom commun Micro-pousses de coriandre fendue (graine fendue)
    Nom botanique Coriandre sativum
    Type de graine Conventionnel, non traité, non-OGM
    Couleur tige/feuille Cotylédons verts foncés et frisés sur des tiges robustes vert pâle ; passe du jaune au vert vif en un jour d’exposition à la lumière.
    Saveur & texture Arôme vif de coriandre aux notes d’agrumes ; plus propre et plus doux que les feuilles matures avec une texture croquante et juteuse.
    Nombre de graines par 10 g ≈2 800–3 200 pièces (≈280–320/g) — graine fendue.

    Données de culture

    Difficulté Substrat (plus lent que les brassicacées ; nécessite de la patience pendant la germination, mais la graine fendue améliore la régularité).
    Milieu préféré Terreau ou fibre de coco ; surface fine et plate pour un bon contact graine-substrat.
    Densité de semis (plateau 1020) 35 g par plateau 1020 (25×50 cm)
    Densité de semis (10x10 cm) 2,8 g par 10×10 cm
    Rendement attendu ≈250–300 g par plateau 1020 (environ 7×–9× le poids des graines).
    Trempage Aucun trempage requis ou recommandé pour la graine fendue ; le trempage peut favoriser la moisissure.
    Jours d’obscurcissement 4–5 jours (la coriandre germe plus lentement ; attendre que la plupart des plantules soient visiblement dressées).
    Arrosage, pH & Température Arrosage par le bas recommandé une fois les plantules levées ; maintenir le substrat uniformément humide mais non détrempé. pH 6,0–6,5. Température 18–22 °C. Assurer une bonne circulation d’air après la germination pour réduire le risque de moisissure.
    Temps de germination 3–6 jours (la graine fendue accélère et homogénéise la germination ; des températures plus fraîches ralentissent l’émergence).
    Temps de récolte 14–21 jours au stade cotylédon ; jusqu’à 21–28 jours si croissance jusqu’à la première feuille vraie.

    Santé & Nutrition

    Vitamines Vitamines A (bêta-carotène), C, K ; folate ; petites quantités de vitamines du groupe B.
    Minéraux Potassium, manganèse, fer, calcium, phosphore.
    Composés notables Linalol (un alcool terpénoïde monoterpénique, principal constituant de l’huile essentielle), polyphénols (flavonoïdes dont la quercétine), caroténoïdes (lutéine/zéaxanthine, bêta-carotène).
    Bienfaits pour la santé Soutient la fonction immunitaire et la défense antioxydante grâce aux vitamines C et K et aux polyphénols ; la teneur en caroténoïdes (bêta-carotène) favorise la santé oculaire ; les propriétés carminatives peuvent aider au confort digestif ; le linalol possède des propriétés neuroprotectrices et anti-inflammatoires documentées dans la littérature scientifique.
    À PROPOS

    Les micro-pousses de coriandre fendues sont une offre double naturelle : chaque demi-graine porte son propre embryon, vous offrant des plants plus denses et uniformes sans doubler la quantité de graines. À la récolte, les cotylédons sont d’un vert vif et profond, et dès que vous les coupez, le plateau libère ce parfum lumineux, citronné et herbacé qui emplit la pièce. Contrairement à la coriandre adulte, ces micro-pousses offrent la même saveur prononcée avec une finale plus douce et plus pure, sans l’amertume parfois savonneuse — posées sur un taco au poisson ou mélangées dans une salsa verde fraîche, elles subliment instantanément le plat. Lancez un plateau maintenant et vous aurez des micro-herbes de coriandre de qualité restaurant sur votre plan de travail en moins de trois semaines.

    INSTRUCTIONS DE CULTURE
    1 Remplissez votre plateau avec 3 à 4 cm de terre ou de fibre de coco pré-humidifiée, puis pressez doucement à plat avec un second plateau — une surface uniforme garantit que chaque plantule démarre de la même façon, pour une récolte parfaitement homogène.
    2 Répartissez les graines fendues uniformément à environ 35 g par plateau de 25×50 cm (environ 2,8 g par section de 10×10 cm) — pas besoin de trempage ni de poids dessus ; vaporisez légèrement avec un pulvérisateur pour que les graines s’installent dans le substrat.
    3 Glissez le plateau semé dans un placard sombre ou couvrez-le d’un dôme occultant pendant 4 à 5 jours. Vérifiez quotidiennement : la coriandre mettra un peu de temps à se réveiller, mais vers le troisième jour, vous commencerez à voir de petites racines blanches s’enfoncer dans le sol — un signe discret mais excitant que la croissance progresse.
    4 Une fois que la plupart des plantules sont dressées et montrent des cotylédons jaune pâle, placez le plateau à la lumière indirecte ou sous une lampe de croissance pendant 12 à 16 heures par jour. En une journée, vous verrez ces feuilles jaunes virer à un vert profond et saturé.
    5 Arrosez par le bas chaque fois que le substrat de culture semble sec au toucher — versez de l’eau dans le plateau extérieur et laissez les racines s’hydrater à leur rythme. Maintenez une température ambiante entre 18 et 22 °C et assurez une bonne circulation d’air pour éviter toute accumulation d’humidité.
    6 Surveillez l’ouverture complète et le raffermissement des cotylédons frisottés caractéristiques de la coriandre — cela se produit généralement entre le 14e et le 18e jour. Approchez le plateau et sentez-le doucement : cette explosion d’arôme frais et citronné de coriandre est le meilleur signe que la récolte approche.
    7 Récoltez avec des ciseaux propres juste au-dessus de la ligne du sol lorsque les cotylédons sont complètement ouverts et d’un vert éclatant. Rincez délicatement, secouez pour enlever l’excès d’eau et utilisez immédiatement — ou conservez au réfrigérateur dans un contenant respirant jusqu’à 5–7 jours. Ajoutez-les aux plats au tout dernier moment pour préserver leur texture délicate et leur parfum.

    Les clients disent

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      Graines sûres à haute germination. Nous proposons également un large choix de graines certifiées biologiques.

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