
Detaily
Vypěstujte si během necelých dvou týdnů plnou misku výrazně pálivé chuti - zelená hořčičná microgreens jsou kuchařovou zkratkou k okamžitému zvýraznění chuti.
ÚPLNÁ TABULKA SPECIFIKACÍ
Obecné specifikace
| Běžný název | Zelená hořčičná microgreens |
| Botanický název | Brassica juncea |
| Typ osiva | Konvenční, neošetřené, bez GMO |
| Barva stonku/listů | Stonky světle až bledě zelené; jasně zelené děložní lístky (barva stonku závisí na odrůdě a u některých kultivarů může být bližší bílé) |
| Chuť a textura | Svěží hořčičná chuť se středně intenzivní, postupně narůstající pálivostí; jemná a lehce hedvábná struktura |
| Počet semen na 10 g | ~3 500 semen (≈350/g) - upozornění: počet semen se u odrůd Brassica juncea liší přibližně od 350 do 700/g |
Údaje o pěstování
| Náročnost | Velmi snadná - rovnoměrný porost, rychlé klíčení |
| Doporučený substrát | Důrazně doporučujeme půdu nebo výsevní substrát; hydroponické podložky jsou možné, ale nejlepší výsledky poskytuje půda |
| Výsevní hustota (miska 1020) | Přibližně 35 g (30-40 g) na misku 1020 (25×50 cm) |
| Výsevní hustota (10×10 cm) | Přibližně 2,8 g (2,4-3,2 g) na plochu 10×10 cm |
| Očekávaný výnos | ≈8-12× hmotnost osiva |
| Namáčení | Ne - slizotvorná semena; nenamáčejte |
| Dny ve tmě | 3-4 dny (zdroje se liší: uvádějí se také 2-3 dny; 3-4 dny jsou běžněji uváděný rozsah) |
| Zálivka, pH a teplota | Zalévejte zespodu, aby byl substrát rovnoměrně vlhký; semena nekropte shora. pH 6,0-6,5. Teplota 18-22 °C s dobrým prouděním vzduchu; nepřesévejte, abyste předešli padání klíčních rostlin. |
| Doba klíčení | 2-3 dny |
| Doba do sklizně | 8-12 dní od výsevu |
Zdraví a výživa
| Vitaminy | C, K, A (v významném množství jsou přítomny také B6, E a folát) |
| Minerály | Vápník, draslík, železo, hořčík, fosfor |
| Významné sloučeniny | Glukosinoláty (včetně sinigrinu), polyfenoly, karotenoidy (beta-karoten, lutein), flavonoidy |
| Zdravotní přínosy | Podporuje imunitní funkce díky vitaminům A a C; glukosinoláty podporují normální funkci, vitamin K podporuje normální srážení krve; antioxidační polyfenoly a karotenoidy pomáhají chránit buňky před oxidačním stresem |
O ODRŮDĚ
Zelená hořčičná microgreens patří k nejvděčnějším rychle rostoucím plodinám v každé pěstitelské sbírce - drobná semínka se téměř bez námahy promění v bujný, zářivě zelený porost. Když si dáte hrst do úst, ucítíte čistou hořčičnou pálivost, která postupně narůstá: není agresivní, ale dokáže okamžitě oživit obilnou misku, sendvič s jemným sýrem nebo misku miso polévky. Děložní lístky mají svěží travnatě zelenou barvu a jemnou, téměř hedvábnou strukturu, která krásně zavadne v teplých pokrmech, ale dobře obstojí i syrová. Právě teď je ideální chvíle zasít misku - sklízet budete za méně než dva týdny a budete se divit, proč jste si kdy kupovali balené salátové listy.
POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

