Tropaeolum nanum

Lichořeřišnice Císařovna Indie - semena microgreens

✨Pikantní řeřicha s nápadnými červenavými odstíny – gurmánská oblíbenost pro chuť a barvu.

Prioritní odeslání do 2 pracovních dnů · Kompletní sledování zásilky v ceně

Běžná cena
9,00 zł
Běžná cena
Prodejní cena
9,00 zł
Daň zahrnuta. Doprava vypočtena při dokončení objednávky.

    Tajná zbraň kuchařů — nápadně krásná, prudce pepřová a jiná než jakákoli mikrozelenina, kterou jste kdy pěstovali.

    Střední obtížnost; nejlépe pěstovat v kvalitní půdě nebo kompostu se silným světlem po odkrytí — odmění trpělivé pěstitelé spektakulárními velkými, kulatými listy
    Sklizňová zralost za 14–21 dní; sejte řídce a nechte každou rostlinu dýchat pro nejlepší vývoj barvy a chuti
    Výjimečně bohatá na vitamín C (~130 mg/100 g), lutein a přírodní isothiokyanáty, které podporují imunitní a respirační zdraví
    Odvážně pepřová s nádechem sladkosti — ideální jako závěrečná zelenina na saláty, měkké sýry, sushi, vajíčkové pokrmy a gurmánské ozdoby
    100% záruka spokojenosti

    Vaše spokojenost je naší nejvyšší prioritou.

    Pokud něco není v pořádku, napravíme to — ať už to znamená vyměnit váš výrobek nebo vám vrátit peníze v plné výši. Bez zbytečných potíží a starostí.

    INFORMACE O DOPRAVĚ

    Náklady na dopravu se odvíjejí od hmotnosti a cílového místa. Stačí přidat produkty do košíku a použít Kalkulačku dopravy pro zjištění ceny za dopravu.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing

    Detaily

    Tajná zbraň kuchařů — nápadně krásná, prudce pepřová a jiná než jakákoli mikrozelenina, kterou jste kdy pěstovali.

    Střední obtížnost; nejlépe pěstovat v kvalitní půdě nebo kompostu se silným světlem po odkrytí — odmění trpělivé pěstitelé spektakulárními velkými, kulatými listy
    Sklizňová zralost za 14–21 dní; sejte řídce a nechte každou rostlinu dýchat pro nejlepší vývoj barvy a chuti
    Výjimečně bohatá na vitamín C (~130 mg/100 g), lutein a přírodní isothiokyanáty, které podporují imunitní a respirační zdraví
    Odvážně pepřová s nádechem sladkosti — ideální jako závěrečná zelenina na saláty, měkké sýry, sushi, vajíčkové pokrmy a gurmánské ozdoby
    PLNÁ SPECIFIKAČNÍ TABULKA

    Obecná specifikace

    Běžný název Mikrozelenina červené lichořeřišnice
    Botanický název Tropaeolum majus (skupina trpasličích/nanum)
    Typ semene Konvenční, neošetřená, neGMO
    Barva stonku/listu Velké, kulaté listy ve tvaru štítu; sytě zelené s růžovými až červenými stonky; světle žluté žilkování viditelné ve fázi děložních lístků
    Chuť a textura Odvážná, pepřová pálivost s doznívající sladkou chutí; křupavé, šťavnaté stonky a mírně voskovité, jemné listy
    Počet semen na 10 g ~77–80 semen (≈7,7–8/g)

    Pěstební údaje

    Obtížnost Střední
    Preferované médium Půda nebo jemný kompost; hydroponické substráty nejsou doporučeny — lichořeřišnice klíčí velmi špatně bez půdy
    Hustota výsevu (tác 1020) 130–200 g na 1020 tác (25×50 cm); 133 g je v rámci středního komerčního rozsahu
    Hustota výsevu (10x10 cm) ~10–11 g na 10×10 cm
    Očekávaný výnos ≈160–200 g na 1020 tác při 2–4 pravých listech
    Namočení Ano: 4–6 hodin v vlažné vodě (přes noc je také možné); semena mají tvrdou slupku — namáčení je silně doporučeno
    Dny bez světla 5–7 dní (v chladnějších podmínkách lze prodloužit na 7–8 dní)
    Zalévání, pH a teplota Pouze spodní zavlažování; pH 6,0–6,5; teplota 18–22 °C; zajistěte dobrý průtok vzduchu, aby se zabránilo plísním na pórovité slupce semen
    Doba klíčení 5–7 dní po namočení (klíčení je pomalejší a méně rovnoměrné než u brukvovitých; typická klíčivost 80 %)
    Doba sklizně 14–21 dní od zasetí

    Zdraví a výživa

    Vitamíny Velmi vysoký obsah vitamínu C (~130 mg/100 g); provitamin A (beta-karoten); vitamíny B1, B2, B3, K
    Minerály Draslík, železo, mangan, fosfor, vápník, hořčík, zinek, měď
    Významné sloučeniny Glukosinoláty a isothiokyanáty (zejména benzyl isothiokyanát); lutein (~45 mg/100 g — mezi nejvyššími u jedlých rostlin); bioflavonoidy (kvercetin, kaempferol, myricetin); anthokyany; enzym myrosináza
    Zdravotní přínosy Vitamín C a přírodní isothiokyanáty podporují imunitní obranu a zdraví dýchacích cest; enzym myrosináza je zkoumán pro své antimikrobiální vlastnosti; vysoký obsah luteinu podporuje zdraví očí; bioflavonoidy a anthokyany poskytují silnou antioxidační a protizánětlivou aktivitu
    O PRODUKTU

    Červené mikrogreens lichořeřišnice patří mezi nejvíce vizuálně dramatické zeleniny, které můžete pěstovat doma — jejich široké, štítovité listy se objevují v živě smaragdově zelené barvě s teplými růžovými stonky, a když do nich zakousnete, okamžitě se rozvine čistá, pepřová pálivost, následovaná jemnou sladkostí, která příjemně přetrvává na jazyku. Chuť je někde mezi řeřichou a mírně wasabi, což malá hrst těchto listů promění obyčejný salát, omeletu nebo plátek čerstvého kozího sýra v něco skutečně nezapomenutelného. Co dělá tuto odrůdu zvlášť odměňující, je její divadelnost: semena, která vypadají křivě a nevábně, vyklíčí v bledé, téměř cizí klíčky, než se rozvinou do bujných, drahokamově zbarvených listů, které si michelinští šéfkuchaři vyhledávají právě pro jejich barvu a chuť. Pokud si vaše kuchyně zaslouží ingredience, které vypadají tak dobře, jak chutnají, je toto miska, kterou byste měli začít právě teď.

    POKYNY K PĚSTOVÁNÍ
    1 Namočte semena do vlažné vody na 4–6 hodin (nebo přes noc) před výsadbou — semena lichořeřišnice mají tvrdý, práškový obal, a namáčení jej výrazně změkčuje; voda zkalí, což je zcela normální. Před setím je jemně opláchněte.
    2 Naplňte misku 3–4 cm kvalitní zeminou na květiny nebo jemným kompostem, jemně vyrovnejte a lehce utužte povrch — lichořeřišnice se spolehlivě neklíčí na hydroponických podložkách, proto je zde půda nezbytná. Před setím substrát důkladně zvlhčete.
    3 Rozprostřete semena v jedné rovnoměrné vrstvě po celé misce — jsou dost velká na to, abyste je mohli umístit jednotlivě, což je překvapivě uspokojující. Cílem je přibližně 10–11 g na plochu 10×10 cm. Každé semeno lehce zatlačte do půdy, aby mělo dobrý kontakt, a poté zakryjte tenkou vrstvou kompostu nebo vermikulitu.
    4 Položte na misku druhou misku jako zatemňovací kryt (lehce zatížený pro dobrý kontakt s půdou) a skladujte při 18–22 °C. Po 5–7 dnech zvednete kryt a najdete bledé, téměř zářivě bílé klíčky směřující vzhůru — to je signál, že je čas na světlo.
    5 Přesuňte misku na silné přímé světlo (dobře funguje jižně orientovaný parapet nebo růstové světlo) a sledujte proměnu: během 24–48 hodin ty bledé stonky zčervenají a listy začnou rychle zelenat. Nyní začněte dolévat vodu ze spodní strany, používejte vodu s pH 6,0–6,5 a zajistěte dobrý průtok vzduchu, aby se zabránilo hromadění vlhkosti.
    6 Pokračujte v dolévání vodou ze spodní strany každé 1–2 dny, udržujte substrát stále vlhký, ale nikdy přemokřený. Všimnete si, že listy získávají výraznější barvu a pepřová vůně se zesiluje, jak se blíží sklizeň — to jsou se vyvíjející isothiokyanáty.
    7 Sklízejte mezi 14. a 21. dnem, kdy jsou listy plně rozvinuté a stonky pevné a šťavnaté — stříhejte těsně nad úrovní půdy ostrými nůžkami. Okamžitě ochutnejte: ten okamžitý výbuch tepla je vaše odměna. Jemně opláchněte, osušte a používejte čerstvé pro nejlepší chuť a barvu.

    Proč si vybrat Deliseeds?

    • Neošetřené a bez genetické modifikace, konvenční nebo bio

      Bezpečná semena s vysokou klíčivostí. Nabízíme také široký výběr certifikovaných bio semen.

    • Rychlé doručení v rámci EU

      Objednávky odesíláme do 24 hodin. Doba doručení 1–5 pracovních dnů.

    • 100% Záruka spokojenosti

      Pokud nebudete spokojeni - dostanete náhradu nebo vrácení peněz.

    • Odborná podpora

      My to myslíme vážně! Získáte naši osobní podporu, která vám pomůže uspět.