
Detaily
Deset dní od semínka ke stolu — ředkvička Vulcano přináší ohnivou křupavost, po které kuchaři skutečně sáhnou.
PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA
Obecná specifikace
| Běžný název | Microgreens ředkvičky 'Vulcano' |
| Botanický název | Raphanus sativus. |
| Typ semene | Konvenční, neošetřená, neGMO |
| Barva stonku/listu | Tmavě fialové až růžovo-fialové stonky; červenofialové až tmavě červené listy s nádechem zelené na špičkách děloh |
| Chuť a textura | Živá ředkvičková pálivost s čistým, pepřovým nádechem; šťavnaté a křupavé |
| Počet semen na 10 g | ~1 200 semen (≈120/g) |
Pěstební údaje
| Obtížnost | Velmi snadné — rychlé a rovnoměrné klíčení, vysoce spolehlivé |
| Preferované médium | Půda nebo kokosová rohož; pro nejlepší výnos a barvu stonků se doporučuje půda |
| Hustota výsevu (tác 1020) | 25–35 g na 1020 tác (25×50 cm) |
| Hustota výsevu (10x10 cm) | 2,0–2,8 g na 10×10 cm |
| Očekávaný výnos | ≈8–12× hmotnost semen (přibližně 250–420 g na 1020 tác) |
| Namočení | Není potřeba namáčet |
| Dny bez světla | 2–3 dny klíčení/stohování + 1–2 dny v temné kupoli = celkem 3–5 dní temné fáze |
| Zalévání, pH a teplota | Zalévejte pouze ze spodní strany; udržujte substrát rovnoměrně vlhký, ale ne přemokřený. pH 6,0–6,5. Teplota 18–22 °C. Zajistěte silný průtok vzduchu, aby se zabránilo padání sazenic. |
| Doba klíčení | 2–3 dny |
| Doba sklizně | 8–12 dní od zasetí |
Zdraví a výživa
| Vitamíny | C (kyselina askorbová), A (beta-karoten/karotenoidy), E (tokoferol), K (fylochinon), B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6, B9 (folát) |
| Minerály | Draslík, vápník, hořčík, fosfor, železo, měď, mangan |
| Významné sloučeniny | Glukosinoláty (zejména glukorafenin) → isothiokyanáty při žvýkání; anthokyany (odpovědné za fialové/červené zbarvení); flavonoidy; vláknina |
| Zdravotní přínosy | Podporuje imunitní funkce díky vitamínu C; isothiokyanáty odvozené od glukorafeninu aktivují anthokyany a flavonoidy poskytují antioxidační a protizánětlivou aktivitu; dietní vláknina podporuje zdravé trávení |
O PRODUKTU
Ředkvička 'Vulcano' je jedním z nejpůsobivějších microgreens, které můžete pěstovat: její stonky se mění z růžové na tmavě fialovou, zatímco děložní lístky ztmavnou do bohaté červenofialové barvy, která promění každý talíř v něco hodného focení. Kousněte a pocítíte okamžitou, čistou ředkvičkovou pálivost — dost ostrou, aby oživila salát nebo obilný talíř, ale zároveň vyváženou šťavnatou, téměř vodnatou křupavostí, kterou těžší listová zelenina nemůže nabídnout. Skvěle se hodí k krémovým texturám — avokádo, burrata, tahini — kde kořenitost a křupavost perfektně kontrastují. Pokud jste odkládali svůj první tácek microgreens, Vulcano je odrůda, která vás přesvědčí, proč jste to neudělali dřív.
POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
Proč si vybrat Deliseeds?
-
Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.
-
Rychlé doručení v rámci EU
Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.
-
100% Záruka spokojenosti
Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.
-
Odborná podpora
My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.

